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Vegano
Monopole Clásico

Monopole Clásico

Surpreendente branco de viura com um toque de manzanilla de Sanlúcar
Vegano
Monopole Clásico
75 cl
2021
93 Parker
94 Atkin
95 Suckling
93 Peñín
89 Decanter
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Detalhes
13.30%
Álcool 13.30%
La Rioja
Zona de produção La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominação de origem D.O.Ca. Rioja
CVNE
Adega CVNE
Contém sulfitos
85% Viura, 10% Palomino, 5% Otras Variedades Blancas
Varietais 85% Viura, 10% Palomino, 5% Otras Variedades Blancas
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaMonopole Clásico 2021

Vinho branco Reserva Vegano. 8 meses em barrica de carvalho francês usada.

Monopole Clásico Reserva 2021 apresenta-se como um vinho branco de grande apelo, nascido de um ano mais frio que favoreceu a sua complexidade. No nariz, exibe uma surpreendente gama de aromas especiados acompanhados de subtis indícios de esparto e nuances de pólen, que convidam a explorar mais. Na boca, a sua frescura combina-se com uma acidez pronunciada que equilibra os seus sabores, culminando num final com um delicado toque amargo. Este vinho é interessante pela sua capacidade de exibir caráter e profundidade, atributos que fazem da colheita de 2021 uma opção destacada para os apreciadores de brancos com personalidade refinada.

Estilo Monopole Clásico
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Entradas, Cogumelos, Defumados, Peixe branco

Sobre Monopole Clásico

Monopole Clássico é um vinho branco produzido pela CVNE (Companhia Vinícola do Norte da Espanha), em Haro, DOCa La Rioja.

CVNE (Companhia Vinícola do Norte da Espanha) é uma vinícola histórica do Bairro da Estação, em Haro, fundada no ano de 1879. Já é a quinta geração que dirige o negócio desta empresa que desde 1997 está cotada na bolsa.

Atualmente controla cerca de 545 hectares localizados nas sub-regiões de Rioja Alta e Rioja Alavesa. Os vinhedos de onde provém a uva para os vinhos desta vinícola caracterizam-se por serem solos argilo-calcários, argilo-ferrosos e aluviais, com um clima predominantemente atlântico.

Monopole Clássico é um vinho elaborado majoritariamente com viura, colhidas manualmente em caixas de 20 kg. Após uma prensagem suave, o mosto é levado a um tanque de concreto para sua clarificação. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável, e o envelhecimento é feito com suas borras finas em barricas de Jerez durante vários meses.

Monopole Clássico é um vinho complexo, elegante e fresco. Nariz espetacular com aromas de fruta branca madura, frutos secos e ligeiramente especiado. A pequena porcentagem de Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda nos oferece um final salino surpreendente e ao mesmo tempo requintado.

2021

Monopole Clásico Reserva 2021 apresenta-se como um vinho branco de grande apelo, nascido de um ano mais frio que favoreceu a sua complexidade. No nariz, exibe uma surpreendente gama de aromas especiados acompanhados de subtis indícios de esparto e nuances de pólen, que convidam a explorar mais. Na boca, a sua frescura combina-se com uma acidez pronunciada que equilibra os seus sabores, culminando num final com um delicado toque amargo. Este vinho é interessante pela sua capacidade de exibir caráter e profundidade, atributos que fazem da colheita de 2021 uma opção destacada para os apreciadores de brancos com personalidade refinada.
2020

Monopole Clásico 2020 é um vinho branco que se destaca pelo seu perfil cremoso e moderada intensidade aromática. No nariz, percebem-se notas claras de camomila e frutos secos que conferem um caráter distintivo. A passagem por barrica proporciona uma textura suave e envolvente, enquanto a sua acidez bem equilibrada realça uma frescura notável. O retrogosto é longo e persistente, deixando uma impressão duradoura e agradável. Ideal para apreciar sua complexidade e frescor.           
2019
Monopole Clásico 2019 é um vinho branco que encanta com sua elegância sutil. No nariz, descobrimos um mosaico de aromas onde se destacam frutas como a pera e a maçã, acompanhadas por notas florais e de frutos secos como amêndoas e avelãs, entrelaçadas com toques de ervas aromáticas e um leve toque de salinidade que remete ao mar. Ao prová-lo, sua frescura e leveza dançam no paladar, oferecendo uma textura sedosa e um retrogosto que convida a continuar apreciando seus sutis matizes. Um vinho branco de complexidade agradável.
 
2018 Monopole Clásico 2018 é um vinho branco singular devido à sua complexidade. No nariz, surgem aromas que evocam peras, maçãs e groselhas brancas, acompanhados por notas florais e matizes de camomila, frutos secos e especiarias. Na boca, apresenta-se suave e fresco, com uma deliciosa nota salina e uma acidez equilibrada que culmina em uma elegante persistência e final.
2021
93 Parker
95 Suckling
93 Peñín
2020
92+ Parker
92 Peñín
2019
93 Parker
94 Suckling
92 Peñín
2018
94 Suckling
90 Peñín
2017
92+ Parker
94 Suckling
2015
92 Parker
2014
93 Parker

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