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Decántalo
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Montes Alpha Malbec

Montes Alpha Malbec

O equilíbrio entre a força da terra e a harmonia da alma
Montes Alpha Malbec
75 cl
2022
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Vale de Colchagua
Zona de produção Vale de Colchagua
Montes Wines
Adega Montes Wines
Contém sulfitos
100% Malbec
Varietais 100% Malbec
14.0
Serviço 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaMontes Alpha Malbec 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 12 meses em barricas de carvalho.

Montes Alpha Malbec  2022 exibe um nariz generoso e envolvente, com frutas maduras como framboesas, cerejas negras em calda e ameixas desidratadas, entrelaçadas com toques florais, couro e um sussurro defumado. No paladar, apresenta-se amplo, sedoso e equilibrado, com uma acidez precisa e um final prolongado que deixa uma marca. Um vinho que acaricia o paladar e seduz lentamente, ideal para carnes grelhadas, pratos condimentados ou para aquelas noites que se prolongam prazerosamente.
 
Estilo Montes Alpha Malbec
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Mariscos, Queijos macios, Carnes vermelhas, Caça, Carnes brancas, Enchidos, Queijos curados, Queijos azuis

Sobre Montes Alpha Malbec

No coração do Vale de Colchagua (Chile), onde a energia da Cordilheira da Costa dialoga com os ritmos ancestrais do canto gregoriano, nasce um malbec com personalidade, profundidade e uma história que merece ser contada. Montes Alpha Malbec não é apenas uma expressão varietal; é o reflexo de uma filosofia que combina precisão enológica, conexão com a natureza e uma visão espiritual sobre a arte de fazer vinho.
 
Desde a sua fundação, Montes revolucionou a vitivinicultura chilena, não apenas pela qualidade dos seus vinhos —reconhecida entre as 50 marcas mais admiradas do mundo, segundo Drinks International—, mas também por sua abordagem holística. A vinícola, projetada sob os princípios do feng shui, mimetiza-se com a paisagem e foi construída pensando no fluxo de energia, na harmonia dos elementos e na intervenção mínima na vinificação. A música gregoriana envolve a sala de barricas, onde o vinho repousa como se respirasse ao compasso da calma.
 
Montes Alpha Malbec é elaborado com uvas selecionadas manualmente dos vinhedos de Apalta e Marchigüe, duas áreas complementares que acrescentam complexidade ao assemblage. Embora ambas ofereçam solos de origem granítica, em Apalta as vinhas plantadas com malbec são de pouca profundidade e retenção de água, enquanto Marchigüe proporciona superfícies mais planas e alta retenção de água. Após uma vinificação delicada e fermentação controlada, o vinho amadurece durante 12 meses em barricas de carvalho francês, metade delas novas, alcançando assim uma harmonia perfeita entre fruta, madeira e frescor.
 
O resultado é um malbec envolvente e elegante, ideal para saborear com carnes assadas, pratos de caça ou queijos curados; um vinho tinto que representa a alma do projeto Montes: uma busca constante por excelência, equilíbrio e emoção em cada taça.
 
2022
Montes Alpha Malbec  2022 exibe um nariz generoso e envolvente, com frutas maduras como framboesas, cerejas negras em calda e ameixas desidratadas, entrelaçadas com toques florais, couro e um sussurro defumado. No paladar, apresenta-se amplo, sedoso e equilibrado, com uma acidez precisa e um final prolongado que deixa uma marca. Um vinho que acaricia o paladar e seduz lentamente, ideal para carnes grelhadas, pratos condimentados ou para aquelas noites que se prolongam prazerosamente.
 
2021
93 Suckling

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