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Decántalo
Montes Alpha Syrah

Montes Alpha Syrah

O sabor do equilíbrio entre a natureza e a precisão enológica
Montes Alpha Syrah
75 cl
2022
90 Parker
94 Suckling
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Vale de Colchagua
Zona de produção Vale de Colchagua
Montes Wines
Adega Montes Wines
Contém sulfitos
100% Syrah
Varietais 100% Syrah
14.0
Serviço 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaMontes Alpha Syrah 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 12 meses em barricas de carvalho.

Montes Alpha Syrah 2022 é um vinho tinto que revela no nariz um banquete de frutas negras maduras, como suculentas amoras e ameixas que sussurram histórias de verão, juntamente com a doçura sedutora da confeitaria: canela, doce de leite e baunilha entrelaçam-se com a profundidade do cassis. Na boca, é um abraço aveludado, com taninos suaves que acariciam o paladar e uma textura equilibrada que convida a prolongar o prazer. Sua persistência é um eco prolongado, onde cada sabor dança em harmonia, refletindo a elegância e o calor de seu envelhecimento em barricas.
 
Estilo Montes Alpha Syrah
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Queijos macios, Carnes vermelhas, Enchidos, Queijos curados, Queijos azuis

Sobre Montes Alpha Syrah

Em uma vinícola onde a energia flui ao ritmo do universo, os cantos gregorianos acariciam as barricas e o design segue os princípios do feng shui, o vinho não apenas é produzido: eleva-se a um nível superior. Foi lá, no coração do Vale de Colchagua, que nasceu Montes Alpha, o vinho da Bodega Montes que marcou um antes e um depois para o Chile ao abrir as portas da categoria premium ao mundo. Hoje, este vinho tinto de syrah se apresenta como uma de suas expressões mais sensuais e harmônicas.
 
Montes é mais do que uma vinícola: é um manifesto enológico. Fundada com a visão de transcender, seu templo em Apalta representa um salto quântico na elaboração vinícola. Entre fontes que distribuem a energia e que simbolizam o sol e a lua, caminhos de madeira sobre água corrente e um design integrado à encosta da cordilheira, encontra-se um espaço que não apenas respeita o entorno, mas também amplifica a atmosfera positiva em favor do vinho. Ali, a gravidade substitui as bombas mecânicas, e a música sacra acompanha o repouso de mais de 800 barricas, em um silêncio cheio de intenção.
 
Montes Alpha Syrah nasce de vinhedos exigentes, plantados em encostas íngremes em Apalta e terrenos mais planos em Marchigüe. O solo, de origem granítica, oferece um mosaico de profundidades, argilas e matéria orgânica que proporciona riqueza e complexidade. A variedade syrah é complementada com uma pequena porcentagem de viognier e/ou cabernet sauvignon, dependendo da safra, que fermentam conjuntamente para intensificar seu caráter aromático.
 
Após uma colheita manual, o vinho é elaborado com precisão: maceração pré-fermentativa, leveduras selecionadas e uma maturação de 12 meses em carvalho francês, metade novo. Uma parte é mantida em depósitos de concreto aguardando o momento para compor a mistura final antes do engarrafamento.
 
O resultado é um tinto vibrante, com taninos polidos, grande estrutura e uma sedução especiada que não passa despercebida, ideal para aqueles que buscam uma experiência envolvente. A meio caminho entre o místico e o técnico, Montes Alpha Syrah representa a harmonia perfeita entre o respeito pela terra, a inovação sem artifícios e a elegância sem pretensão. 
 
2022
Montes Alpha Syrah 2022 é um vinho tinto que revela no nariz um banquete de frutas negras maduras, como suculentas amoras e ameixas que sussurram histórias de verão, juntamente com a doçura sedutora da confeitaria: canela, doce de leite e baunilha entrelaçam-se com a profundidade do cassis. Na boca, é um abraço aveludado, com taninos suaves que acariciam o paladar e uma textura equilibrada que convida a prolongar o prazer. Sua persistência é um eco prolongado, onde cada sabor dança em harmonia, refletindo a elegância e o calor de seu envelhecimento em barricas.
 
2022
94 Suckling
90 Parker
2021
93 Suckling

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