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Decántalo
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Biodinâmico
Natural
Muchada-Léclapart Étoile

Muchada-Léclapart Étoile

Uma homenagem à história de Marco de Jerez
Biodinâmico
Natural
Muchada-Léclapart Étoile
75 cl
2023
93 Parker
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Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Andaluzia
Zona de produção Andaluzia
VT Cádiz
Denominação de origem VT Cádiz
Muchada-Léclapart
Adega Muchada-Léclapart
100% Palomino
Varietais 100% Palomino
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaMuchada-Léclapart Étoile 2023

Vinho branco Amadurecido em madeira Biodinâmico e Natural. 12 meses em botas de Jerez.

Muchada-Léclapart Étoile 2023 surpreende com sua delicadeza e frescor. Este vinho branco é uma viagem ao essencial, repleto de aromas sutis que remetem a maçã verde e pera fresca. No paladar, seu caráter seco se desdobra com uma suculenta mineralidade que evoca notas salinas, oferecendo uma sensação que refresca e persiste. A influência de sua maturação confere uma elegância marcante, com nuances que lembram frutos secos e um toque sutilmente amendoado. Recomendável por seu equilíbrio entre frescor e complexidade, é uma opção ideal para aqueles que buscam um vinho com caráter distintivo e perfil aromático atraente.

Estilo Muchada-Léclapart Étoile
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Mariscos, Peixe branco

Sobre Muchada-Léclapart Étoile

Muchada-Léclapart Étoile é um vinho branco natural produzido por Muchada-Léclapart em Cádis, Andaluzia (Espanha) com a variedade palomino.

Muchada-Léclapart é o projeto do jovem arquiteto andaluz Alejandro Muchada e do experiente viticultor francês David Léclapart. A combinação perfeita entre a sabedoria do champagne e a força do sol do sul, cujas elaborações pouco têm a ver com os tradicionais vinhos de Marco de Jerez.

Muchada-Léclapart Étoile provém de um pequeno vinhedo de 0,7 hectares de solos albarizos. São vinhas de 50 anos que são trabalhadas através de uma agricultura biodinâmica com tratamentos de plantas medicinais e levando em consideração as fases lunares.

Após a colheita manual das uvas, na adega Muchada-Léclapart Étoile fermenta de forma espontânea com leveduras autóctones e sem qualquer tipo de retificação. Em seguida, o vinho envelhece sobre borras durante 12 meses em botas de Jerez e finalmente é engarrafado sem filtrar nem estabilizar.

O vinho estrela da adega, Muchada-Léclapart Étoile é uma verdadeira homenagem à história de Marco de Jerez. Um vinho seco, salino e elegante, sem intervenção e sem véu de flor.

2023

Muchada-Léclapart Étoile 2023 surpreende com sua delicadeza e frescor. Este vinho branco é uma viagem ao essencial, repleto de aromas sutis que remetem a maçã verde e pera fresca. No paladar, seu caráter seco se desdobra com uma suculenta mineralidade que evoca notas salinas, oferecendo uma sensação que refresca e persiste. A influência de sua maturação confere uma elegância marcante, com nuances que lembram frutos secos e um toque sutilmente amendoado. Recomendável por seu equilíbrio entre frescor e complexidade, é uma opção ideal para aqueles que buscam um vinho com caráter distintivo e perfil aromático atraente.
2018

Muchada-Léclapart Étoile 2018 é um vinho branco refinado com aromas de frutas maduras, notas minerais e toques de frutos secos. Na boca, é seco, glicérico e salino. Um vinho com nuances que lembram os vinhos de Jerez, com uma acidez pronunciada e uma textura densa e elegante.
2023
93 Parker
2022
94 Parker

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