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Decántalo
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Mullineux Granite Syrah

Mullineux Granite Syrah

Um vinho de terroir que conta sua história em cada gole
Mullineux Granite Syrah
75 cl
2023
94 Parker
95 Suckling
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Região Costeira
Zona de produção Região Costeira
Wine of Origin Swartland
Denominação de origem Wine of Origin Swartland
Mullineux & Leeu
Adega Mullineux & Leeu
Contém sulfitos
100% Syrah
Varietais 100% Syrah
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaMullineux Granite Syrah 2023

Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 12 meses em barrica de carvalho francês 500 L e 10 meses em foudres de 10.000 litros.

Mullineux Granite Syrah 2023 é um vinho que impressiona por sua elegância e profundidade. Na taça, exibe uma cor vermelha intensa e brilhante que convida a desvendar seus aromas. Ao aproximá-lo do nariz, percebem-se claramente notas de frutas negras como amoras e groselhas, acompanhadas de um toque especiado e pimenta preta. Ao degustá-lo, sua textura sedosa e taninos bem integrados preenchem o paladar, com um toque mineral que prolonga seu final. Este vinho destaca-se por sua estrutura equilibrada e a frescura de uma safra excepcional, ideal para aqueles que buscam uma expressão autêntica e refinada da syrah.

Estilo Mullineux Granite Syrah
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Queijos curados, Chocolate, Carnes vermelhas, Caça, Enchidos, Leguminosas

Sobre Mullineux Granite Syrah

Na região do Swartland (África do Sul), célebre por seus solos graníticos e xistosos, a vinícola Mullineux conseguiu se consolidar como uma referência mundial na elaboração de vinhos excepcionais.
 
Fundada em 2007 pelos enólogos Chris e Andrea Mullineux, a vinícola obteve, em pouco tempo, múltiplos reconhecimentos, incluindo o título de Vinícola do Ano no Guia de Vinhos da África do Sul Platter (por cinco anos consecutivos) e a nomeação de Andrea como Winemaker Internacional do Ano pela publicação especializada Wine Enthusiast. Esta visão de excelência e respeito pelo terroir catapultou a Mullineux como uma vinícola orgulhosamente representante da viticultura sul-africana.
 
Mullineux Granite Syrah é uma verdadeira expressão de seu entorno. Proveniente de um terroir único, onde crescem vinhas plantadas sobre solos graníticos, este vinho tinto destaca-se por sua pureza natural e equilíbrio. Os cachos são colhidos manualmente e colocados inteiros em barricas de carvalho francês de 500 litros, com tampa aberta, pisando as bagas para liberar um pouco de suco. Após uma fermentação com leveduras autóctones, o vinho realiza uma maturação de cerca de 22 meses em barricas de carvalho francês e foudres, e, por fim, 8 meses de repouso em garrafa, obtendo uma complexidade incomparável. A mineralidade pedregosa, os taninos calcários e as notas aromáticas de lírio branco e frutos vermelhos compõem uma estrutura que convida a descobrir novos matizes com o passar do tempo.
 
Mullineux Granite Syrah, que tem o potencial de envelhecer por mais de 25 anos, oferece uma experiência fascinante em todos os sentidos. Sua frescura e comprimento o tornam o acompanhante ideal de pratos de carnes assadas ou ensopados, mas também pode ser apreciado sozinho, como uma homenagem à terra de onde provém. Sua capacidade de melhorar o torna um vinho perfeito para colecionadores e amantes dos grandes vinhos, que encontrarão nele uma joia do legado da Mullineux.
 
2023

Mullineux Granite Syrah 2023 é um vinho que impressiona por sua elegância e profundidade. Na taça, exibe uma cor vermelha intensa e brilhante que convida a desvendar seus aromas. Ao aproximá-lo do nariz, percebem-se claramente notas de frutas negras como amoras e groselhas, acompanhadas de um toque especiado e pimenta preta. Ao degustá-lo, sua textura sedosa e taninos bem integrados preenchem o paladar, com um toque mineral que prolonga seu final. Este vinho destaca-se por sua estrutura equilibrada e a frescura de uma safra excepcional, ideal para aqueles que buscam uma expressão autêntica e refinada da syrah.
2023
95 Suckling
94 Parker
2022
96 Suckling

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