Envio grátis e um saca-rolhas grátis para primeiras encomendas acima de €99 com o código BEM-VINDO

Decántalo
Contactar
Vegano
Mullineux Schist Roundstone Syrah

Mullineux Schist Roundstone Syrah

Todo o poder da “terra negra”
Vegano
Mullineux Schist Roundstone Syrah
75 cl
2023
96 Suckling
redeemConsiga 2,13 € em Saldo Decántalo comprando este produto
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Região Costeira
Zona de produção Região Costeira
Wine of Origin Swartland
Denominação de origem Wine of Origin Swartland
Mullineux & Leeu
Adega Mullineux & Leeu
Contém sulfitos
100% Syrah
Varietais 100% Syrah
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaMullineux Schist Roundstone Syrah 2023

Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável e Vegano.

Estilo Mullineux Schist Roundstone Syrah
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Leguminosas, Carnes vermelhas

Sobre Mullineux Schist Roundstone Syrah

Mullineux Schist Roundstone Syrah é um vinho tinto com estágio em barrica, produzido pela vinícola Mullineux & Leeu com a variedade syrah, em Swartland, ao norte da Cidade do Cabo (África do Sul).

Chris e Andrea Mullineux são jovens empreendedores que, após trabalharem em diversas vinícolas na França, África do Sul e Califórnia, estabeleceram-se em Swartland, ao norte da Cidade do Cabo, com o objetivo de aproveitar ao máximo o terroir de granito e xisto e a abundância de vinhedos antigos que a região oferece. Em 2013, o indiano Analjit Singh juntou-se ao projeto com suas três fazendas Leeu Estates. Atualmente, Mullineux & Leeu possui 7 hectares em 21 vinhedos com produções pequenas, que fazem parte de The Swartland Independent Producers, uma associação onde 21 produtores unem forças para recuperar a identidade territorial, trabalhando de forma tradicional e sem utilizar produtos enológicos na vinificação. Como resultado, obtêm-se vinhos autênticos com densidade e estrutura.

As uvas de Mullineux Schist Roundstone Syrah provêm de uma única parcela com vinhas de 20 anos de idade plantadas em solos pedregosos de xisto. Cultivadas de maneira tradicional, são trabalhadas de forma sustentável, respeitando sempre o ambiente natural. A colheita é manual, no momento ótimo de maturação.

Quando os cachos de Mullineux Schist Roundstone Syrah chegam à vinícola, são primeiramente resfriados em câmara fria e depois pisados em barricas de carvalho francês de 500 litros. A fermentação espontânea, com leveduras autóctones, inicia-se sem adições, exceto uma mínima quantidade de SO2. O vinho envelhece durante 12 meses em barricas de carvalho francês de 500 litros, 25% das quais são novas, seguidos de 9 meses em foudre. Finalmente, envelhece 10 meses em garrafa antes de ser comercializado.

Mullineux Schist Roundstone Syrah é um vinho tinto elegante, carnudo e suave. Um exemplo claro para descobrir todo o poder que encerra a “terra negra”.
2016 Mullineux Schist Roundstone Syrah 2016 é um vinho tinto suculento com aromas florais de lírios, notas de frutas negras de cassis, amoras e ameixas e toques especiados de pimenta preta. No paladar, é carnudo, saboroso e suave. Apresenta taninos sedosos que conferem estrutura e densidade, além de uma acidez equilibrada. O final é fresco, persistente e elegante.
2023
96 Suckling
2020
95 Suckling
2019
95 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

106,30 € IVA incl.

  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.