Após a Segunda Guerra Mundial, o vinho Chianti experimentou um aumento de popularidade nos Estados Unidos, impulsionado pela imigração italiana e pelo crescente interesse pelos produtos italianos. O Chianti rapidamente se tornou um ícone da dolce vita italiana, consolidando seu lugar na cultura pop através de filmes de Hollywood e referências na mídia. No entanto, seu sucesso não esteve isento de desafios. A proliferação de vinhos que utilizavam o nome Chianti sem respeitar os padrões tradicionais ou sem provir da região original ameaçava diluir seu prestígio. Para proteger a autenticidade e qualidade do verdadeiro Chianti, em 1924, um grupo de viticultores da região decidiu agir. Assim nasceu o "Consorzio per la Difesa del Vino Tipico del Chianti", uma organização destinada a salvaguardar a reputação do Chianti frente à falta de regulamentação e ao risco de falsificações. Um dos nomes respeitados pela dedicação à produção de vinhos que encarnam a rica história e a excelência do Chianti, sem dúvida, foi desde seus primórdios Ormanni. Uma propriedade histórica que tem suas origens em 1818 e que, até hoje, zela pela excelência e autenticidade do terroir.
Atualmente, a partir de uma gestão moderna e direta, seu vinho de entrada, Ormanni Chianti, provém de vinhedos situados em Poggibonsi, em Siena (Toscana). Um corte de sangiovese com uma pequena adição de merlot que são cultivados de forma ecológica e colhidos manualmente com seleção no próprio vinhedo. Na adega, as uvas selecionadas, desengaçadas e esmagadas passam por uma fermentação em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada. Depois, o vinho envelhece aproximadamente 10-12 meses em tanques de concreto.
Saboroso e versátil, Ormanni Chianti reflete fielmente a excelência e o terroir desta região toscana. Um Chianti que, assim como o "Consorzio per la Difesa del Vino Tipico del Chianti" em seu momento, mantém viva a conexão entre a história vinícola e sua presença na cultura global.