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Decántalo
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Ecológico
Ormanni Julius Toscana

Ormanni Julius Toscana

Uma homenagem ao mestre dos supertoscanos
Ecológico
Ormanni Julius Toscana
75 cl
2022
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Toscana
Zona de produção Toscana
IGP Toscana
Denominação de origem IGP Toscana
Fattoria Ormanni
Adega Fattoria Ormanni
Contém sulfitos
60% Sangiovese, 30% Merlot, 10% Syrah
Varietais 60% Sangiovese, 30% Merlot, 10% Syrah
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaOrmanni Julius Toscana 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira Ecológico. 16 meses em barricas de carvalho.

Estilo Ormanni Julius Toscana
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Enchidos, Queijos curados, Carnes vermelhas, Caça

Sobre Ormanni Julius Toscana

Se há alguém que fez muito por Montalcino e Chianti Classico, esse é Giulio Gambelli. Com seu Renault 4, este enólogo incansável percorria quintas e adegas para assessorar os grandes produtores da região. Uma dessas adegas, Ormanni, é uma das mais icônicas e prestigiadas do Chianti Classico, cujo nome honra os primeiros proprietários e reflete séculos de tradição vinícola. Sob a direção de Gambelli, Ormanni transformou-se em um referente de modernidade e qualidade, abraçando a inovação e os “Supertoscanos” (vinhos de alta qualidade toscanos que combinam uvas autóctones e internacionais, rompendo com as normas tradicionais) com uma paixão incomparável.

Em homenagem ao seu trabalho, em 1997 a adega lança Ormanni Julius Toscana, um Supertoscano elaborado com as variedades sangiovese, merlot e syrah nos vinhedos da propriedade. Trabalha-se de forma ecológica e a vindima é manual no momento ótimo de maturação. Depois, na adega, as uvas selecionadas, desengaçadas e esmagadas, maceram aproximadamente durante 18 dias com as cascas e a fermentação realiza-se em depósitos de aço inoxidável a temperatura controlada. Finalmente, o vinho amadurece ao longo de 16 meses em barricas novas.

Ormanni Julius Toscana não é apenas um Supertoscano fino, elegante e terroso da IGP Toscana; é um tributo à maestria de Gambelli, o homem que sabia ouvir o vinho e transformá-lo em arte.

 

2021

Ormanni Julius Toscana 2021 é um vinho tinto de coloração rubi escura. No nariz, destaca-se pelos seus aromas intensos e persistentes, com notas de cereja e framboesa maduras. Na boca, oferece um sabor fresco e delicado, com uma leve especiaria que se equilibra perfeitamente com sua acidez. Este vinho possui um perfil concentrado que o torna muito atraente e fácil de apreciar.            
     

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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