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Pazo Valdomiño Orujo

Pazo Valdomiño Orujo

A autenticidade transformada em destilado
Pazo Valdomiño Orujo
70 cl
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  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.

Notas de provaPazo Valdomiño Orujo 70cl

Orujo (70 cl).

Pazo Valdomiño Orujo é um destilado que se apresenta cristalino, límpido e brilhante, com reflexos prateados que antecipam sua pureza. No nariz, exibe aromas intensos de casca de uva, acompanhados por notas herbáceas e delicados matizes florais que remetem à rosa, com um fundo alcoólico fino e bem integrado. Na boca, revela-se seco, potente e estruturado, com uma sensação calorosa que percorre o paladar e evoca memórias de uva branca fresca. O final é longo e persistente, deixando uma impressão nítida e equilibrada que convida a apreciá-lo em momentos tranquilos, onde seu caráter direto é percebido com naturalidade.
 

Sobre Pazo Valdomiño Orujo

&E se a origem não fosse apenas um lugar, mas uma forma de fazer as coisas que se mantém intacta ao longo do tempo? No Baixo Miño (Galícia), onde a paisagem galega se encontra com a influência do Atlântico e a vida avança sem pressa, Pazo de Valdomiño continua a destilar desde 1996 com uma ideia clara: respeitar a origem e trabalhar cada detalhe em casa, desde a maceração até o repouso, mantendo vivo um ofício que entende a autenticidade como ponto de partida.
 
Nesse ambiente, onde o clima e a terra parecem fazer parte do caráter do que ali se cria, este orujo nasce de aguardente de uva albariño e é elaborado por meio de processos cuidadosos que incluem a destilação em alambiques tradicionais e um repouso prolongado que permite arredondar seu perfil. Não há atalhos nem artifícios; há tempo, seleção e uma forma de fazer que prioriza a identidade acima de qualquer excesso.
 
Pazo Valdomiño Orujo apresenta-se límpido e franco, com aromas que evocam a fruta branca madura e um sutil fundo vegetal que aporta frescor. Na boca, revela-se seco, quente e equilibrado, com uma textura que envolve sem se impor, permitindo que surjam matizes que lembram a uva, com uma sensação direta e honesta que evolui suavemente. Seu percurso é firme, mas gentil, com uma expressão que fala de origem e continuidade.
 
É um destilado que encontra seu lugar em momentos tranquilos, onde a conversa flui sem esforço e a mesa se prolonga com naturalidade, acompanhando sobremesas simples ou instantes em que se deseja algo com caráter, sem necessidade de mais artifícios que o próprio gesto de servi-lo.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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