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Pegaso Barrancos de Pizarra

Pegaso Barrancos de Pizarra

Complexidade mineral
Pegaso Barrancos de Pizarra
75 cl
2022
93 Suckling
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Cebreros
Denominação de origem D.O. Cebreros
Telmo Rodríguez
Adega Telmo Rodríguez
Contém sulfitos
100% Garnacha Tintorera
Varietais 100% Garnacha Tintorera
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaPegaso Barrancos de Pizarra 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 30 meses em barrica de carvalho francês 500 L.

Estilo Pegaso Barrancos de Pizarra
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Caça, Enchidos, Queijos curados, Carnes vermelhas

Sobre Pegaso Barrancos de Pizarra

Pegaso Barrancos de Pizarra é um vinho tinto da variedade Garnacha Tinta elaborado pela Compañía de vinos Telmo Rodríguez na DOP Cebreros (Castilla y León).

Compañía de vinos Telmo Rodríguez é o projeto dos renomados enólogos Pablo Eguzkira e Telmo Rodríguez. Uma iniciativa que reivindica a viticultura ancestral, que se empenha em recuperar vinhedos esquecidos e que se dedica a identificar as melhores áreas do país para elaborar vinhos com projeção internacional. Atualmente, a companhia elabora vinhos em Rioja, Valdeorras, Málaga, Cebreros, Toro, Ribera de Duero, Rueda e Alicante.

Plantadas em solo de xisto a uma altitude superior a 950 metros na localidade de Cebreros (Ávila), as cepas de Pegaso Barrancos de Pizarra estão em vaso. Uma agricultura tradicional ecológica que respeita o ciclo vegetativo natural da planta e que permite obter uma baga pequena e concentrada. A vindima é manual em caixas de 20 kg.

Uma vez na adega, a uva de Pegaso Barrancos de Pizarra fermenta com leveduras autóctones em uma combinação de tonéis de carvalho, depósitos de aço inoxidável e ânforas de argila. Posteriormente, passa por um envelhecimento de 24 meses em barricas de carvalho francês de 500 e 600 litros.

Pegaso Barrancos de Pizarra é um vinho tinto exuberante e redondo que revela toda a complexidade mineral oferecida pelos solos de xisto.

2021

Pegaso Barrancos de Pizarra 2021 é um vinho tinto fascinante, com um aroma delicado e floral, marcado por sutis notas de violeta. No paladar, revela uma textura sedosa com taninos refinados que evocam a ardósia, oferecendo um caráter expansivo e profundo. A maturação lenta e o equilíbrio do ano fresco destacam sua acidez integrada e maturidade precisa. Este vinho combina potência e concentração com uma elegância etérea, alcançando uma complexidade que o distingue como uma expressão excepcional de seu terroir.
2020

Pegaso Barrancos De Pizarra 2020 é um aromático vinho tinto que no nariz apresenta fragrâncias florais e notas de frutas vermelhas e negras. No paladar, revela-se saboroso, com muita fineza e precisão. Um vinho tinto de final prolongado e elegante.
2013 Pegaso Barrancos de Pizarra 2013 é um vinho tinto amadurecido com aromas de frutos silvestres, notas herbáceas e minerais. No paladar, é exuberante, elegante e aveludado. Destacam-se notas frutadas, especiarias e uma acidez muito bem equilibrada.
2022
93 Suckling
2021
97 Parker
94 Suckling
2020
96 Parker
2019
96 Parker
94 Suckling
2015
94+ Parker
2013
94 Parker
93 Peñín
2011
90 Parker
93 Peñín

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