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Vegano
Perelada Inspirador Negre

Perelada Inspirador Negre

A expressão do terroir mediterrânico
Vegano
Perelada Inspirador Negre
75 cl
2024
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O. Empordà
Denominação de origem D.O. Empordà
Perelada
Adega Perelada
Cava, Destilados, Outros espumantes, Vinho
Contém sulfitos
Cabernet Sauvignon, Garnacha Tintorera, Merlot, Samsó, Syrah
Varietais Cabernet Sauvignon, Garnacha Tintorera, Merlot, Samsó, Syrah
15.0
Serviço 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaPerelada Inspirador Negre 2024

Vinho tinto Amadurecido em madeira Vegano. 3 meses em barricas de carvalho.

Perelada Inspirador Negre 2024 apresenta-se com uma cativante cor cereja intensa que convida a desvendar os seus segredos. No nariz, surpreende com uma deliciosa combinação de frutos vermelhos e negros, como framboesas e amoras, que se entrelaçam elegantemente com sutis notas de envelhecimento em barrica. Na boca, é um verdadeiro deleite, graças ao seu toque redondo e fresco que se desdobra com equilíbrio e comprimento. Com uma intensidade que reflete a personalidade genuína da variedade Cariñena, os seus taninos são suaves e o seu persistente retrogosto deixa uma impressão envolvente. Recomendável pelo seu caráter frutado e estrutura bem integrada, oferece uma experiência prazerosa tanto para momentos especiais quanto para partilhar.
Estilo Perelada Inspirador Negre
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Entradas, Carnes brancas, Enchidos, Queijos curados, Risotos

Sobre Perelada Inspirador Negre

Existem destinos que, ao simplesmente mencionar o seu nome, evocam imagens e sensações únicas. Peralada é um deles. O seu imponente castelo, símbolo da sua rica história medieval, o exclusivo casino que combina luxo e sofisticação, e o renomado Festival Internacional de Música, que a cada verão transforma a região em um epicentro cultural de primeira linha, são alguns dos tesouros que o definem. Contudo, além do seu patrimônio histórico e cultural, Peralada destaca-se por sua profunda e enraizada tradição vinícola, que captura a essência do caráter e da paisagem única da Costa Brava, na Catalunha.

Sob a direção do talentoso enólogo Delfí Sanahuja, os vinhos de Peralada alcançaram um prestígio internacional, celebrados pela sua qualidade, inovação e respeito pelas variedades locais. Um exemplo dessa maestria é Perelada Inspirador Negre, um elegante assemblage das variedades samsó (carignan), garnacha negra e cabernet sauvignon. Cultivadas sob o sol mediterrâneo e seguindo métodos tradicionais, as uvas são cuidadosamente selecionadas, desengaçadas e prensadas para iniciar a sua fermentação em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada. Posteriormente, o vinho amadurece durante três meses em barricas bordalesas de carvalho francês Allier e americano, conferindo-lhe uma complexidade e um equilíbrio excepcionais.

O resultado é um vinho que, a cada gole, revela sua origem: um compêndio de solos diversos, clima mediterrâneo e uma paixão vinícola que transcende gerações. Perelada Inspirador Negre não é apenas um vinho, é uma experiência sensorial que confirma que Peralada é muito mais do que um destino no Alt Empordà; é um lugar onde a história, a arte e o vinho se encontram para criar algo verdadeiramente único.

 

2024 Perelada Inspirador Negre 2024 apresenta-se com uma cativante cor cereja intensa que convida a desvendar os seus segredos. No nariz, surpreende com uma deliciosa combinação de frutos vermelhos e negros, como framboesas e amoras, que se entrelaçam elegantemente com sutis notas de envelhecimento em barrica. Na boca, é um verdadeiro deleite, graças ao seu toque redondo e fresco que se desdobra com equilíbrio e comprimento. Com uma intensidade que reflete a personalidade genuína da variedade Cariñena, os seus taninos são suaves e o seu persistente retrogosto deixa uma impressão envolvente. Recomendável pelo seu caráter frutado e estrutura bem integrada, oferece uma experiência prazerosa tanto para momentos especiais quanto para partilhar.
2023

Perelada Inspirador Negre 2023 distingue-se pelo seu intenso tom de cereja. No nariz, oferece um bouquet sedutor de frutos vermelhos como morangos e cerejas, acompanhado por notas de frutos negros que conferem profundidade, tudo complementado por um subtil toque de envelhecimento em barrica. Na boca, apresenta-se redondo e fresco, com um equilíbrio notável e um final prolongado que realça a personalidade da cariñena. Os seus taninos são suaves e envolventes, tornando este vinho uma opção leve e agradável.       

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