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Decántalo
Perelada 5 Finques

Perelada 5 Finques

Uma ode à harmonia entre o mar e a montanha
Perelada 5 Finques
75 cl
2022
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O. Empordà
Denominação de origem D.O. Empordà
Contém sulfitos
42% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 14% Samsó, 14% Syrah, 7% Garnacha Tintorera, 4% Monastrell
Varietais 42% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 14% Samsó, 14% Syrah, 7% Garnacha Tintorera, 4% Monastrell
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaPerelada 5 Finques 2022

Vinho tinto Reserva. 16 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Perelada 5 Finques 2022 é uma verdadeira preciosidade para quem busca intensidade em cada gole. Este vinho tinto reserva apresenta-se com uma cor vermelha profunda e brilhante que imediatamente chama a atenção. No nariz, surpreende com uma combinação de frutas maduras como ameixas e amoras, complementadas por sutis notas de figos secos e toques especiados que remetem à pimenta preta. No paladar, destaca-se pela sua estrutura robusta e taninos bem integrados, oferecendo uma experiência harmoniosa e de longa duração. A safra de 2022 resultou em um vinho particularmente concentrado, ideal para aqueles que apreciam vinhos intensos e com personalidade.

Estilo Perelada 5 Finques
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes vermelhas, Caça, Carnes brancas, Cogumelos, Risotos, Legumes

Sobre Perelada 5 Finques

Na contradição reside a grandeza de um amor impossível. Assim como o contraste entre o mar, profundo e mutável, e a montanha, firme e eterna, duas forças aparentemente opostas que, ao se unirem, revelam sua beleza incomparável. Esta mesma ideia é refletida na gastronomia mediterrânea, especialmente na catalã, onde o conceito de "mar e montanha" é uma verdadeira celebração da fusão do inesperado. E que melhor exemplo do que os pratos que combinam o melhor do mar — peixes e mariscos frescos — com o mais saboroso da terra — carnes de caça, carnes vermelhas e vegetais? O resultado é uma sinfonia de sabores que, ao se unirem, criam uma experiência surpreendente e deliciosa.

Neste contexto, Perelada é a viva representação desta fusão entre mar e montanha. Localizada no extremo nordeste da Catalunha, na fronteira com a França, esta vinícola desfruta de uma localização privilegiada onde as montanhas se abraçam com o mar, criando um ambiente natural perfeito para o cultivo de vinhedos. A riqueza dessas paisagens reflete-se de maneira especial em seus vinhos, que capturam a essência do território e a frescura do ar que os envolve.

Sob a Denominação de Origem Empordà, Perelada nos oferece uma incrível variedade de vinhos que refletem a rica diversidade dos solos e as variedades tradicionais da região. Um claro exemplo dessa riqueza é Perelada 5 Finques, um vinho que nasce das cinco propriedades da vinícola, cada uma com seu próprio caráter e personalidade. Um corte de cabernet sauvignon, garnacha, merlot, monastrell, samsó (carignan) e syrah que, após uma longa maceração, passa por um processo de envelhecimento de 16 meses em barricas de carvalho francês e americano, em proporções de 50%, o que lhe confere uma complexidade e suavidade inconfundíveis. O processo culmina com um tempo de afinamento em garrafa, alcançando o equilíbrio perfeito para nos oferecer uma experiência única.

Assim, Perelada 5 Finques não é apenas um vinho, é uma história de contrastes que se encontram. Uma ode à harmonia entre o mar e a montanha, a terra e a arte do bom vinho. Porque, como em qualquer boa história, os opostos não apenas se atraem, mas fazem magia quando se encontram.

 

 
2022

Perelada 5 Finques 2022 é uma verdadeira preciosidade para quem busca intensidade em cada gole. Este vinho tinto reserva apresenta-se com uma cor vermelha profunda e brilhante que imediatamente chama a atenção. No nariz, surpreende com uma combinação de frutas maduras como ameixas e amoras, complementadas por sutis notas de figos secos e toques especiados que remetem à pimenta preta. No paladar, destaca-se pela sua estrutura robusta e taninos bem integrados, oferecendo uma experiência harmoniosa e de longa duração. A safra de 2022 resultou em um vinho particularmente concentrado, ideal para aqueles que apreciam vinhos intensos e com personalidade.

2021

Perelada 5 Finques 2021 é um vinho tinto que se apresenta com um aroma de frutas negras maduras que flertam com especiarias, notas balsâmicas e um suave eco torrado. No paladar, revela-se fresco e redondo, com uma intensidade que envolve sem dominar e taninos sedosos que o fazem fluir naturalmente. Sua personalidade persiste, deixando um retrogosto longo e agradável que convida a deixar a conversa fluir enquanto a taça se esvazia sem pressa.

2020

Perelada 5 Finques 2020 é um vinho que cativa desde o primeiro olhar com sua cor cereja intensa e bordas violáceas. Ao aproximá-lo do nariz, exala um aroma inebriante repleto de nuances: percebe-se claramente frutas como cerejas e amoras silvestres, integradas com notas especiadas e um toque refrescante de ervas. Ao saboreá-lo, revela-se amplo e envolvente, com uma frescura elegante que dá lugar à mineralidade e a tostados sutis, porém presentes. Os taninos estão perfeitamente integrados, proporcionando equilíbrio e uma acidez harmoniosa. Seu final frutado e persistente faz dele uma escolha notável, ideal para aqueles que buscam um vinho com caráter e personalidade. A safra de 2020 foi excepcionalmente boa, favorecendo um vinho bem estruturado e complexo.

2019

Perelada 5 Finques 2019 exibe uma cor vermelho cereja intensa que cativa à primeira vista. Ao aproximar o nariz, revelam-se aromas de morangos, cerejas e um toque especiado, complementados por nuances balsâmicas e um subtil aroma a café recém-torrado. Ao provar, a sua frescura surpreende, mostrando uma estrutura sólida e um equilíbrio invejável. Os taninos, perceptíveis mas harmoniosos, dão lugar a um final prolongado que convida a continuar a desfrutar da sua marcada personalidade.

2018

Perelada 5 Finques 2018 é um vinho tinto concentrado com intensos aromas de frutas vermelhas, notas especiadas e nuances torradas. Na boca, é fresco, elegante e bem estruturado. Um vinho com acidez equilibrada, taninos presentes e um final longo e com personalidade.

2017

Perelada 5 Finques 2017 é um vinho tinto concentrado com aromas de frutas negras maduras, notas balsâmicas e toques tostados. Na boca, revela-se profundo, fresco e elegante. Um vinho de corpo médio a cheio, com uma acidez presente, taninos sedosos e um final longo e persistente.

2016

Perelada 5 Finques 2016 é um vinho tinto concentrado com aromas de fruta madura, notas especiadas e balsâmicas e toques torrados. Na boca é amplo, sedoso e volumoso. Apresenta taninos suaves, uma acidez integrada e uma boa estrutura. O final é longo e persistente. 

 

2015 Perelada 5 Finques 2015 é um vinho tinto intenso, concentrado e elegante. Esta safra revela com sofisticação sua passagem por barrica, aromas torrados e notas especiadas sobre um delicado fundo mineral. Na boca, é estruturado, expressivo e bastante prolongado.
2014 Perelada 5 Finques 2014 é um vinho concentrado. Em uma boa safra da região, a passagem por barrica torna-se evidente, destacando os aromas torrados e especiados. Na boca, os taninos proporcionados pela madeira também se fazem notar, conferindo-lhe uma textura mais áspera.
2011 Amplo e equilibrado. Destacam-se os taninos redondos, a acidez e o frescor subsequente. Com um retrogosto prolongado.

Cereja picota de intensidade elevada.

Fruta madura e notas balsâmicas sobre um fundo torrado.
2009 Vinho tinto amplo e estruturado na boca. Taninos redondos e polidos. Retrogosto prolongado.

À vista, apresenta uma cor vermelha cereja intensa.

Notas de fruta madura, nuances balsâmicas e torradas.
2008 É um vinho tinto com um volume magnífico na boca. É carnudo, estruturado e balsâmico. A acidez é muito fresca e os taninos são maduros, sedosos e integrados. É um vinho equilibrado, guloso, com bom paladar e um longo final que deixa memórias frutadas e especiadas.

Bonita e intensa cor cereja picota com menisco granada. Limpo e brilhante. Elegante.

Possui um aroma intenso, limpo, potente e muito agradável, com memórias de fruta madura, notas torradas e especiarias.
2007 Boa entrada na boca, com volume, o vinho revela-se frutado, com uma madeira nobre muito bem integrada, acidez média que lhe confere vivacidade e taninos maduros muito agradáveis. Final longo e persistente com notas tostadas, especiarias e um toque amargo muito agradável.

Cor cereja picota, intensa. Limpo e muito brilhante.

De elevada intensidade, boa sucessão aromática que começa com uma fruta vermelha muito madura bem integrada com notas tostadas e especiarias doces. À medida que se abre, a fruta torna-se mais negra, acompanhada por matizes balsâmicos e um interessante fundo mineral.
2006 Vinho tinto de Perelada extremamente saboroso. Apresenta-se com volume, envolvendo a boca com sabores de fruta madura e cremosidade requintada. Boa acidez que, juntamente com os balsâmicos, proporciona uma sensação de frescor notável. Taninos polidos e final prolongado com excelente persistência, deixando um retrogosto frutado.

Intensa cor vermelha cereja com reflexos granada. Capa alta. Límpido e brilhante. Lágrima fina.

Aromas intensos dominados por fruta muito madura. Bons tostados e especiarias doces acompanham as notas cremosas lácteas. Leve fundo balsâmico com sutis notas minerais. Harmonia perfeita.
2005 Carnoso, estruturado e balsâmico. Acidez fresca, taninos sedosos. Equilibrado, cremoso, com um bom paladar e longo final.

Cor vermelho cereja, intensa e brilhante.

Aromas intensos. Destaca-se a fruta madura acompanhada de notas torradas e especiarias.
2020
89 Suckling
2018
88 Peñín
2017
90 Peñín
2015
90 Peñín
2014
90 Peñín
2008
93 Peñín
2007
92 Peñín
86 Parker
2006
92 Peñín
2005
91 Peñín
2014

2018 Selections Mondiales des Vins Canada. Gold Medal

2008

IWSC 2013, Bronze Medal

Challenge du Vin 2013, Medaille de Bronze

CMB 2013, Medaille D Argent

Mundus Vini 2013, Gold Medal

IWC 2013, Bronze Medal

Bacchus 2013, Bacchus De Oro

2007

SMV Canada 2012, Medaille d Or

Mundus Vini 2012, Gold Medal

Bacchus Spain 2012, Bacchus De Oro

Decanter WWA 2012, Silver Medal

CMB 2012, Double Gold Medal

2006

2010 Sélections Mondiales des Vins Canada-Gran Medalla de Oro

2010 Sélections Mondiales des Vins Canada-Premio Lyse Cloutier-Couffin

IWSC 2012, Silver Medal

IWC 2011, Commended

Decanter IWC 2011, Bronze Medal

2005

2010 Guía de Vinos de Catalunya-Cata a ciegas 9,01 p.

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