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Piélago

Piélago

Um encantador vinho de aldeia que valoriza as vinhas velhas de garnacha
Piélago
75 cl
2021
92 Suckling
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Castela-La Mancha
Zona de produção Castela-La Mancha
D.O. Méntrida
Denominação de origem D.O. Méntrida
Jiménez-Landi
Adega Jiménez-Landi
Contém sulfitos
100% Garnacha Tintorera
Varietais 100% Garnacha Tintorera
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaPiélago 2021

Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 15 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo Piélago
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Cogumelos, Arrozes

Sobre Piélago

Piélago é um vinho tinto da D.O. Méntrida produzido pela vinícola Jiménez-Landi.
Esta vinícola está situada na vila de Méntrida, em Toledo. Seu trabalho destaca-se pela valorização da Garnacha antiga da Sierra de Gredos e pelo cultivo sustentável dos vinhedos. Sua agricultura é altamente não intervencionista, não utiliza produtos químicos e minimiza o uso de enxofre.

Piélago é 100% elaborado com uvas da variedade Garnacha. As uvas provêm de vinhedos antigos com idades entre 40 e 70 anos, abrangendo 5 hectares localizados na vila de Real de Sant Vicente, cujo monte principal dá nome ao vinho.
As vinhas estão plantadas em solos arenosos graníticos a uma altitude de 700-850 metros.

Quanto à sua elaboração, o mosto fermenta em cubas de madeira durante um período de 15 a 30 dias.
Após a vinificação, Piélago passa por um estágio de 20 meses em barricas de carvalho francês com capacidade entre 500 e 3000 litros.

2016 Piélago 2016 é um vinho tinto profundo, fluido e fresco. Nesta safra, destacam-se os elegantes aromas de frutas vermelhas frescas, com um fundo mineral. No paladar, é ágil, expressivo e persistente.
2013 Potente e guloso. Fresco e de passagem sedosa, exibe notas frutadas e especiadas. Apresenta taninos firmes e um final prolongado.

Vermelho com nuances violáceas. Intenso, brilhante e límpido.

Notas de fruta vermelha madura sobre um fundo mineral muito atraente.
2012 Entrada potente e gulosa. De passagem sedosa e fresca, surgem memórias de fruta vermelha (cerejas) e especiarias. Taninos maduros. Final longo. 

Vermelho intenso com bordas violáceas.

Aromas delicados de fruta vermelha madura sobre um agradável fundo mineral e vegetal. 
2011 Na boca, revela-se amplo e saboroso, com uma textura sedosa e suave, ao mesmo tempo que sólido e de boa estrutura tânica. Notas de cerejas confitadas entrelaçam-se com nuances de grelhado.

Cor vermelha com reflexos violáceos.

No nariz, apresenta-se reservado. Surgem aromas de frutas vermelhas e escuras maduras, juntamente com toques de ervas campestres.
2021
92 Suckling
2018
95 Peñín
92 Suckling
2016
95 Peñín
2015
94 Peñín
2014
95 Peñín
2013
94 Peñín
92 Parker
2012
95 Peñín
2011
94 Peñín
89 Parker
2009
93 Parker

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Produto esgotado

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