Envio grátis e um saca-rolhas grátis para primeiras encomendas acima de €99 com o código BEM-VINDO

Decántalo
Contactar
Ecológico
Biodinâmico
Vegano
Natural
Pierre Frick Riesling Rot Murlé

Pierre Frick Riesling Rot Murlé

Pura harmonia riesling
Ecológico
Biodinâmico
Vegano
Natural
Pierre Frick Riesling Rot Murlé
75 cl
2022
redeemConsiga 0,79 € em Saldo Decántalo comprando este produto
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Alsácia
Zona de produção Alsácia
AOC Alsace
Denominação de origem AOC Alsace
Domaine Pierre Frick
Adega Domaine Pierre Frick
100% Riesling
Varietais 100% Riesling
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaPierre Frick Riesling Rot Murlé 2022

Orange wine Amadurecido em madeira Biodinâmico, Natural, Ecológico e Vegano.

Estilo Pierre Frick Riesling Rot Murlé
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Carnes brancas, Pratos apimentados, Entradas

Sobre Pierre Frick Riesling Rot Murlé

O reino vegetal é muito mais complexo do que imaginamos. A verdade é que as plantas possuem seu próprio sistema de comunicação baseado em códigos químicos e estudos recentes demonstraram que elas têm uma alta capacidade de perceber ondas sonoras e compreender o que estas expressam. E há mais. Segundo Dorothy Retallack, organista, mezzo-soprano e autora do livro The sound of music and plants, os diferentes gêneros musicais têm efeitos distintos sobre as plantas. Enquanto a música country tem um efeito neutro sobre as plantas, o jazz parece agradá-las. Portanto, de acordo com essa perspectiva, tocar música para as plantas ou praticar musicoterapia pode ser uma boa solução para conservar e melhorar seu crescimento. Pierre Frick compartilha dessa crença e, desde que em 1981 aderiu à certificação biodinâmica Demeter, todos os seus trabalhos têm avançado em direção a uma abordagem holística. Tanto é assim que ele se tornou um dos viticultores biodinâmicos pioneiros da Alsácia (França) e, claro, a música está integrada em seu plano de trabalho.

Fruto dessa dedicação holística em suas 12 hectares de vinhedos de terras predominantemente argilosas e calcárias na AOC Alsácia, nos apresenta Pierre Frick Riesling Rot Murlé. Um cuvée de riesling em que se combinam uvas cultivadas organicamente com outras biodinâmicas. Sua obsessão por alcançar o melhor equilíbrio da planta favorece uma boa maturação da uva e a obtenção de uma melhor qualidade de mosto. Os trabalhos são artesanais e a colheita é realizada no momento ótimo de maturação. Na vinícola, as uvas são prensadas e o mosto obtido fermenta de forma espontânea com leveduras autóctones. Depois, o vinho amadurece sobre borras finas durante 6 meses em barricas velhas de carvalho. Finalmente, é engarrafado sem filtragem, sem clarificação e sem adição de sulfitos, sendo fechado com tampa de aço inoxidável para preservar a conservação do vinho.

Considerando que Pierre Frick elabora vinhos experimentais com práticas tão inovadoras quanto a musicoterapia, Pierre Frick Riesling Rot Murlé é um riesling que te convida a não se concentrar em descobrir as características varietais, mas a se deixar levar pelas sensações que o próprio vinho oferece. Pura harmonia!



 

2019

Pierre Frick Riesling Rot Murlé 2019 é um vinho branco aromático com intensos aromas de frutas brancas, notas tropicais e nuances herbáceas. No paladar, revela-se leve, delicado e dinâmico. Um vinho com uma acidez bem integrada, uma passagem agradável e um final fresco e salino com toques mentolados.




 

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

39,70 € IVA incl.

  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.