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Decántalo
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Biodinâmico
Raventós i Blanc Blanc de Blancs

Raventós i Blanc Blanc de Blancs

Um delicioso espumante de estilo mineral
Biodinâmico
Raventós i Blanc Blanc de Blancs
75 cl
2024
93 Parker
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Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
Outros espumantes
Tipo de espumante Outros espumantes
Raventós i Blanc
Adega Raventós i Blanc
Cava, Outros espumantes, Vinho
Contém sulfitos
50% Xarel·lo, 35% Macabeo, 10% Parellada, 5% Malvasía de Sitges
Varietais 50% Xarel·lo, 35% Macabeo, 10% Parellada, 5% Malvasía de Sitges
5.0
Serviço 5.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaRaventós i Blanc Blanc de Blancs 2024

Outros espumantes Bruto Biodinâmico e Agricultura sustentável. 18 meses em garrafa sem degola.

Raventós i Blanc Blanc de Blancs 2024 apresenta-se como um espumante repleto de elegância e caráter. Na taça, resplandece com um tom amarelo pálido, acompanhado por uma bolha fina e persistente. No nariz, surpreende com aromas frescos de maçã verde e notas cítricas de limão que se entrelaçam com nuances de pão torrado. Na boca, oferece uma textura cremosa com uma acidez viva que se revela refrescante, seguida de um delicado fundo mineral. Esta safra particular destaca-se pela sua frescura e equilíbrio, sendo um espumante ideal para aqueles que procuram um vinho refinado. Seu caráter maduro e o envelhecimento conferem profundidade e complexidade, tornando este espumante uma excelente escolha para desfrutar.

Estilo Raventós i Blanc Blanc de Blancs
Seco
Doce
Frutado
Cremoso
Envelhecimento curto
Envelhecimento prolongado
Harmonização
Entradas

Sobre Raventós i Blanc Blanc de Blancs

Raventós i Blanc Blanc de Blancs é um espumante produzido por Raventós i Blanc, vinícola localizada no coração da região vitivinícola do Alt Penedès.

O clima da região onde se encontram os vinhedos é mediterrâneo, caracterizado por invernos amenos e verões quentes e secos, onde as variações térmicas não são muito pronunciadas graças à proximidade do mar.

Os vinhedos de Raventós i Blanc estão situados entre cadeias montanhosas, entre a Serra Litoral a leste, Montserrat ao norte e a Serra d'en Compte a oeste. A Serra Litoral protege do excesso de umidade das áreas costeiras. Por outro lado, Montserrat e a Serra d'en Compte atuam como barreiras contra os ventos e as baixas temperaturas provenientes dos Pirineus.

Graças a esta localização, obtém-se um clima ideal para produzir uvas de excelente qualidade.

Este cava é um coupage de macabeo, xarel·lo, parellada e malvasía de Sitges provenientes de duas propriedades: La Plana e El Viader.

La Plana é uma propriedade orientada ao norte/nordeste, situada sobre solos franco-argilosos. Desta propriedade provêm o Xarel·lo e o Macabeo.

Por outro lado, temos a propriedade El Viader, vinhedos de Parellada orientados ao sudeste, plantados sobre solos arenosos com baixo teor de matéria orgânica.

Raventós i Blanc realiza uma colheita manual e uma viticultura orgânica.

Quanto à produção, após uma prensagem lenta a baixas pressões, realiza-se uma decantação estática a baixas temperaturas. Posteriormente, procede-se com uma primeira fermentação em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada, cada variedade separadamente. Uma vez feito o blend, o vinho passa por uma segunda fermentação em garrafa durante 15 meses em posição de rima.

Raventós i Blanc Blanc de Blancs é um espumante que demonstra a maestria de Raventós i Blanc.

2024

Raventós i Blanc Blanc de Blancs 2024 apresenta-se como um espumante repleto de elegância e caráter. Na taça, resplandece com um tom amarelo pálido, acompanhado por uma bolha fina e persistente. No nariz, surpreende com aromas frescos de maçã verde e notas cítricas de limão que se entrelaçam com nuances de pão torrado. Na boca, oferece uma textura cremosa com uma acidez viva que se revela refrescante, seguida de um delicado fundo mineral. Esta safra particular destaca-se pela sua frescura e equilíbrio, sendo um espumante ideal para aqueles que procuram um vinho refinado. Seu caráter maduro e o envelhecimento conferem profundidade e complexidade, tornando este espumante uma excelente escolha para desfrutar.
2023

Raventós i Blanc Blanc de Blancs 2023 é um espumante que exala um aroma mediterrâneo singular, com nuances de ervas silvestres, feno e palha que narram a história de uma colheita precoce e concentrada. No paladar, suas bolhas finas e vibrantes despertam as papilas com uma frescura efervescente, proporcionando um equilíbrio puro e elegante que convida a brindar sem reservas. Um espumante fresco e vibrante, ideal para celebrar qualquer momento com luz e alegria.
2022

Raventós i Blanc Blanc de Blancs 2022 é um espumante que encanta à primeira vista com sua cor amarelo-palha e seu brilho cativante, adornado por uma dança de bolhas finas. Ao aproximá-lo do nariz, desdobra-se um leque aromático onde a maçã e a pera se entrelaçam com toques de ervas mediterrâneas e um sussurro de frutos secos e cítricos refrescantes. Na boca, revela uma personalidade potente e saborosa, com bolhas que se fundem em uma textura cremosa, oferecendo um final vibrante e agradavelmente doce.
2021 Raventós i Blanc Blanc de Blancs 2021 é um espumante vibrante que no nariz exibe agradáveis notas cítricas e de frutas brancas, acompanhadas por um sutil toque mineral. Na boca, revela uma frescura requintada. Uma bolha fina, bem integrada e um longo percurso nos permitem desfrutar de um espumante cremoso, complexo e bem estruturado.
2020

Raventós i Blanc Blanc de Blancs 2020 é um espumante cremoso com aromas de fruta branca, notas de ervas mediterrânicas e reminiscências de frutos secos. Na boca é untuoso, saboroso e volumoso. Impacta agradavelmente pela sua bolha fina bem integrada e uma acidez natural elevada.
2018

Raventós i Blanc Blanc de Blancs 2018 é um espumante frutado com aromas cítricos e de frutas de caroço acompanhados de notas herbáceas e toques de confeitaria. Na boca, é saboroso, salino e muito agradável. Um vinho com um carbônico bem integrado, passagem agradável e um final longo e mineral.
2010 Possui uma excelente passagem pela boca. Com uma acidez bem equilibrada e o carbônico bem integrado. É fresco e frutado, com um final ligeiramente amargo que lhe confere seriedade.

Cor amarelo palha com reflexos dourados. Bolha abundante de ascensão rápida e uniforme.

Apresenta um nariz de intensidade média essencialmente frutada, fruta branca de caroço, cítricos e algumas notas tropicais, combinadas com leves nuances tostadas sobre um fundo de erva fresca.
2006 Frutado e suave, franco, com uma acidez equilibrada, muito refrescante. Um final longo e muito limpo.

Na busca pela nitidez e pureza situa-se este espumante de aroma cítrico, suave, onde sobressaem as reminiscências de fruta branca e onde todos os elementos olfativos se encontram em perfeito equilíbrio.
2024
93 Parker
2023
92 Parker
2022
92 Parker
2020
92 Parker
2016
91 Parker
2014
90 Parker
2012
90 Peñín
2011
90 Parker
90 Peñín
2010
88 Peñín
2009
90 Parker
2006
89 Peñín
2006

2004 Vinalies Internationales-Plata

2003 Vinalies Internationales-Plata

2003 Effervescents du Monde-Bronce

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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