| 2025 |
El Bosque 2025 exibe uma cor vermelha profunda e brilhante. No nariz, desdobra aromas intensos e complexos com predominância de frutas negras como amoras e mirtilos, acompanhadas de sutis notas de baunilha e tostado, fruto do seu estágio em barrica. Na boca, revela-se robusto e sedoso, com taninos bem estruturados e um final longo e persistente que deixa uma agradável sensação de frutas maduras e especiarias. Este vinho é uma excelente recomendação para aqueles que procuram um tinto com caráter, potência e elegância, perfeito para desfrutar em momentos especiais ou para presentear amantes do vinho. |
| 2024 |
Sierra Cantabria El Bosque 2024 proporciona uma experiência singular com a influência das uvas bem maduras desta safra. No nariz, desdobram-se intensas notas de frutas negras e vermelhas, como amora e cereja, acompanhadas por um toque fresco e balsâmico. No paladar, este vinho surpreende com seu corpo robusto, oferecendo uma estrutura sólida e bem equilibrada. Os taninos são aveludados, proporcionando uma sensação arredondada, enquanto a complexidade do vinho se revela em suas múltiplas camadas de sabor. A safra 2024 foi excepcional, favorecida por condições climáticas ideais, fazendo deste vinho uma escolha notável para aqueles que buscam potência e elegância em cada gole. Sierra Cantabria El Bosque 2024 é uma joia para desfrutar e compartilhar, destacando-se por sua expressividade e plenitude. |
| 2023 |
Sierra Cantabria El Bosque 2023 é um vinho tinto de corpo médio e caráter concentrado. No nariz, exibe aromas intensos de frutos negros como amoras e ameixas, acompanhados por sutis nuances de baunilha e especiarias oriundas de sua maturação em barrica. Na boca, é suave e redondo, com taninos bem integrados e um final persistente que convida a continuar apreciando. Ideal para quem procura um vinho tinto robusto e equilibrado.
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| 2022 |
El Bosque 2022 é um vinho tinto concentrado com aromas presentes de frutas escuras, notas minerais e reminiscências de ervas aromáticas como lavanda e tomilho. Na boca é sutil, complexo e muito elegante. Um vinho de corpo médio, com uma passagem doce, taninos sedosos e um final longo e fresco. |
| 2017 | O outono e inverno da nova colheita começaram com precipitações menores e temperaturas ligeiramente mais elevadas. Com as temperaturas estranhamente altas que ocorreram no mês de março, a brotação adiantou-se de maneira considerável. Como consequência da geada sofrida em 28 de abril, os brotos mais adiantados tiveram uma perda considerável de produção. Após o incidente, o ciclo vegetativo decorreu de maneira normal, destacando-se as duas diferentes florações que ocorreram devido à geada. O verão prosseguiu com temperaturas altas e poucas precipitações. Foi apenas em setembro que os estados fenológicos se equilibraram. O resultado de esperar um pouco mais pela vindima ajudou-os a obter uma uva equilibrada e sem vegetais. |
| 2011 | Na boca, revela uma estrutura notável. Com taninos meticulosamente trabalhados pela maturação. Aveludado. Potente e com um grande equilíbrio. Persistência prolongada e um retrogosto frutado com notas minerais e especiadas.
Cor vermelho cereja intenso com reflexos granada.
Rico em nuances no nariz. Fundos minerais de grafite do solo de cascalho da propriedade. Frutas, ervas aromáticas, balsâmicos. |
| 2010 | El Bosque 2010 possui um ataque vigoroso, com uma entrada séria, ampla, intensa e com muito volume. Apresenta uma passagem longa e sedosa, envolvente. Taninos elegantes, diretos e muito bem integrados. Excelente acidez. Perfeito equilíbrio e estrutura. Final extremamente longo e persistente.
Cor cereja picota intensa e muito viva, com tons de beterraba na borda e intensos reflexos violáceos. Límpido e brilhante, com lágrimas abundantes, densas e tingidas.
Aromas intensos e complexos de frutas vermelhas e negras muito expressivas, no ponto de maturidade, suculentas, carnudas, saborosas, entremeadas com finos tostados e um amplo leque de especiarias. Exibe sutis notas animais e herbáceas, sobre um fundo repleto de nuances minerais e balsâmicas. Muito interessante. |
| 2009 | Ataca com potência, com uma entrada ampla, intensa e com muito volume. Possui um percurso longo e sedoso, envolvente. Taninos elegantes, muito bem integrados. Excelente acidez. Perfeito equilíbrio e estrutura. Final muito longo e persistente.
Bonita cor cereja picota intensa e muito viva, com tons granada no menisco e reflexos violáceos. Límpido e brilhante, com abundante e densa lágrima.
Aromas intensos, complexos e muito sedutores. Inicialmente, aparece uma fruta vermelha e negra muito expressiva, no ponto de maturidade, saborosa, entremeada com elegantes tostados e um amplo leque de especiarias. Exibe sutis notas animais e herbáceas, sobre um fundo repleto de nuances minerais e balsâmicas. |
| 2008 | Excelente estrutura, encorpado e redondo, com taninos firmes, mas muito bem trabalhados pela maturação, possui um toque aveludado e uma textura untuosa. Apresenta grande volume, um equilíbrio notável e uma potência de sabores e amplitude de aromas na boca. Longo e persistente, com um retrogosto frutado, mineral e especiado.
Cor vermelho cereja intenso e muito vivo, com tons granada no menisco. Límpido e brilhante, com lágrimas abundantes e densas.
No nariz, destaca-se uma carga frutal potente. Frutas vermelhas e alguns toques de mato, balsâmicos, ervas aromáticas, notas minerais, especiarias e elegantes torrados completam e complementam um nariz intenso, rico em nuances. |
| 2006 | É um vinho extremamente elegante e saboroso, que preenche o paladar. Grande potência frutal e taninos muito refinados, com um fundo que remete à baunilha. Os aromas do olfato se repetem. Final longo e extremamente persistente.
De cor vermelho cereja muito intensa, com uma lágrima destacada.
Imenso e altamente complexo. Intensidade de aromas de frutos vermelhos e negros, balsâmicos e especiarias, com notas florais e minerais. |
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