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Decántalo
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Ecológico
Vegano
Natural
Skerk Malvasía

Skerk Malvasía

Magnífico orange wine de malvasia de origem ancestral
Ecológico
Vegano
Natural
Skerk Malvasía
75 cl
2023
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Friuli-Venezia Giulia
Zona de produção Friuli-Venezia Giulia
IGT Venezia Giulia
Denominação de origem IGT Venezia Giulia
Skerk
Adega Skerk
100% Malvasía
Varietais 100% Malvasía
12.0
Serviço 12.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaSkerk Malvasía 2023

Orange wine Amadurecido em madeira Natural, Ecológico e Vegano. 12 meses em barrica de carvalho francês usada.

Estilo Skerk Malvasía
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Arrozes, Carnes brancas, Pratos apimentados, Mariscos

Sobre Skerk Malvasía

Skerk Malvasia é um orange wine da variedade malvasia produzido pela Azienda Agricola Skerk sob a IGT Venezia Giulia, em Veneza, Itália.

 

O vinho Skerk Malvasia é elaborado exclusivamente com cachos provenientes de uma cepa centenária de malvasia de origem helênica, presente desde a antiguidade na região do Carso, uma área situada entre as fronteiras de Itália e Eslovênia. As uvas são vinificadas em adegas escavadas diretamente na pedra calcária. São colhidas no ponto ótimo de maturação, com seleção no vinhedo, e ao chegar à adega passam por uma prolongada maceração em contato com a pele. O mosto fermenta com suas leveduras autóctones e amadurece em madeira com temperaturas controladas. O vinho resultante é engarrafado sem clarificação, sem filtração e sem adição de sulfitos.

 

Sandi Skerk assumiu o lugar de seu pai Boris para dirigir a Azienda Agricola Skerk e continuar a tradição estabelecida em Friuli de produzir vinhos naturais e orange wines de pequena produção. Os vinhos de Sandi são vinhos sem maquiagem, entre os melhores da região, onde as variedades autóctones se expressam com franqueza e elegância. Vinhos profundos, com textura, mas com uma riqueza amigável, elaborações com personalidade própria que vale a pena conhecer.

 

2022

Skerk Malvasía 2022 é um orange wine com uma coloração amarelo-palha e reflexos dourados. No nariz, revela-se intenso, com aromas frutados de damasco, cítricos cristalizados e nêspera, acompanhados por nuances florais, balsâmicas e minerais. No paladar, apresenta uma estrutura suculenta e cremosa, equilibrada por uma acidez revigorante e uma surpreendente nota salgada. Termina com um final prolongado e refrescante, deixando uma impressão aromática persistente. Uma escolha fascinante para aqueles que buscam um perfil aromático único.                       
 
2019

Skerk Malvasía 2019 é um orange wine. A degustação inicia-se visualmente com uma cor dourada envelhecida e prossegue com um nariz intenso, floral, com notas de camomila, acácia, gengibre, ervas, frutas e especiarias doces. Na boca, é fresco e equilibrado, com especiarias que se integram perfeitamente em cada gole e que se mantém com um final saboroso e condimentado.
2018

Skerk Malvasia 2018 é um orange wine aromático com notas de compota de damasco, toques sutis de caramelo e nuances de resina. No paladar, é suculento, pleno, com um frescor balsâmico e delicadamente mineral.
2017 Skerk Malvasia 2017 é um orange wine aromático que no nariz oferece notas que lembram damascos, nêsperas e frutas cítricas acompanhadas por nuances florais e balsâmicas. Seu paladar é seco, porém saboroso e muito fresco.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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