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Decántalo
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Ecológico
Vegano
Natural
Skerk Ograde

Skerk Ograde

Um orange wine com a essência de Friuli, cremoso e persistente
Ecológico
Vegano
Natural
Skerk Ograde
75 cl
2022
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Friuli-Venezia Giulia
Zona de produção Friuli-Venezia Giulia
IGT Venezia Giulia
Denominação de origem IGT Venezia Giulia
Skerk
Adega Skerk
Outros espumantes, Vinho
25% Malvasía, 25% Pinot Grigio, 25% Sauvignon Blanc, 25% Vitovska
Varietais 25% Malvasía, 25% Pinot Grigio, 25% Sauvignon Blanc, 25% Vitovska
12.0
Serviço 12.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaSkerk Ograde 2022

Orange wine Amadurecido em madeira Natural, Ecológico e Vegano.

Skerk Ograde 2022 é um orange wine que se apresenta com um tom âmbar profundo, já anunciando seu caráter audacioso e singular. Seu aroma envolve com notas de mel de castanheiro, cítricos maduros e um toque de resina de pinho, enquanto um sussurro de ervas mediterrâneas e sal marinho desperta a curiosidade. Na boca, seu corpo quente e envolvente equilibra-se com uma frescura vibrante e um delicado toque tânico que convida a explorar cada nuance. Destinado a paladares aventureiros, este orange wine é uma viagem líquida para celebrar o autêntico e natural em cada taça.

Estilo Skerk Ograde
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Arrozes, Carnes brancas, Risotos, Saladas, Pratos apimentados

Sobre Skerk Ograde

Skerk Ograde é um orange wine blend das variedades sauvignon blanc, pinot grigio, malvasia e vitovska produzido pela Azienda Agricola Skerk sob a IGT Venezia Giulia, em Veneza, Itália.

 

Para a produção do vinho Skerk Ograde, as uvas de todas as variedades maceram com suas cascas por cerca de 15 dias, em recipientes de madeira. O mosto fermenta com suas leveduras autóctones e permanece com suas borras finas durante doze meses em barricas de madeira de 550 litros de capacidade e em tanques de aço inoxidável de 15 a 20 hectolitros. O vinho resultante é engarrafado sem filtrar ou clarificar e sem adição de sulfitos. Já engarrafado, passa um período de repouso na adega para se afinar antes de ser comercializado.

 

A Azienda Agricola Skerk está situada a 500 metros da fronteira com a Eslovênia, numa das regiões mais áridas e desafiadoras da Itália, onde a prática da viticultura é verdadeiramente heroica. Sandi Skerk trabalha em cerca de seis hectares de vinhedos sob a filosofia de máxima harmonia entre o homem e a natureza, utilizando técnicas ancestrais de vinificação. Suas parcelas estão localizadas a 250 metros acima do nível do mar e possuem solos avermelhados e pedregosos, ricos em calcário, resultando em vinhos de alta qualidade. Em suma, vinhos sem artifícios, limpos, saborosos e muito interessantes.

 

 

2022

Skerk Ograde 2022 é um orange wine que se apresenta com um tom âmbar profundo, já anunciando seu caráter audacioso e singular. Seu aroma envolve com notas de mel de castanheiro, cítricos maduros e um toque de resina de pinho, enquanto um sussurro de ervas mediterrâneas e sal marinho desperta a curiosidade. Na boca, seu corpo quente e envolvente equilibra-se com uma frescura vibrante e um delicado toque tânico que convida a explorar cada nuance. Destinado a paladares aventureiros, este orange wine é uma viagem líquida para celebrar o autêntico e natural em cada taça.
2021

Skerk Ograde 2021 apresenta-se com seu manto âmbar intenso, quase alaranjado, como quem adentra a festa ciente de que será o foco de todas as atenções. Seu aroma é um poema líquido que entrelaça mel de castanheiro, cítricos cristalizados e resina de pinheiro, envolto em um sussurro de ervas mediterrâneas e sal marinho. No paladar, seu corpo generoso abraça com uma textura sedosa e um frescor eletrizante, enquanto sua leve adstringência tânica adiciona um toque picante ao jogo. Um vinho para paladares intrépidos, que buscam em cada gole uma experiência inesquecível e uma história para contar.
2017 Skerk Ograde 2017 é um orange wine que no nariz apresenta aromas que evocam frutos vermelhos e cítricos, acompanhados por notas especiadas. Sua passagem pela boca é cremosa e rica, repleta de acidez fresca e grande persistência.

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