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Sonsierra Crianza

Sonsierra Crianza

Um tinto frutado e harmoniosamente equilibrado
Sonsierra Crianza
75 cl
2021
87 Atkin
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
La Rioja
Zona de produção La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominação de origem D.O.Ca. Rioja
Bodegas Sonsierra
Adega Bodegas Sonsierra
Contém sulfitos
100% Tempranillo
Varietais 100% Tempranillo
17.0
Serviço 17.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaSonsierra Crianza 2021

Vinho tinto Crianza. 12 meses em barrica de carvalho americano.

Estilo Sonsierra Crianza
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Carnes vermelhas

Sobre Sonsierra Crianza

Sonsierra Crianza é um vinho tinto elaborado pela Bodegas Sonsierra em San Vicente de la Sonsierra, D.O.Ca. Rioja.

 

A Bodegas Sonsierra foi fundada em 1962, quando mais de 240 viticultores de San Vicente de la Sonsierra decidiram criar uma cooperativa para elaborar seus próprios vinhos. Foi a primeira cooperativa na Rioja a comercializar seus vinhos indicando a procedência de cada um no rótulo.

Atualmente, a Bodegas Sonsierra controla 516 hectares de vinhedos próprios, todos pertencentes aos seus sócios, com videiras que variam de 20 a 130 anos de idade média, distribuídas em 1500 pequenas parcelas. Solos profundos, em sua maioria argilo-calcários, plantando exclusivamente variedades nativas. Estes vinhedos são claramente influenciados por um microclima único: temperaturas amenas durante todo o ano com chuvas moderadas, bom diferencial térmico entre o dia e a noite na época de maturação, excelente aeração das videiras devido ao vento que sopra 80% dos dias e orientação sul com certa inclinação dos vinhedos favorecendo a exposição da planta ao sol.

 

Sonsierra Crianza é um vinho elaborado com Tempranillo de vinhedos antigos com mais de 40 anos situados nas encostas da Serra de Cantábria.

A vindima é manual e, uma vez na adega, após um suave esmagamento, realiza uma maceração prefermentativa durante 24 horas. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável durante 9 dias a temperatura controlada, no máximo 26°C, com remontagens periódicas. Uma vez finalizada, realiza uma maceração pós-fermentativa durante 24-48 horas. A fermentação malolática ocorre em tanques de concreto. O envelhecimento é de 12 meses em barricas bordalesas de carvalho americano e no mínimo 3 meses em garrafa.

2015 Sonsierra Crianza 2015 é um vinho suculento, harmonioso e persistente. Safra com uma intensidade aromática notável, destacando-se as notas do envelhecimento sobre as notas de fruta vermelha; no paladar, é equilibrado com uma frescura incomum.
2019
88 Peñín
91 Suckling
2017
91 Suckling
2015
89 Parker
87 Peñín

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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