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Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre

Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre

Frescura, fluidez e poderosa elegância
Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre
75 cl
2018
75 cl
2017
96 Suckling
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O. Montsant
Denominação de origem D.O. Montsant
Terroir Sense Fronteres
Adega Terroir Sense Fronteres
Contém sulfitos
100% Garnacha Tintorera
Varietais 100% Garnacha Tintorera
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaTerroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre 2018

Vinho tinto Amadurecido em concreto Agricultura sustentável. 6 meses em depósitos de cimento.

Estilo Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes vermelhas

Sobre Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre

Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre é um vinho tinto envelhecido em concreto, elaborado por Terroir Sense Fronteres com a variedade garnacha tinta na D.O. Montsant (Catalunha).
 
Um apaixonado pelo Priorat, Dominik Huber busca resgatar um perfil de vinhos onde a uva, o terroir e o clima sejam os verdadeiros protagonistas. Um retorno às origens que, ao adquirir um vinhedo por acaso na vizinha D.O. Montsant, percebe que aqui pode desenvolver sua ideia vinícola com menos restrições, alcançando mais frescor e leveza. Assim nascem seus quatro vinhos Terroir Sense Fronteres.
 
Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre nasce em um espetacular anfiteatro natural de 4 hectares, cujas vinhas têm entre 40 e 75 anos de idade e estão plantadas em solos de argila vermelha com camadas de gesso a uma altitude de 800 metros acima do nível do mar. Pratica-se uma agricultura respeitosa e o rendimento é limitado a 2.500 kg/ha. 
 
Na adega, as uvas de Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre são mantidas inteiras, sem desengaçar. A fermentação ocorre de forma espontânea com leveduras autóctones em tanques de concreto. A maceração dura entre 7 e 8 dias e, finalmente, o vinho envelhece nesses tanques de concreto por cerca de 6 meses. 
 
Nome inspirado nos solos de gesso (guix) e argila vermelha (vermell), Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre é um vinho vinificado segundo as antigas tradições vinícolas da Borgonha, com o objetivo de capturar a máxima expressividade do terroir. Um vinho fresco, fluido e de poderosa elegância. 
 
2017

Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre 2017 é um vinho tinto fluido com aromas expressivos de frutas negras e vermelhas do bosque, notas de grafite e toques especiados doces e exóticos. Na boca é varietal, fresco e muito vivo. Um vinho bem equilibrado com uma acidez vibrante e taninos nobres. O final é longo, persistente e mineral. O vinho de destaque desta coleção e um dos mais celebrados a nível internacional.
2018
96 Suckling
2017
95 Parker
97 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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