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Decántalo
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Ecológico
Natural
Tetramythos Retsina Amphore Nature

Tetramythos Retsina Amphore Nature

Um autêntico restina fora dos convencionalismos
Ecológico
Natural
Tetramythos Retsina Amphore Nature
75 cl
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Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Patras
Zona de produção Patras
PGI Peloponnese
Denominação de origem PGI Peloponnese
Tetramythos Winery
Adega Tetramythos Winery
100% Roditis
Varietais 100% Roditis
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaTetramythos Retsina Amphore Nature N/V

Vinho branco Natural e Ecológico.

Tetramythos Retsina Amphore Nature N/V é um vinho branco aromático com notas fragrantes de limão, pêssego e pera, acompanhadas por reminiscências de pinho, lentisco e camomila. Na boca, é frutado, fresco e suculento. Um vinho de corpo médio rico, com uma acidez fresca e repleto de frutalidade do início ao fim.

Estilo Tetramythos Retsina Amphore Nature
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Mariscos, Queijos macios, Entradas, Carnes brancas, Legumes, Massas

Sobre Tetramythos Retsina Amphore Nature

Embora o retsina, resultado de um processo no qual se adiciona resina de pinheiro a uma base de vinho branco, tenha prejudicado incalculavelmente a reputação do vinho grego, nem tudo deve ser colocado no mesmo saco. Na verdade, os novos viticultores estão fazendo um grande esforço para recuperar a tradição sem perder um pingo de qualidade. No caso de Tetramythos, uma vinícola pertencente aos irmãos Aristides e Stathis Spanos e ao talentoso enólogo Panagiotis Papagiannopoulos, eles conseguiram reverter essa reputação apresentando Tetramythos Retsina Amphore Nature, um retsina orgânico, natural, tradicional e inovador que, ao contrário do convencional, nasce de uma abordagem 100% natural.

A matéria-prima de Tetramythos Retsina Amphore Nature é de altíssima qualidade. Uvas roditis de vinhedos selecionados que crescem nas encostas do Monte Aroania, onde as brisas do golfo de Corinto ajudam a produzir uvas frescas e equilibradas. Trabalha-se de forma orgânica sem o uso de qualquer produto químico e a vindima é manual no momento ótimo de maturação. Na vinícola, a fermentação é realizada em ânforas de barro feitas com terra da região, com leveduras selvagens autóctones e com mínima resina proveniente dos pinheiros que cercam os vinhedos. Depois, o vinho permanece sobre suas lias finas durante 2 meses e é engarrafado sem clarificar, sem filtrar e com uso mínimo de enxofre.

Tetramythos Retsina Amphore Nature é mais do que um produto local. É um vinho da PGI Peloponnese diferente, fascinante e autêntico que destaca a tradição vitivinícola grega de qualidade.

 

Tetramythos Retsina Amphore Nature N/V é um vinho branco aromático com notas fragrantes de limão, pêssego e pera, acompanhadas por reminiscências de pinho, lentisco e camomila. Na boca, é frutado, fresco e suculento. Um vinho de corpo médio rico, com uma acidez fresca e repleto de frutalidade do início ao fim.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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