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Decántalo
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Ecológico
Natural
Tetramythos Roditis Nature

Tetramythos Roditis Nature

Uma reviravolta na qualidade Roditis
Ecológico
Natural
Tetramythos Roditis Nature
75 cl
2025
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Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Patras
Zona de produção Patras
PGI Peloponnese
Denominação de origem PGI Peloponnese
Tetramythos Winery
Adega Tetramythos Winery
100% Roditis
Varietais 100% Roditis
9.0
Serviço 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaTetramythos Roditis Nature 2025

Vinho branco Amadurecido em aço inoxidável Natural e Ecológico. 6 meses em depósitos de aço inoxidável.

Estilo Tetramythos Roditis Nature
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Pratos apimentados, Mariscos, Entradas, Carnes brancas, Peixe gordo, Legumes, Saladas

Sobre Tetramythos Roditis Nature

Os preconceitos são ideias preconcebidas que estão profundamente enraizadas em cada pessoa, mais do que imaginamos. O aspecto mais relevante é que frequentemente nem percebemos que os temos, e, sem nos darmos conta, fechamos portas a novas e valiosas experiências. No caso da roditis, uma variedade autóctone do Peloponnese, na Grécia, está diretamente associada à produção de Retsina (um vinho branco elaborado com resina de pinheiro) e é identificada na mente das pessoas com vinhos baratos e insípidos. Por isso, quando, em 2004, os irmãos Aristos e Stathis apostam na sua adega Tetramythos por esta variedade para os seus vinhos, não é uma tarefa fácil. É graças à ajuda do enólogo Panagiotis Papagiannopoulos que conseguem romper com os preconceitos e revelar a maravilha de uma uva local que cresce magnificamente aos pés da montanhosa Aigialia.

Tetramythos Roditis Nature é um vinho branco elaborado com uvas roditis provenientes de vinhas de 50 anos, situadas a 850 metros de altitude, cultivadas de forma ecológica e sem qualquer tipo de intervenção química. Uma vez atingido o ponto ótimo de maturação com uma alta acidez, são colhidas e selecionadas exaustivamente à mão. Depois, na adega, realiza-se uma vinificação o mais natural possível. As uvas fermentam com leveduras autóctones em depósitos de aço inoxidável e o vinho permanece com as suas borras finas durante 4 meses.

Assim nasce Tetramythos Roditis Nature, um vinho branco que, sem artifícios, demonstra a grandeza de uma variedade lamentavelmente pouco valorizada. Um vinho enérgico, fresco e frutado que dá uma reviravolta de 180º à qualidade da roditis.

2021

Tetramythos Roditis Nature 2021 é um vinho branco refinado com sutis fragrâncias de frutas brancas, notas cítricas e toques herbáceos. Na boca é fresco, suculento e delicioso. Um vinho de corpo médio com uma acidez pronunciada e um paladar muito frutado.

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