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Decántalo
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Torre Albéniz Reserva

Torre Albéniz Reserva

Tempranillo Reserva ecológico de Ribera del Duero
Torre Albéniz Reserva
75 cl
2020
94 Parker
91 Suckling
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Ribera del Duero
Denominação de origem D.O. Ribera del Duero
Torremilanos
Adega Torremilanos
Contém sulfitos
100% Tempranillo
Varietais 100% Tempranillo
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaTorre Albéniz Reserva 2020

Vinho tinto Reserva. 24 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo Torre Albéniz Reserva
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Queijos curados, Carnes vermelhas

Sobre Torre Albéniz Reserva

Torre Albéniz Reserva é um vinho tinto monovarietal de Tempranillo produzido por Torremilanos na DO Ribera del Duero.

A adega Torremilanos foi fundada em 1903 e adquirida pela família Peñalba Lopez em 1975. Esta decidiu expandir os vinhedos próprios da adega, alcançando atualmente 200 hectares cultivados. A viticultura praticada segue uma filosofia de respeito ao meio ambiente, por isso todos os seus vinhedos são certificados como orgânicos.

Os vinhedos do Torre Albéniz Reserva pertencem ao município de Aranda de Duero, situam-se a uma altitude entre 800 e 900 metros, são plantados em vaso e têm cerca de 70 anos de idade. A altitude e a idade dos vinhedos favorecem a produção de uvas concentradas, com uma boa maturação e um equilíbrio que seria difícil de alcançar com outras características. O clima predominante na região é uma mistura dos climas Mediterrânico e Atlântico, com poucas precipitações, invernos frios e verões com noites frescas e dias quentes.

Para elaborar o Torre Albéniz Reserva, a vindima é realizada manualmente para permitir uma primeira seleção dos cachos no campo. O mosto fermenta a temperatura controlada em tanques de aço inoxidável com as leveduras indígenas, que são aquelas presentes na própria uva, e realiza-se uma maceração com as cascas por cerca de 12 dias. Finalmente, o vinho permanece em barricas de 225 litros de carvalho francês durante 24 meses.

Torre Albéniz Reserva é um vinho de tempranillo com uma longa maturação em barrica, onde a fruta negra da uva e os toques especiados e balsâmicos provenientes da barrica harmonizam perfeitamente.
2015 O Torre Albéniz Reserva 2015 apresenta aromas de frutas negras com nuances balsâmicas e tostadas. No paladar, revela-se suave, sedoso, mineral e intenso.
2020
94 Parker
91 Suckling
2018
92 Parker
2016
92 Parker
2014
90 Parker
90 Peñín

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