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Travaglini Gattinara Vendemmia

Travaglini Gattinara Vendemmia

Fino, elegante e com pronunciada mineralidade
Travaglini Gattinara Vendemmia
75 cl
2022
75 cl
2021
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Piemonte
Zona de produção Piemonte
DOCG Gattinara
Denominação de origem DOCG Gattinara
Travaglini
Adega Travaglini
Contém sulfitos
100% Nebbiolo
Varietais 100% Nebbiolo
18.0
Serviço 18.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaTravaglini Gattinara Vendemmia 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 24 meses em foudres.

Estilo Travaglini Gattinara Vendemmia
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Queijos curados, Carnes vermelhas

Sobre Travaglini Gattinara Vendemmia

Segundo a lenda, as linhas curvas e retorcidas da sua garrafa foram desenhadas para facilitar o serviço do vinho a um papa canhoto. Outra versão, muito mais prática, sustenta que sua forma foi concebida para facilitar a decantação. Seja como for, por um motivo ou outro, é impossível não reconhecer em qualquer adega ou despensa uma de suas garrafas. Travaglini Gattinara Vendemmia já é um mito. Um clássico dos vinhos italianos.

O pai deste tinto elaborado na DOCG Gattinara foi Clemente Travaglini, que em 1920 começou a produzir vinho a partir de suas próprias uvas da variedade nebbiolo cultivadas em Gattinara, no Piemonte. A cidade, situada aos pés do Monte Rosa e protegida pelos Alpes, resguarda-se das correntes frias, permitindo que a uva - que cresce em solo vulcânico -, amadureça ao abrigo das brisas suaves e da neblina. Aqui, as vinhas velhas (entre 15 e 45 anos) situadas a 300-450 metros de altitude, proporcionam rendimentos baixos, mas de grande qualidade.

Agora, quase um século depois e com a adega nas mãos de Cinzi Travaglini (a bisneta de Clemente e quarta geração da família), as adegas Travaglini continuam mantendo o mesmo processo de elaboração que tem garantido a qualidade de seus vinhos. No caso de Travaglini Gattinara Vendemmia, a fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas. Quinze dias depois, Travaglini Gattinara Vendemmia é transferido para barricas de carvalho da Eslavônia por 30 meses. Finalmente, é finalizado com um curto envelhecimento em garrafa durante alguns meses.

2019

Travaglini Gattinara Vendemmia 2019 revela uma sinfonia de aromas onde se entrelaçam especiarias suaves e toques minerais. No nariz, destacam-se notas nítidas de violetas e alcaçuz, acompanhadas pela maturidade de frutas vermelhas como cerejas e ameixas. Na boca, sua estrutura é robusta, oferecendo uma textura rica e envolvente que reflete seu caráter maduro. Este vinho tinto é um exemplo de equilíbrio e complexidade, com um final persistente que convida a continuar apreciando.
2017

Travaglini Gattinara Vendemmia 2017 é um monovarietal de nebbiolo. No nariz, predominam as notas florais (violeta, pétala de rosa), os toques balsâmicos e especiarias. Imprescindíveis os matizes minerais, característicos do solo vulcânico, que se manterão na boca (muito delineada com taninos nobres).
2020
95 Suckling
2017
92 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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