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Decántalo
Ultreia Mencía

Ultreia Mencía

Uma excelente mencía que vale mais do que custa
Ultreia Mencía
75 cl
2022
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Bierzo
Denominação de origem D.O. Bierzo
Raúl Pérez
Adega Raúl Pérez
Contém sulfitos
100% Mencía
Varietais 100% Mencía
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaUltreia Mencía 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 12 meses em barricas de carvalho francês.

Ultreia Mencía 2022 é como um passeio por uma floresta galega. Ao ser servido na taça, sua cor escura e atraente convida a mergulhar em sua essência. No nariz, revela-se com frescor vegetal e selvagem, evocando frutas como groselha vermelha e notas florais de rosas combinadas com um toque de alcaçuz e um matiz condimentado de pimenta. Na boca, sua personalidade é concreta e pura, oferecendo uma mineralidade vibrante, acidez refrescante e um tanino amável. Um vinho que flui e não se deixa dominar, ideal para aqueles que apreciam a beleza escondida no sutil, cheia de elegância e complexidade.

Estilo Ultreia Mencía
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Caça, Leguminosas, Queijos curados, Carnes vermelhas

Sobre Ultreia Mencía

Ultreia Mencía é um vinho tinto elaborado pela adega Raúl Pérez na D.O. Bierzo. 
Esta adega é um projeto pessoal do renomado enólogo leonês Raúl Pérez. Desde o seu trabalho na adega Castro Ventosa, que causou uma verdadeira revolução no Bierzo, Raúl Pérez não parou; seus últimos vinhos Ultreia "ir além" testemunham uma carreira em constante evolução.
Raúl Pérez elabora vinhos quase artesanais, muito expressivos, potentes e elegantes a um preço acessível. Entre eles, provavelmente Ultreia de Valtuille, com 98 pontos Parker, seja o mais prestigioso.
Ultreia Mencía é 100% elaborado a partir da variedade Mencía. As uvas provêm de diferentes parcelas de vinhas velhas distribuídas entre as localidades de Valtuille de Abajo e Salas de los Barrios (León). Dentre a variedade de solos onde estão plantados os vinhedos, predominam os argilosos e, em menor proporção, os pedregosos e arenosos.
Para a sua elaboração, realizam-se longas macerações, com pouca extração, dos cachos com engaço e uma fermentação em tonéis de madeira.
Após a vinificação, Ultreia Mencía passa por uma maturação de 12 meses em barricas de carvalho francês de 2 e 3 anos. Finalmente, para o seu engarrafamento, este vinho não é filtrado nem clarificado.
Ultreia Mencía é sinônimo de paixão e qualidade, um vinho muito reconhecido e bem avaliado a um preço incrível.

2022

Ultreia Mencía 2022 é como um passeio por uma floresta galega. Ao ser servido na taça, sua cor escura e atraente convida a mergulhar em sua essência. No nariz, revela-se com frescor vegetal e selvagem, evocando frutas como groselha vermelha e notas florais de rosas combinadas com um toque de alcaçuz e um matiz condimentado de pimenta. Na boca, sua personalidade é concreta e pura, oferecendo uma mineralidade vibrante, acidez refrescante e um tanino amável. Um vinho que flui e não se deixa dominar, ideal para aqueles que apreciam a beleza escondida no sutil, cheia de elegância e complexidade.

2021

Ultreia Mencía 2021 é um tinto fluido e elegante. No nariz, destacam-se aromas de frutas vermelhas, acompanhados de sutis toques de especiarias e um leve fundo mineral. Na boca, apresenta-se fresco e equilibrado, com taninos suaves e um final persistente que convida a continuar apreciando. Ideal para quem procura um vinho acessível e com caráter.

2020

Ultreia Mencía 2020 é um vinho tinto que no nariz oferece aromas que evocam frutas vermelhas maduras acompanhadas por um toque balsâmico e mineral. Na boca apresenta-se com um elegante equilíbrio. Um vinho tinto bem delineado, repleto de nuances, onde a madeira cede protagonismo à fruta e revela-se fresco, com uma agradável nota herbácea, sedoso e com muita vivacidade.

2019

Ultreia Mencía 2019 é um tinto acolhedor e sofisticado. No nariz, revela uma intensidade marcante, com aromas profundos que se entrelaçam com notas de frutas vermelhas e mirtilos. Na boca, é elegante e sedoso, com nuances de ferro e iodo, molho de soja e sal.

2018 Ultreia Mencía 2018 é um vinho tinto refinado e fluido, onde despontam aromas frutados, notas herbáceas e especiarias, com um coração subtilmente mineral. No paladar, revela-se suculento, repleto de nuances, com uma frescura saborosa e elegante. Um vinho imprescindível de Raúl Pérez.
2017 Ultreia Mencía 2017 é um vinho tinto que no nariz nos brinda aromas varietais muito pronunciados, onde também podemos encontrar notas de ervas aromáticas, giesta e matagal, inclusive reminiscências de queijo quark com amoras. Sua passagem pela boca é suculenta e envolvente. Um vinho tinto fresco e equilibrado, de atrativa juventude.
2015 Ultreia Mencía 2015 é um vinho tinto delineado, suculento e complexo. Mais uma colheita, este vinho define a mencía e o terroir de uma forma precisa. Nariz intensa, fruta negra madura com elegantes notas herbáceas, ligeiramente especiado e mineral. Na boca, possui uma entrada doce, é ágil e equilibrado com um final longo e fresco.
2013 Potente e carnudo, com uma passagem untuosa e gulosa. Deixa agradáveis sensações frutadas bem integradas com madeira e especiarias. Taninos polidos. Final longo e persistente.

Cereja picota muito expressiva e brilhante.

A fruta vermelha apresenta-se intensa e bem acompanhada por elegantes notas tostadas e minerais. Ao fundo, distinguem-se tímidas notas de baunilha.
2012 Entrada em boca gulosa, muito saborosa, potente. Taninos presentes, embora bem polidos. Final longo e persistente.

Cor vermelho cereja picota. Limpo e brilhante, com uma lágrima fina.

Possui um nariz muito complexo. Frutas vermelhas e negras, cerejas e morangos junto a vernizes, baunilha e suaves torrados.
2010 Na boca, apresenta uma entrada doce, com um percurso fresco, muito frutado, saboroso, boa acidez, taninos maduros, presentes e agradáveis, é equilibrado e expressivo. Retrogosto frutado, retronasal floral e mineral. Surpreendentemente bebível.

Cor escura de cereja picota com tons violáceos e menisco roxo. Limpo e brilhante, possui uma lágrima fina, lenta e ligeiramente tingida.

Possui um nariz intenso, limpo e complexo. Aromas de fruta negra madura combinados com notas herbáceas e de mato baixo no início, que dão lugar a matizes minerais, especiarias, pimentas, baunilhas, notas lácteas e finos torrados.
2009 Entrada muito agradável, com uma acidez fresca e com certa vivacidade. Final prolongado em que se destacam os frutos vermelhos e os taninos.
É um vinho que se sobressai pela sua potência e elegância, sua frutuosidade e grande expressão, corpo e complexidade.

Cor cereja com bordas arroxeadas, muito intensa.

Aromas intensos de frutos vermelhos maduros, flores, matagal e notas minerais.
2008 Entrada muito agradável, com uma acidez fresca e com certo nervo. Final longo em que sobressaem os frutos vermelhos e os taninos.
É um vinho que se destaca pela sua potência e elegância, sua frutificação e grande expressão, corpo e complexidade.

Cor cereja com reflexos arroxeados, muito intenso.

Aromas intensos de frutos vermelhos maduros, flores, mato e notas minerais.
2020
91 Parker
2019
93 Parker
2017
92 Parker
2016
93 Parker
2015
90 Parker
2014
92 Parker
2013
92 Parker
2012
93 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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