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Valenciso 10 Años Después

Valenciso 10 Años Después

Um dos vinhos tintos mais elegantes e sofisticados de La Rioja
Valenciso 10 Años Después
75 cl
2015
93 Parker
94 Atkin
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Detalhes
15.00%
Álcool 15.00%
La Rioja
Zona de produção La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominação de origem D.O.Ca. Rioja
Valenciso
Adega Valenciso
Contém sulfitos
100% Tempranillo
Varietais 100% Tempranillo
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaValenciso 10 Años Después 2015

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 120 meses em diferentes recipientes.

Valenciso 10 Años Después 2015 é um tinto que impressiona com sua estrutura robusta e seu caráter amadurecido. Proveniente da respeitada casta tempranillo, este vinho se destaca por suas notas marcantes de frutas negras maduras, como amoras e ameixas secas, acompanhadas por nuances de baunilha e cacau, resultado de sua cuidadosa maturação em barricas de carvalho caucasiano e francês. Na boca, apresenta um corpo sólido, onde os taninos se manifestam com intensidade, oferecendo uma sensação persistente e ligeiramente selvagem. Este vinho é ideal para quem aprecia tintos exuberantes e com personalidade, reflexo de uma safra potente que lhe confere profundidade e uma presença nada desprezível.
Estilo Valenciso 10 Años Después
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Leguminosas, Risotos, Queijos macios, Carnes vermelhas

Sobre Valenciso 10 Años Después

A qualidade é sempre a máxima em Valenciso. A situação chega a tal ponto nesta adega da D.O.Ca Rioja que quando as uvas não são suficientemente boas, preferem não produzir vinho naquele ano. Sim, sim. Tal como o contamos (assim ocorreu em 2003 e 2013). Sob esta premissa, e como não poderia ser de outra forma, só se podem esperar desta adega vinhos muito especiais. No topo desta pirâmide de nobreza encontra-se Valenciso 10 Años Después, um vinho que esteve uma década à espera de ser engarrafado.

Parte da maturação em cimento e outra parte em barricas de carvalho do Cáucaso são o segredo deste tinto tão especial, monovarietal de tempranillo, onde esta variedade se mostra equilibrada e muito elegante. Parte deste caráter é conseguido no campo, onde as vinhas são cultivadas de forma ecológica (embora por enquanto não tenham certificação). De facto, a tempranillo é uma das uvas mais cultivadas da D.O. Ca Rioja, autóctone da região, que atualmente ocupa 75% do vinhedo. No caso de Valenciso 10 años - que se localiza em La Rioja Alta -, esta variedade cresce sobre uma grande diversidade de solos (argilo-calcários, argilo-ferrosos e aluviais) e sob um clima atlântico (com invernos frios e verões amenos). Além disso, a tempranillo é uma variedade muito suscetível às geadas e às baixas temperaturas, mas nas adegas Valenciso evitam isto dedicando muitos cuidados às cepas, todas trabalhadas manualmente e de forma artesanal.

A vindima é o ponto de partida da elaboração. Evidentemente, este trabalho é realizado de forma manual, selecionando apenas os melhores cachos que chegarão à adega. Uma vez lá, a uva é desengaçada e passará diretamente para os tanques de cimento onde realizará a fermentação. Esta será realizada com a uva inteira. Aqui mesmo, também ocorrerá a maloláctica. Uma vez terminado, o habitual seria mudar de tanque e trasfegar o vinho... mas não! Neste caso, Valenciso 10 Años Después permanecerá aqui mesmo durante cerca de 4 anos. Passado este tempo, sim, chega a vez da barrica de carvalho do Cáucaso, onde Valenciso 10 Años Después permanecerá outros quatro anos (aproximadamente).

Se as boas coisas levam tempo, Valenciso 10 Años Después é provavelmente um dos melhores vinhos que se pode provar em La Rioja.

2015 Valenciso 10 Años Después 2015 é um tinto que impressiona com sua estrutura robusta e seu caráter amadurecido. Proveniente da respeitada casta tempranillo, este vinho se destaca por suas notas marcantes de frutas negras maduras, como amoras e ameixas secas, acompanhadas por nuances de baunilha e cacau, resultado de sua cuidadosa maturação em barricas de carvalho caucasiano e francês. Na boca, apresenta um corpo sólido, onde os taninos se manifestam com intensidade, oferecendo uma sensação persistente e ligeiramente selvagem. Este vinho é ideal para quem aprecia tintos exuberantes e com personalidade, reflexo de uma safra potente que lhe confere profundidade e uma presença nada desprezível.
2012

Valenciso Reserva 10 Años Después 2012 é um tinto amadurecido, de cor cereja. Elegante e sofisticado. No nariz surgem os aromas defumados e as especiarias que se combinam de forma sublime com o alcaçuz e os frutos vermelhos e negros. Na boca é longo, saboroso e vibrante, com uma grande frescura. Taninos cremosos. Final especiado.
2015
93 Parker
2014
92+ Parker
2012
94 Parker
91 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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