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Victoria Diez-Caballero Reserva

Name: Victoria Diez-Caballero Reserva
Brand: Diez-Caballero
Price: 17.7 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

A criação mais pessoal da Bodega Diez-Caballero

75 cl
2015

92 Decántalo

Consiga 0,35 € em Saldo Decántalo comprando este produto

Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.

Detalhes

Álcool 14.00%

Zona de produção La Rioja

Denominação de origem D.O.Ca. Rioja

Adega Diez-Caballero

Contém sulfitos

Varietais 100% Tempranillo

Serviço 16.0

Volume 75 cl

Notas de provaVictoria Diez-Caballero Reserva 2015

Vinho tinto Reserva. 12 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo Victoria Diez-Caballero Reserva

Frutado			Especiado
Jovem			Barrica
Leve			Corpo

Harmonização

Leguminosas, Carnes vermelhas, Caça

Sobre Victoria Diez-Caballero Reserva

Victoria Diez-Caballero Reserva é um vinho tinto produzido pela adega Diez-Caballero no município de Elciego (Álava), D.O.Ca. Rioja.

Diez-Caballero é uma pequena adega familiar, com uma longa tradição na produção de vinhos a granel, até que em 1979 Victoria Cañas, junto com seu marido, decidiram dar uma nova abordagem e começar a produzir seus vinhos com a intenção de vendê-los engarrafados.

Atualmente, à frente da produção estão seus dois filhos, Antonio e Victoria Diez-Caballero. Para isso, contam com 25 hectares de vinhedos divididos em diferentes parcelas, todos distribuídos ao redor de Elciego, no coração da Rioja Alavesa. A adega integra perfeitamente todas as novas tecnologias em uma arquitetura com muitos anos de história. O resultado são vinhos honestos que revelam todo o caráter desta magnífica região.

Victoria Diez-Caballero Reserva é um vinho elaborado com Tempranillo de vinhedos próprios, de pequenos lotes de três quintas muito antigas. Situados a mais de 500 metros de altitude, em solos predominantemente argilo-calcários, com mais de 80 anos de idade.

Após a colheita manual, já na adega, fermenta com leveduras selecionadas em depósitos de concreto, com uma longa maceração. A fermentação malolática e um estágio de 12 meses são realizados em barricas de carvalho francês.

Notas de prova
Pontuações

2010

Victoria Diez-Caballero Reserva 2010 é um vinho profundo, complexo e elegante. Elaborado apenas nas melhores safras, este nos revela todo o caráter varietal em perfeita harmonia com as notas da maturação. Intenso no nariz, com especiarias e aromas de frutas vermelhas maduras, no paladar é envolvente e intenso, com um final muito prolongado.

2012	90+ Parker
2010	90 Parker

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