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Decántalo
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Viña Pomal Reserva 106 Barricas

Viña Pomal Reserva 106 Barricas

Combinação perfeita das madeiras icônicas riojanas
Viña Pomal Reserva 106 Barricas
75 cl
2020
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
La Rioja
Zona de produção La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominação de origem D.O.Ca. Rioja
Bodegas Bilbaínas
Adega Bodegas Bilbaínas
Cava, Outros espumantes, Vinho
Contém sulfitos
90% Tempranillo, 5% Garnacha Tintorera, 5% Graciano
Varietais 90% Tempranillo, 5% Garnacha Tintorera, 5% Graciano
17.0
Serviço 17.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaViña Pomal Reserva 106 Barricas 2020

Vinho tinto Reserva. 20 meses em barricas de carvalho francês e americano e 24 meses em garrafa.

Viña Pomal Reserva 106 Barricas 2020 é um tinto que encanta à primeira vista com sua cor cereja de bordas granada. No nariz, revela um fascinante leque aromático que combina notas especiadas de alcaçuz com a opulência de frutas negras como amoras e ameixas. As flores de violeta e o funcho proporcionam um toque de frescor, enquanto o fundo mineral se entrelaça com sutis nuances de chocolate e madeiras delicadas como o cedro. Na boca, é um vinho que exibe equilíbrio e expressividade, com uma estrutura elegante que se prolonga em um final notavelmente longo. O ano de 2020 em Rioja ofereceu condições climáticas favoráveis, resultando em vinhos concentrados e com excelente maturidade, sendo Viña Pomal Reserva 106 Barricas 2020 um excelente exemplo disso. 

Estilo Viña Pomal Reserva 106 Barricas
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Queijos curados, Carnes vermelhas

Sobre Viña Pomal Reserva 106 Barricas

Viña Pomal Reserva 106 Barricas é um vinho tinto da DO.Ca. La Rioja produzido por Bodegas Bilbaínas. Este vinho é um assemblage das variedades tempranillo, garnacha e graciano.
 
A uva que dá origem ao Viña Pomal Reserva 106 Barricas provém de uma propriedade situada a apenas dois quilômetros da adega, próxima ao curso do rio Ebro, na localidade de Haro. Este fato facilita o rápido transporte da uva até a adega após a colheita.
 
Existem vários ecossistemas presentes na propriedade, dependendo da tipologia do solo e da exposição solar de cada parcela. Para o cultivo da videira, aplica-se em parte uma viticultura tradicional e, em parte, uma viticultura de precisão. O objetivo: obter a uva da mais alta qualidade possível.
 
A uva do Viña Pomal Reserva 106 Barricas, após ser selecionada na adega, fermenta com leveduras autóctones entre 28º e 30º de temperatura. Posteriormente, realiza-se uma maceração que se prolonga por cerca de 25 dias.
 
Antes de ser engarrafado, o Viña Pomal Reserva 106 Barricas envelhece durante 20 meses em barricas de carvalho americano - 84% do total - e francês - os 16% restantes. Um terço dos recipientes são novos. Durante esta fase, realizam-se diversos trasfegos para limpar o vinho de forma manual.
 
Viña Pomal Reserva 106 Barricas repousa mais dois anos em garrafa antes de poder ser apreciado.
2020

Viña Pomal Reserva 106 Barricas 2020 é um tinto que encanta à primeira vista com sua cor cereja de bordas granada. No nariz, revela um fascinante leque aromático que combina notas especiadas de alcaçuz com a opulência de frutas negras como amoras e ameixas. As flores de violeta e o funcho proporcionam um toque de frescor, enquanto o fundo mineral se entrelaça com sutis nuances de chocolate e madeiras delicadas como o cedro. Na boca, é um vinho que exibe equilíbrio e expressividade, com uma estrutura elegante que se prolonga em um final notavelmente longo. O ano de 2020 em Rioja ofereceu condições climáticas favoráveis, resultando em vinhos concentrados e com excelente maturidade, sendo Viña Pomal Reserva 106 Barricas 2020 um excelente exemplo disso. 
2019
Viña Pomal Reserva 106 Barricas 2019 encanta-nos com sua elegância e maturidade. No nariz, exala aromas de frutas negras maduras e flores de violeta entrelaçados com nuances de alcaçuz, cacau e madeiras. Na boca, revela-se equilibrado, com taninos suaves e um final persistente que deixa uma gratificante sensação de fruta e especiarias. Este tinto é um reflexo da harmonia entre a tradição e a modernidade.
 
2013 Viña Pomal Reserva 106 Barricas 2013 é um vinho tinto amadurecido, com estrutura e equilíbrio. Esta safra revela com nitidez e elegância as notas do envelhecimento, torrefação, cacau e tabaco. Em boca é agradável, com um paladar volumoso e um final muito prolongado.
2011 Potente e saboroso, de grande estrutura.

Cor cereja escura com reflexos granada.

Notas de frutas negras sobre um fundo mineral e amadeirado.
2012
90 Peñín
2011
90 Peñín
89 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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