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Decántalo
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Biodinâmico
Weingut Seckinger Riesling Vom Löss Trocken

Weingut Seckinger Riesling Vom Löss Trocken

Estimulação e vibração sem mais
Biodinâmico
Weingut Seckinger Riesling Vom Löss Trocken
75 cl
2024
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Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Palatinado
Zona de produção Palatinado
Weingut Seckinger
Adega Weingut Seckinger
Contém sulfitos
100% Riesling
Varietais 100% Riesling
9.0
Serviço 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaWeingut Seckinger Riesling Vom Löss Trocken 2024

Vinho branco Amadurecido em aço inoxidável Biodinâmico.

Estilo Weingut Seckinger Riesling Vom Löss Trocken
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Pratos condimentados, Foie gras, Legumes, Sobremesas de frutas, Pratos apimentados, Entradas, Mariscos, Sushi, Peixe branco, Peixe gordo

Sobre Weingut Seckinger Riesling Vom Löss Trocken

Eles são Jonas, Lukas e Philip. Esses três irmãos juntos formam Weingut Seckinger, uma das vinícolas mais fascinantes do Pfalz (no sudoeste da Alemanha). Desde 2012, este clã tem apostado em sua filosofia biodinâmica e em suas elaborações. Foi precisamente nesse ano que assumiram os vinhedos familiares, fundando a vinícola que atualmente está proporcionando tantas alegrias. Um desses motivos para sorrir é Weingut Seckinger Riesling Vom Löss Trocken, um branco monovarietal seco.

Weingut Seckinger Riesling Vom Löss Trocken nasce em Ruppertsberger Linsenbusch e Niederkirchener Schlossberg, duas localidades do sudoeste da Alemanha. Esta região se caracteriza por ter solos robustos, de argila e loess, onde também se misturam as arenitas vermelhas. Nesses locais, o trabalho é totalmente manual, apostando na biodinâmica (os irmãos perceberam muito cedo que este era o futuro). Nessas tarefas, o conhecimento da cepa é fundamental, dando-lhe seu tempo e deixando-a crescer ao seu ritmo, sem pressa nem pausa.

Weingut Seckinger Riesling Vom Löss Trocken é colhido e levado à vinícola, onde é prensado rápida e cuidadosamente. O mosto é deixado para fermentar de forma espontânea, a partir de leveduras autóctones, em tanques de aço inoxidável (onde terá um estágio de alguns meses). Após isso, Weingut Seckinger Riesling Vom Löss Trocken será engarrafado sem filtrar nem clarificar, alcançando a máxima potência na elaboração natural.

Atualmente, Weingut Seckinger é uma das vinícolas mais interessantes da Alemanha, onde se tem demonstrado que os jovens viticultores do país vêm com muita vontade e força.

2022

Weingut Seckinger Riesling Vom Löss Trocken 2022 é um branco aromático extremamente estimulante e vibrante. No nariz, revela-se complexo e intensamente frutado, com nuances cítricas (toranja). Na boca, é elegante e muito suave, apresentando uma grande fluidez e taninos sedosos.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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