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Decántalo
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Biodinâmico
Weingut Seckinger Savagnin

Weingut Seckinger Savagnin

Uma joia resgatada que volta a brilhar
Biodinâmico
Weingut Seckinger Savagnin
75 cl
2024
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Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Palatinado
Zona de produção Palatinado
VDP Pfalz
Denominação de origem VDP Pfalz
Weingut Seckinger
Adega Weingut Seckinger
Contém sulfitos
100% Savagnin
Varietais 100% Savagnin
12.0
Serviço 12.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaWeingut Seckinger Savagnin 2024

Vinho branco Amadurecido em madeira Biodinâmico.

Weingut Seckinger Savagnin 2024 é um vinho que encanta com sua complexidade elegante desde o primeiro gole. No nariz, surpreende com uma harmoniosa mistura de notas frutadas como pera amarela e pêssego maduro, que se entrelaçam com um toque cítrico de casca de laranja. Também são percebidos sutis aromas florais de camomila e flores brancas, complementados por um toque herbáceo e delicadas notas de amêndoa e noz verde. Na boca, oferece uma textura sedosa com taninos firmes. Sua salinidade e estrutura ácida alcançam um equilíbrio perfeito. Este vinho é ideal para aqueles que buscam uma experiência rica e diversa, com cada elemento em sutil harmonia.

Estilo Weingut Seckinger Savagnin
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Carnes brancas, Legumes, Peixe branco

Sobre Weingut Seckinger Savagnin

Houve uma época em que o savagnin, também chamado de traminer amarelo, desapareceu dos vinhedos do Palatinado (Alemanha). Ninguém apostava nele, quase se perdeu na memória da região. Felizmente, viticultores visionários decidiram resgatá-lo e dar-lhe voz novamente. Entre eles, três irmãos: Jonas, Lukas e Philipp Seckinger.

Seu projeto, simbolizado pelos cinco pontos do logo, não é apenas um nome: são valores e filosofia. Cada ponto representa respeito pela terra, paciência, colaboração e cuidado extremo com o vinhedo. Na sua propriedade em Mittelhaardtt, eles ouvem o terroir e permitem que cada parcela exprima seu caráter.

Provavelmente um dos vinhos mais curiosos da gama Seckinger, o savagnin é uma viagem no tempo. Para recuperá-lo, reabilitaram um antigo vinhedo de gewürztraminer incorporando genética savagnin do Jura. O envelhecimento foi realizado em tonéis parcialmente vazios, permitindo a formação da flor de levedura, inspirada nos vinhos do Jura.

Weingut Seckinger Savagnin é curiosidade, memória e paciência. É a história de três irmãos que decidiram devolver ao Palatinado uma uva esquecida, e com ela, um pedaço de identidade e território que merece ser descoberto.

 

2024

Weingut Seckinger Savagnin 2024 é um vinho que encanta com sua complexidade elegante desde o primeiro gole. No nariz, surpreende com uma harmoniosa mistura de notas frutadas como pera amarela e pêssego maduro, que se entrelaçam com um toque cítrico de casca de laranja. Também são percebidos sutis aromas florais de camomila e flores brancas, complementados por um toque herbáceo e delicadas notas de amêndoa e noz verde. Na boca, oferece uma textura sedosa com taninos firmes. Sua salinidade e estrutura ácida alcançam um equilíbrio perfeito. Este vinho é ideal para aqueles que buscam uma experiência rica e diversa, com cada elemento em sutil harmonia.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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