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Yllera Verdejo Vendimia Nocturna

Yllera Verdejo Vendimia Nocturna

Verdejo de colheita noturna, fresco e extremamente versátil
Yllera Verdejo Vendimia Nocturna
75 cl
2025
92 Parker
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Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Rueda
Denominação de origem D.O. Rueda
Yllera
Adega Yllera
Contém sulfitos
100% Verdejo
Varietais 100% Verdejo
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaYllera Verdejo 2025

Vinho branco Jovem.

Yllera Verdejo 2025 apresenta-se com um cativante tom amarelo-palha. Ao aproximá-lo do nariz, revela uma fragrância fresca e sedutora com notas de maçã verde, pera suculenta e um toque cítrico que evoca limão. No paladar, é vibrante e refrescante, proporcionando uma sensação de suavidade e leveza. Seu caráter frutado é marcante, com um equilíbrio perfeito entre acidez e sabor, tornando-o muito agradável para ser apreciado sozinho ou acompanhado. É uma opção recomendável pela sua frescura e perfil aromático brilhante, ideal para aqueles que desejam explorar vinhos brancos frescos e descomplicados.

Estilo Yllera Verdejo Vendimia Nocturna
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Peixe branco, Arrozes, Entradas, Sushi, Massas

Sobre Yllera Verdejo Vendimia Nocturna

Yllera Verdejo Vendimia Nocturna é um vinho de Rueda produzido pela Bodegas Grupo Yllera. Esta adega está situada na localidade de Rueda (Valladolid).

Yllera Verdejo Vendimia Nocturna é, conforme o nome indica, um monovarietal de Verdejo. As uvas provêm de vinhedos com idades entre 10 e 40 anos, localizados na propriedade La Capitana. A colheita das uvas é realizada mecanicamente e durante a noite, para evitar oxidações devido às altas temperaturas da região.

Para a sua elaboração, realiza-se um desengace e esmagamento seguidos de uma maceração a frio do mosto com as cascas.
Posteriormente, após uma leve prensagem em prensa pneumática, o mosto fermenta em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada de 17ºC. Finalmente, antes do engarrafamento, o vinho é clarificado e passa por um tratamento a frio.

2025

Yllera Verdejo 2025 apresenta-se com um cativante tom amarelo-palha. Ao aproximá-lo do nariz, revela uma fragrância fresca e sedutora com notas de maçã verde, pera suculenta e um toque cítrico que evoca limão. No paladar, é vibrante e refrescante, proporcionando uma sensação de suavidade e leveza. Seu caráter frutado é marcante, com um equilíbrio perfeito entre acidez e sabor, tornando-o muito agradável para ser apreciado sozinho ou acompanhado. É uma opção recomendável pela sua frescura e perfil aromático brilhante, ideal para aqueles que desejam explorar vinhos brancos frescos e descomplicados.
2024 Yllera Verdejo 2024 é um vinho que resplandece com uma cor amarelo palha, iluminada por reflexos esverdeados. No nariz, exibe uma complexidade aromática que envolve com notas de frutas como pera, maçã verde e cítricos como raspas de limão e toranja, além de um sutil toque anisado. Na boca, revela-se elegante e presente, oferecendo um corpo bem definido que culmina em um agradável amargor típico da uva verdejo. Este vinho é perfeito para quem busca uma opção fresca e aromática, com um equilíbrio notável entre seus componentes frutados e sua estrutura em boca. Ideal para desfrutar em qualquer ocasião onde se procura um vinho vivaz e refrescante.
2023

Yllera Verdejo 2023 apresenta-se como um vinho branco fresco e acessível, ideal para quem procura uma bebida jovial e refrescante. No nariz, exibe uma paleta de aromas que incluem crocante maçã verde, cítricos vibrantes e exuberantes frutas tropicais, entrelaçados com delicadas notas de flores brancas e um toque sutil de ervas aromáticas e funcho. Na boca, sua boa acidez oferece um equilíbrio perfeito, resultando em um gole leve e agradável, com um final limpo e persistente.
2021

Yllera Verdejo Vendimia Nocturna 2021 é um vinho branco aromático com fragrâncias intensas de fruta branca, notas cítricas e toques anisados. Na boca é elegante, untuoso e fresco. Um vinho com corpo e extrato e um final amargo típico da variedade.
2014 Muito fresco e agradável. O seu paladar é sedoso e possui uma acidez extremamente equilibrada. Deixa delicadas sensações frutadas e apresenta um retrogosto levemente amargo.

Amarelo palha com reflexos esverdeados.

Franco e simples. Aromas de frutas brancas e cítricas combinados com notas herbáceas e mentoladas.
2025
92 Parker
2024
91+ Parker
2023
90 Parker
2022
89 Parker

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