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Decántalo
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Ecológico
Vegano
Celler Kripta Franc Brut Reserva

Celler Kripta Franc Brut Reserva

Um cava fresco e frutado de produção familiar
Ecológico
Vegano
Celler Kripta Franc Brut Reserva
75 cl
2022
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Detalhes
11.50%
Álcool 11.50%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
Cava
Tipo de espumante Cava
Celler Kripta-Agustí Torelló Mata
Adega Celler Kripta-Agustí Torelló Mata
Cava, Corpinnat, Vinho
Contém sulfitos
45% Macabeo, 30% Parellada, 25% Xarel·lo
Varietais 45% Macabeo, 30% Parellada, 25% Xarel·lo
6.0
Serviço 6.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaCeller Kripta Franc Brut Reserva 2022

Cava Bruto Ecológico e Vegano. 36 meses em garrafa sem degola.

Estilo Celler Kripta Franc Brut Reserva
Seco
Doce
Frutado
Cremoso
Envelhecimento curto
Envelhecimento prolongado
Harmonização
Saladas, Pratos apimentados, Mariscos, Queijos macios, Entradas, Pratos condimentados, Legumes, Sobremesas de frutas

Sobre Celler Kripta Franc Brut Reserva

Conquistar prêmios ano após ano durante mais de quatro décadas não é obra do acaso, mas sim o reflexo de um trabalho impecável, uma dedicação incansável e uma paixão que nunca se extingue. Kripta é o cava mais premiado de forma contínua desde que obteve sua primeira medalha de ouro na Antiga Bratislava em 1984, um marco que continua a abrir caminho para a excelência no mundo do cava.

Seu criador, Agustí Torelló Mata, nascido em uma família de músicos e alfaiates, encontrou na química a ferramenta ideal para transformar sua arte em ciência. A fusão de criatividade e técnica o levou a iniciar sua jornada no mundo do cava em 1955 em Sant Sadurní d'Anoia, no coração da D.O. Cava, alcançando seu maior feito em 1978 com a criação de Kripta. Mais do que um cava, uma obra-prima que transcendeu gerações.

Hoje, Celler Kripta, agora dirigido pelos filhos de Torelló, está presente em mais de 30 países e é uma referência mundial no setor. Seu legado vive em cada garrafa, como pode ser apreciado em Celler Kripta Franc Reserva, a máxima expressão desta tradição familiar e mestria artesanal. Elaborado com as variedades autóctones do Penedès: macabeo, xarel·lo e parellada, este cava Brut inicia sua fermentação em pequenos depósitos de aço inoxidável. Depois, realiza a segunda fermentação na garrafa pelo método champenoise e envelhece por mais de 48 meses, conferindo-lhe uma complexidade e elegância excepcionais. Finalmente, é adicionado o licor de expedição no dégorgement, uma mistura cuidadosamente elaborada que equilibra a acidez e a suavidade do cava, aportando uma maior complexidade e personalidade ao produto final.

Celler Kripta Franc Reserva é um cava reconhecido e apreciado a nível internacional, um verdadeiro testemunho de dedicação, excelência e paixão pelo autêntico.

 

2021

Celler Kripta Franc Brut Reserva 2021 é um cava deslumbrante. No nariz, revelam-se notas de maçã verde e pera madura, perfeitamente equilibradas com um subtil aroma a pão torrado. Na boca, a sua textura cremosa é complementada por uma acidez rica, que prolonga o sabor no tempo. Bolha fina e elegante. Ideal para aqueles que procuram um espumante com caráter e sofisticação, perfeito para celebrar momentos especiais.
2019

Celler Kripta Franc Reserva 2019 é um cava que encanta com sua efervescência fina e persistente. No nariz, destacam-se aromas frescos de maçã verde, pêssego, nectarina... entrelaçados com sutis notas de panificação. Na boca, sua textura cremosa acaricia o paladar, revelando um equilíbrio perfeito entre acidez e suavidade. Suas bolhas dançam em um final longo e prazeroso. Este cava é ideal para qualquer ocasião, prometendo uma degustação elegante e refrescante.
2011 Fresco, frutado e cremoso. De paladar untuoso, revela notas de frutas brancas acompanhadas por delicados matizes de confeitaria. Carbonatação bem integrada e excelente equilíbrio entre açúcar e acidez. Final prolongado.

Amarelo palha com reflexos esverdeados. Bolha fina, límpido e brilhante.

Fresco e agradável. Aromas de frutas brancas com nuances florais e de confeitaria. Fundo balsâmico e herbáceo.
2010 Na boca, revela-se elegante e equilibrado, frutado e fresco, com notas de maçã madura e xarope. Carbonatação muito bem integrada, com excelente equilíbrio entre açúcar e acidez. Final de boca longo e delicado.

Cor amarelo palha pálido com reflexos esverdeados. Bolha fina e persistente de evolução lenta, com boa formação de rosários.

Límpido e muito frutado, com reminiscências de maçã, notas de caramelo e um fundo de ervas frescas e toques balsâmicos mentolados.
2008 Elegante, equilibrado, frutado e fresco, com notas amáveis de maçã e xaropes. Carbonatação muito bem integrada, com excelente equilíbrio entre açúcar e acidez. Retrogosto longo e delicado.

Amarelo palha pálido com vivos reflexos esverdeados. Bolha fina e persistente de evolução lenta, com boa formação de colares.

Límpido e muito frutado, com reminiscências de maçã verde, notas de caramelo sobre um fundo de ervas frescas, toques balsâmicos e mentolados.
2021
90 Parker
2010
90 Parker
2009
90 Parker
88 Peñín
2008
88 Peñín

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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