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Vegano
Barahonda HC Monastrell

Barahonda HC Monastrell

Toda a expressão frutada e persistente da casta monastrell
Vegano
Barahonda HC Monastrell
75 cl
2023
75 cl
2021
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Detalhes
15.00%
Álcool 15.00%
Múrcia
Zona de produção Múrcia
D.O. Yecla
Denominação de origem D.O. Yecla
Barahonda
Adega Barahonda
Contém sulfitos
100% Monastrell
Varietais 100% Monastrell
15.0
Serviço 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaBarahonda HC Monastrell 2023

Vinho tinto Amadurecido em madeira Vegano. 12 meses em barricas de carvalho francês.

Barahonda HC Monastrell 2023 é um vinho que emana energia pura e vitalidade. À primeira vista, revela um vermelho profundo que convida a explorá-lo além do visual. No nariz, exibe aromas intensos de frutas negras maduras, como ameixas e amoras, acompanhados por um toque especiado que remete à pimenta e à baunilha, resultado do seu envelhecimento em barricas de madeira. Ao degustá-lo, revela-se pleno e volumoso na boca, com taninos bem integrados que conferem estrutura e equilíbrio. Este vinho é recomendável pela sua capacidade de proporcionar uma experiência intensa e memorável, destacando a riqueza da uva monastrell em toda a sua expressão.

Estilo Barahonda HC Monastrell
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Caça, Enchidos, Queijos curados, Carnes vermelhas

Sobre Barahonda HC Monastrell

Barahonda HC Monastrell é um vinho tinto vegano monovarietal de monastrell elaborado pela adega Barahonda sob a D.O. Yecla em Murcia, Espanha.

Para a elaboração do vinho Barahonda HC Monastrell são utilizados cachos provenientes de parcelas com solos compostos por rochas calcárias. As uvas, ao chegarem à adega, são vinificadas em tanques de aço inoxidável sob temperaturas controladas que variam de 20°C a 25°C. O vinho resultante realiza a fermentação maloláctica em barricas de carvalho francês onde também é envelhecido por pelo menos doze meses antes de ser comercializado.

Na vinificação do Barahonda HC Monastrell não se utiliza nenhum produto de origem animal, sendo portanto apto para veganos e vegetarianos.

Barahonda é uma adega cujas origens remontam ao ano de 1850, onde a família Candela dedicou sua vida ao vinho. Após quatro gerações, são os irmãos Antonio e Alfredo Candela que gerem a adega e as propriedades familiares, dando continuidade ao seu legado histórico e integrando-o na nova e moderna adega com a filosofia de elaborar vinhos de qualidade totalmente ligados à terra.

2023

Barahonda HC Monastrell 2023 é um vinho que emana energia pura e vitalidade. À primeira vista, revela um vermelho profundo que convida a explorá-lo além do visual. No nariz, exibe aromas intensos de frutas negras maduras, como ameixas e amoras, acompanhados por um toque especiado que remete à pimenta e à baunilha, resultado do seu envelhecimento em barricas de madeira. Ao degustá-lo, revela-se pleno e volumoso na boca, com taninos bem integrados que conferem estrutura e equilíbrio. Este vinho é recomendável pela sua capacidade de proporcionar uma experiência intensa e memorável, destacando a riqueza da uva monastrell em toda a sua expressão.
2021 Barahonda HC Monastrell 2021 é um vinho tinto cativante e encorpado, apresentando uma cor profunda e aromas intensos. No nariz, são evidentes as notas de frutas vermelhas, como cerejas e amoras, combinadas com um toque especiado e sutis nuances tostadas. No paladar, sobressai pelo seu caráter fresco, com taninos elegantes e uma agradável persistência. Seu final é longo e expressivo, deixando uma lembrança de frutas e especiarias que convida a apreciá-lo em boa companhia.
2019
Barahonda HC Monastrell 2019 é um vinho tinto que se destaca pelos seus intensos aromas de frutas vermelhas maduras, envoltos em sutis notas especiadas e tostadas. No paladar, revela-se fresco e equilibrado, com taninos elegantes que conferem estrutura. Seu caráter frutado e expressivo é complementado por um final longo e persistente, deixando uma agradável lembrança de sua complexidade aromática e sabores bem integrados. Um vinho que encanta por sua autenticidade e riqueza.
2017 Barahonda HC Monastrell 2017 é um vinho tinto que no nariz apresenta aromas que evocam frutos vermelhos, acompanhados por notas especiadas e sutis toques tostados. Na boca, revela-se fresco, com taninos elegantes. Um vinho tinto de grande expressão frutal, longo, expressivo e persistente.

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