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Estojo 1 garrafa Bollinger Rosé

Estojo 1 garrafa Bollinger Rosé

Um champagne para celebrar e deixar uma marca indelével
Estojo 1 garrafa Bollinger Rosé
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Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Champanhe
Zona de produção Champanhe
Champagne
Tipo de espumante Champagne
Bollinger
Adega Bollinger
Contém sulfitos
62% Pinot Noir, 24% Chardonnay, 14% Pinot Meunier
Varietais 62% Pinot Noir, 24% Chardonnay, 14% Pinot Meunier
8.0
Serviço 8.0
Presente
Volume Presente

Notas de provaEstojo 1 garrafa Bollinger Rosé

Champagne Bruto. 36 meses em garrafa sem degola.

Bollinger Rosé é um champagne estruturado, frutado e fresco. Aromas de frutas vermelhas, groselha, morango e cereja destacam-se no nariz, juntamente com leves notas do envelhecimento. Na boca, é aveludado, com estrutura e frescor graças à fina perlage que o coroa. Um champagne tecnicamente perfeito.

Estilo Estojo 1 garrafa Bollinger Rosé
Seco
Doce
Frutado
Cremoso
Envelhecimento curto
Envelhecimento prolongado
Harmonização
Entradas, Sushi, Mariscos

Sobre Estojo 1 garrafa Bollinger Rosé

Bollinger Rosé é um champagne nascido no coração de Aÿ, onde a Maison Bollinger tem elaborado seus vinhos desde 1829 com a mesma dedicação artesanal que a tornou lendária. Cada garrafa é a marca viva de quase dois séculos de tradição na Montagne de Reims, um selo Bollinger que continua a ser sinônimo de elegância, qualidade e prestígio.

A vinícola possui 174 hectares de vinhedos próprios, um patrimônio excepcional em Champagne: 85% classificado como Grand Cru e Premier Cru, e parcelas únicas com vinhas pré-filoxéricas —Clos Saint-Jacques e Chaudes Terres— que conferem um caráter inigualável.

Entre seus tesouros mais preciosos estão os vinhos de reserva, guardados durante anos em magnums selados com rolhas, organizados por safras, formando uma das reservas mais valiosas de toda a região.

Bollinger Rosé nasce de um corte de pinot noir, chardonnay e pinot meunier provenientes de vinhedos de altíssima qualidade. As uvas, cultivadas em solos argilo-arenosos com calcário, são colhidas somente quando atingem seu ponto perfeito. Parte do vinho fermenta em barricas usadas, respeitando a vinificação tradicional da casa. Após o assemblage —que inclui 5-6% de vinho tinto para conferir sua delicada cor salmão e seu caráter sedutor—, o champagne repousa por pelo menos 36 meses sobre suas borras e outros seis meses na adega após o dégorgement.

Mas este Bollinger Rosé não conquista apenas por seu conteúdo. Apresenta-se em um elegante estojo, tornando-o um presente perfeito: um detalhe que conta uma história de artesanato, paciência e savoir-faire. Uma garrafa pensada para celebrar, emocionar e deixar uma marca.

Bollinger Rosé é um champagne estruturado, frutado e fresco. Aromas de frutas vermelhas, groselha, morango e cereja destacam-se no nariz, juntamente com leves notas do envelhecimento. Na boca, é aveludado, com estrutura e frescor graças à fina perlage que o coroa. Um champagne tecnicamente perfeito.
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