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Decántalo
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Borsao Cabriola

Borsao Cabriola

Potência e frescor em sincronia
Borsao Cabriola
75 cl
2020
94 Suckling
90 Peñín
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Detalhes
15.50%
Álcool 15.50%
Aragão
Zona de produção Aragão
D.O. Campo de Borja
Denominação de origem D.O. Campo de Borja
Borsao
Adega Borsao
Contém sulfitos
Garnacha Tintorera, Mazuela, Syrah
Varietais Garnacha Tintorera, Mazuela, Syrah
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaBorsao Cabriola 2020

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 12 meses em barricas de carvalho.

Borsao Cabriola 2020 é um vinho tinto que se apresenta com uma força amável e descontraída, revelando um brilhante leque de cerejas negras maduras e amoras, entrelaçadas com sutis notas de chocolate, nozes e um toque especiado que convida à descoberta. Na boca, sente-se equilibrado e redondo, com taninos polidos que acariciam o paladar e um final especiado que deixa uma lembrança calorosa e persistente, perfeito para acompanhar conversas, risos e momentos cotidianos que merecem um brinde simples, mas elegante.
Estilo Borsao Cabriola
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Leguminosas, Carnes vermelhas, Arrozes, Enchidos

Sobre Borsao Cabriola

Borsao Cabriola é um vinho tinto com estágio em barrica, elaborado com as castas syrah, garnacha e mazuela na DO. Campo de Borja (Zaragoza), sob a tutela de Borsao.

Fruto da união das três cooperativas da DO. Campo de Borja, Borsao é um projeto situado na localidade de Borja (Zaragoza). Esta região, conhecida como "O Império da garnacha", orgulha-se de uma ampla gama de vinhos excelentes que dão nome e visibilidade a esta pequena denominação aragonesa cujo logotipo exibe um cavaleiro montando a população de Borsao (nome antigo de Borja).

Borsao Cabriola provém de vinhas antigas com idades compreendidas entre 20 e 60 anos que crescem sob a influência do maciço do Moncayo e que são trabalhadas de forma tradicional. A colheita é manual, realizada quando a uva atinge o seu momento ótimo de maturação.

Na adega, Borsao Cabriola passa primeiro por uma maceração controlada durante 20-25 dias. Depois, inicia-se a fermentação em depósitos de aço inoxidável a uma temperatura controlada de 25-30°C. Finalmente, o vinho envelhece em barricas de carvalho durante um ano.

O nome deste vinho inspira-se na cabriola, uma acrobacia realizada pelo cavalo ao dar um par de coices enquanto se mantém no ar. Trata-se de um exercício que requer um equilíbrio perfeito. Tal como o vinho tinto Borsao Cabriola; potência e frescor em sincronia.

2020
Borsao Cabriola 2020 é um vinho tinto que se apresenta com uma força amável e descontraída, revelando um brilhante leque de cerejas negras maduras e amoras, entrelaçadas com sutis notas de chocolate, nozes e um toque especiado que convida à descoberta. Na boca, sente-se equilibrado e redondo, com taninos polidos que acariciam o paladar e um final especiado que deixa uma lembrança calorosa e persistente, perfeito para acompanhar conversas, risos e momentos cotidianos que merecem um brinde simples, mas elegante.
2019

Borsao Cabriola 2019 é um vinho tinto elegante e harmonioso. No nariz, exibe aromas intensos de frutas maduras como ameixas e amoras, com um toque especiado. No paladar, seus taninos doces são suaves e bem integrados, proporcionando uma sensação aveludada. Seu final de boca é longo e intenso, deixando uma impressão duradoura e agradável. Este vinho possui um perfil concentrado e complexo, ideal para aqueles que buscam uma experiência rica e bem estruturada.             
2018

Borsao Cabriola 2018 é um vinho tinto com deliciosos aromas a frutas vermelhas acompanhados por notas de baunilha. Na boca, apresenta-se com uma agradável concentração e profundidade. Um vinho tinto de taninos doces, intenso, equilibrado e complexo.
2016 Borsao Cabriola 2016 é um vinho tinto encorpado, com um nariz intenso de frutas vermelhas maduras, notas florais e toques de baunilha. Na boca, revela-se complexo, elegante e fresco, com taninos polidos e um final prolongado.
2020
94 Suckling
90 Peñín
2019
92 Suckling
90 Peñín
2017
91 Suckling
2016
91 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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