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Decántalo
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Ecológico
Casa Castillo Monastrell

Casa Castillo Monastrell

O novo paradigma da DO Jumilla
Ecológico
Casa Castillo Monastrell
75 cl
2024
93 Parker
93 Decántalo
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Múrcia
Zona de produção Múrcia
D.O. Jumilla
Denominação de origem D.O. Jumilla
Finca Casa Castillo
Adega Finca Casa Castillo
Contém sulfitos
90% Monastrell, 10% Otras Variedades Tintas
Varietais 90% Monastrell, 10% Otras Variedades Tintas
14.0
Serviço 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaCasa Castillo Monastrell 2024

Vinho tinto Amadurecido em madeira Ecológico. 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Casa Castillo Monastrell 2024 revela uma expressão olfativa intensa com aromas que evocam frutas vermelhas maduras, como morangos e cerejas, acompanhadas por um sutil toque floral. Ao degustá-lo, sua personalidade vibrante se manifesta em um paladar suculento que combina a frescura das frutas com uma leve nota especiada e terrosa. A safra de 2024 destaca-se pelo seu equilíbrio natural, resultado de condições climáticas ótimas que permitiram uma maturação adequada das uvas. Este vinho é recomendável pelo seu caráter fresco e frutado, ideal para aqueles que buscam uma experiência prazerosa e acessível.

Estilo Casa Castillo Monastrell
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Pratos condimentados, Cogumelos, Carnes vermelhas, Enchidos, Leguminosas

Sobre Casa Castillo Monastrell

Tintos mais frescos e suculentos, fluidos, onde o terroir se revela em todo o seu esplendor. Este é o objetivo que José María Vicente sempre perseguiu, desde que, nos anos 90, assumiu o vinhedo que seu avô havia comprado após a Guerra Civil. Hoje, três décadas depois, todo o seu esforço foi recompensado com as melhores pontuações por parte dos críticos, que descobriram uma nova versão desses tintos elaborados no sudeste da Espanha. Nem todas as suas etiquetas foram pontuadas; no entanto, não por isso são menos interessantes. E se não acreditas no que dizemos, experimenta uma taça de Casa Castillo Monastrell. 
 
Alcançar a máxima expressão do vinhedo, sem qualquer tipo de influência, é o que prevalece durante toda a elaboração de Casa Castillo Monastrell. No caso deste tinto, onde se mistura a monastrell com outras variedades, as uvas provêm de uma seleção de vinhedos cujas idades variam entre cinco e 37 anos. Estas cepas, que se espalham ao longo de 150 hectares, estão situadas no altiplano da DO Jumilla, em encostas de solos calcários e arenosos, onde se alcançam até 760 metros de altitude. 
 
No início de setembro começa a vindima, onde a syrah será a primeira a ser colhida manualmente, seguida da garnacha e da monastrell, cujo turno será em meados de outubro. Já aqui, mesmo junto à cepa, será feita uma primeira seleção que continuará na adega, onde se voltarão a escolher os melhores cachos. Antes da fermentação, Casa Castillo Monastrell será resfriado em câmaras frigoríficas, onde a temperatura descerá até 14 ºC, momento em que finalmente o vinho estará preparado para ser entregue às leveduras autóctones, que transformarão o mosto em vinho. Por fim, Casa Castillo Monastrell será trasfegado para barricas de carvalho usadas, onde realizará a fermentação malolática e repousará por um mínimo de 12 meses com suas borras, até ser engarrafado.
 
Mais do que um vinho, Casa Castillo Monastrell é o reflexo fiel de uma terra resumida no sentir e no saber fazer de uma família. Nesta garrafa, o vinhedo fala por si só, marcando o caminho que seus sucessores devem seguir. O futuro da DO Jumilla já está aqui com Casa Castillo Monastrell.

 

2024

Casa Castillo Monastrell 2024 revela uma expressão olfativa intensa com aromas que evocam frutas vermelhas maduras, como morangos e cerejas, acompanhadas por um sutil toque floral. Ao degustá-lo, sua personalidade vibrante se manifesta em um paladar suculento que combina a frescura das frutas com uma leve nota especiada e terrosa. A safra de 2024 destaca-se pelo seu equilíbrio natural, resultado de condições climáticas ótimas que permitiram uma maturação adequada das uvas. Este vinho é recomendável pelo seu caráter fresco e frutado, ideal para aqueles que buscam uma experiência prazerosa e acessível.
2023

Casa Castillo Monastrell 2023 é um tinto que cativa desde o primeiro olhar com sua intensa cor de cereja e bordas violáceas brilhantes. No nariz, surgem memórias de frutas negras maduras, como amoras e ameixas, com toques especiados e um fundo balsâmico que confere frescor. Ao prová-lo, surpreende sua suculência, com um sabor pleno e estruturado, onde a fruta madura assume protagonismo. Este ano de 2023 permitiu que as uvas desenvolvessem um perfil equilibrado, realçando seu caráter frutado com taninos suaves. Casa Castillo Monastrell 2023 é ideal para aqueles que buscam um vinho jovem e expressivo que reflita a riqueza do vinhedo mediterrânico.
2022

Casa Castillo Monastrell 2022 é um vinho tinto que cativa pela sua frescura e jovialidade. No olfato, exibe um aroma encantador de cerejas e framboesas, entrelaçado com notas de tomilho e alecrim, evocando um passeio pelo campo. Na boca, apresenta-se suculento e acessível, destacando-se pelo sabor de frutas maduras que deslizam suavemente, oferecendo um final prazeroso e equilibrado. Este vinho é uma escolha perfeita para quem procura desfrutar da essência da Monastrell na sua expressão mais pura e vivaz.
2021

Casa Castillo Monastrell 2021 é um vinho tinto fluido com aromas de frutas vermelhas acompanhados de notas herbáceas e toques terrosos. Na boca, é saboroso, fresco e fácil de beber. Um vinho com um estilo frutado pronunciado e uma acidez vibrante até o final.
2020
Casa Castillo Monastrell 2020 é um tinto aromático e elegante, de cor cereja violácea. No nariz é muito expressivo, com aromas de frutas vermelhas, flores e especiarias. Na boca é leve e refrescante, bem equilibrado, com taninos aveludados e muito limpo. Boa acidez. Final longo e persistente.
2019

Casa Castillo 2019 é um vinho tinto suculento com deliciosos aromas de frutas vermelhas e negras, notas herbáceas e toques especiados. Na boca é fresco, fluido e delicioso. Um vinho com uma acidez pronunciada e um final persistente com notas minerais. 
2018

Casa Castillo 2018 é um vinho tinto suculento com aromas de frutas vermelhas e negras acompanhados de notas florais. Na boca, é fluido, vibrante e fresco. Um vinho com uma acidez acentuada e taninos integrados. O final é longo e agradável. 
2014 Frutado e envolvente. De passagem untuosa, deixa reminiscências de fruta vermelha e notas especiadas. Taninos bem integrados. Final prolongado.

Cereja granada com reflexos violáceos.

Aromas intensos de fruta vermelha com notas especiadas e herbáceas. Elegante e estruturado.
2013 De corpo médio, revela-se envolvente e equilibrado. Passagem pela boca frutada e final de boa persistência.

Cor cereja granada potente.

Intenso e varietal. Destacam-se as notas de caramelo, fruta e alcaçuz.
2024
93 Parker
2023
93 Parker
92 Peñín
2022
93 Parker
2021
93 Parker
93 Peñín
2020
92+ Parker
92 Peñín
2019
92 Parker
2018
91+ Parker
92 Peñín
2017
92 Parker
91 Peñín
2016
91 Parker
92 Peñín
2015
90 Parker
91 Peñín
2014
91 Parker
2013
91 Parker
91 Peñín

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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