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Castro Candaz Finca El Curvado

Castro Candaz Finca El Curvado

Fresca e cativante mineralidade
Castro Candaz Finca El Curvado
75 cl
2022
  • Enviamos para Portugal com Paack para sua casa, ou com PaackGo num ponto de recolha.
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com Paack, ou de com PaackGo.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com Paack ou PaackGo.
Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Galiza
Zona de produção Galiza
D.O. Ribeira Sacra
Denominação de origem D.O. Ribeira Sacra
Castro Candaz
Adega Castro Candaz
Contém sulfitos
100% Mencía
Varietais 100% Mencía
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaCastro Candaz Finca El Curvado 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 12 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo Castro Candaz Finca El Curvado
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Enchidos, Queijos curados, Carnes vermelhas

Sobre Castro Candaz Finca El Curvado

Castro Candaz Finca El Curvado é um vinho tinto da D.O. Ribeira Sacra elaborado por Raúl Pérez. Este vinho é um monovarietal de Mencía.

Castro Candaz Finca El Curvado é uma das genialidades idealizadas por Raúl Pérez. Pertencente à geração de enólogos que revolucionou o Bierzo, Pérez alcançou a fama quando a safra de 2005 do vinho Ultreia de Valtuille - elaborado por ele na vinícola Castro Ventosa - obteve 98 pontos Parker. Desde então, o espanhol vem acumulando reconhecimentos e já são vários os projetos que decidiu empreender: entre eles, esta coleção Castro Candaz na D.O. Ribeira Sacra.

O clima da região destaca-se pela forte presença de influências atlânticas, embora nas áreas próximas aos cursos dos rios as temperaturas tendam a ser moderadamente mais quentes. Os solos apresentam uma forte acidez e são geralmente arenosos, com variações de complexidade e possibilidade de encontrar elementos graníticos. Característico da denominação de origem é o cultivo de vinhedos situados em encostas íngremes.

Castro Candaz Finca El Curvado passa pelos processos correspondentes de colheita, vinificação e elaboração conforme o modelo tradicional. Antes do engarrafamento e da fase final de comercialização, este vinho repousa durante um ano em barricas de carvalho francês.

2016 Castro Candaz Finca El Curvado 2016 é um vinho tinto fluido, complexo e suculento. Excelente colheita onde se destacam no nariz os aromas de frutas negras e vermelhas maduras sobre um leve fundo tostado e mineral. Na boca é ágil, com certo volume e um final prolongado.
2013 Volumoso e leve. De excelente tanicidade, revela-se fresco e reproduz as sensações da prova olfativa.

Granada com toques rosados. Brilhante e atraente, de baixa intensidade.

De intenso frescor. Combina notas de fruta vermelha com nuances vegetais. Com fundo balsâmico e delicados aromas mentolados.
2021
93 Parker
2020
92 Parker
2019
92 Parker
2018
93+ Parker
2016
93 Parker
2015
92 Parker
2013
92 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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