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Ecológico
Castro Ventosa Valtuille El Rapolao

Castro Ventosa Valtuille El Rapolao

A máxima expressão de um local singular
Ecológico
Castro Ventosa Valtuille El Rapolao
75 cl
2022
96+ Parker
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Bierzo
Denominação de origem D.O. Bierzo
Castro Ventosa
Adega Castro Ventosa
Contém sulfitos
85% Mencía, 10% Alicante Bouschet, 5% Otras Variedades Tintas
Varietais 85% Mencía, 10% Alicante Bouschet, 5% Otras Variedades Tintas
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaCastro Ventosa Valtuille El Rapolao 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira Ecológico. 12 meses em barricas de carvalho.

Estilo Castro Ventosa Valtuille El Rapolao
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Legumes, Arrozes, Caça, Carnes brancas

Sobre Castro Ventosa Valtuille El Rapolao

Cepas antigas, com mais de 70 anos, de uma das quintas mais frescas da D.O. Bierzo são a origem do tinto Castro Ventosa Valtuille El Rapolao.

Conhecida antigamente como Herederos de Rosaura López Fuente, a atual adega Castro Ventosa divide este pequeno paraíso com outros viticultores da região, onde o terroir. Toda essa magia, nas mãos certas, transforma-se em uma maravilha. E neste caso, a responsabilidade recai sobre Raúl Pérez e sua família, que estão imersos na elaboração de vinhos desde 1752. Os solos argilosos e o clima continental, com influência atlântica, são os elementos fundamentais que moldam as cepas centenárias que dão alma ao Castro Ventosa Valtuille El Rapolao.

Em concreto, El Rapolao destaca-se por ser o paraje mais fresco, onde a uva é cotada pelo preço mais alto de toda a D.O. Bierzo. Afinal, uma verdadeira preciosidade que Raúl Pérez sabe manusear com perfeição, sempre através de trabalhos manuais e totalmente respeitosos. Tudo isso inclui a vindima manual, com extremo cuidado, onde os cachos são mantidos inteiros. Assim, todos juntos, passam diretamente para os tonéis de fermentação onde as leveduras iniciam a fermentação. Tanto as cascas quanto o vinho permanecem macerando durante cerca de 60 dias, repousando e passando para barricas usadas de carvalho francês onde permanecerão por cerca de 12 meses.

Castro Ventosa Valtuille El Rapolao é um dos vinhos de paraje e vinhedos únicos desenvolvidos por esta família. Já diz o ditado: "Viver é compartilhar". Mas corra e não se acomode! As garrafas de Castro Ventosa Valtuille El Rapolao voam!

2021

Castro Ventosa Valtuille El Rapolao 2021 é um tinto fluido, de cor rubi, extremamente límpido e brilhante. No nariz é intenso, com notas frutadas e toques de ervas aromáticas silvestres. Na boca é suave e fresco, com um final prolongado.
2023
96 Parker
2022
96+ Parker
2021
98 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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