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Catena Paraje Altamira Malbec

Catena Paraje Altamira Malbec

O tinto mais elegante de Mendoza
Catena Paraje Altamira Malbec
75 cl
2024
75 cl
2023
93 Suckling
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Mendoza
Zona de produção Mendoza
Valle de Uco
Denominação de origem Valle de Uco
Catena Zapata
Adega Catena Zapata
Contém sulfitos
100% Malbec
Varietais 100% Malbec
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaCatena Paraje Altamira Malbec 2024

Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 1 ano em barrica de carvalho francês.

Catena Paraje Altamira Malbec 2024 é uma joia argentina na sua taça. No primeiro gole, envolve-o com sua textura aveludada e magnífica estrutura. No nariz, revela um interessante leque de aromas com notas de ameixas maduras e amoras que se entrelaçam com toques de violetas e um sutil toque de cacau que acrescenta complexidade. Na boca, sua riqueza e elegância se manifestam através de taninos bem integrados e uma acidez que traz frescor. Escolhido por apreciadores de vinho que buscam a expressão mais pura do malbec, transporta-o com cada gole para os vinhedos de altitude de Mendoza, onde cada uva amadureceu perfeitamente sob um sol radiante.

Estilo Catena Paraje Altamira Malbec
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Entradas, Queijos curados, Foie gras, Carnes vermelhas

Sobre Catena Paraje Altamira Malbec

Em 1804, o Código Francês Napoleônico nasceu na França. Sob o comando de Napoleão Bonaparte, que na época era o primeiro cônsul do país, este texto estabeleceu as bases para o Novo Regime, abolindo os direitos feudais e as antigas leis anteriores à Revolução Francesa. Assim, temas como a herança foram regulamentados, exigindo que as terras do falecido fossem divididas igualmente entre seus herdeiros. Como resultado, muitos vinhedos foram fragmentados em pequenas porções de terra, independentes, pertencentes a uma mesma família.

Atualmente, este texto, embora com grandes modificações, ainda está em vigor e influenciou significativamente a legislação de outros países ocidentais. Foi o caso da Argentina, onde se adotou o mesmo sistema de divisão da herança, resultando em vinhedos igualmente divididos em pequenas propriedades (algumas não maiores que quatro hectares). Esta tradição, que por séculos fez parte da história do país, é capturada pela vinícola Catena Zapata em sua coleção de vinhos Catena Appellation, onde se encontra Catena Paraje Altamira Malbec. Em particular, este conjunto - recriado à semelhança dos melhores Vins de Village de Bordeaux -, é composto por oito vinhos, cada um dedicado a um terroir do Vale de Uco, na província de Mendoza. No caso de Catena Paraje Altamira Malbec, como o próprio nome indica, o vinho floresce em Altamira, o vinhedo mais ocidental e elevado do distrito de La Consulta (aos pés dos Andes), caracterizado pela grande concentração de silte e argila (o que o torna um solo muito mais frio que os demais da região). Isso resulta em um malbec muito mais elegante e mineral, com uma textura surpreendente e interessante.

Todo esse caráter é extraído com as macerações realizadas na vinícola. Tanto antes quanto após a fermentação, Catena Paraje Altamira Malbec permanece em contato com as cascas (16 dias e 10 dias, respectivamente). Todo esse processo, sem necessidade de intervenções de qualquer tipo, finaliza com 12 meses em barricas e o engarrafamento (sem filtrar nem clarificar). Nada deve ocultar o sabor das regiões rurais argentinas!

2024

Catena Paraje Altamira Malbec 2024 é uma joia argentina na sua taça. No primeiro gole, envolve-o com sua textura aveludada e magnífica estrutura. No nariz, revela um interessante leque de aromas com notas de ameixas maduras e amoras que se entrelaçam com toques de violetas e um sutil toque de cacau que acrescenta complexidade. Na boca, sua riqueza e elegância se manifestam através de taninos bem integrados e uma acidez que traz frescor. Escolhido por apreciadores de vinho que buscam a expressão mais pura do malbec, transporta-o com cada gole para os vinhedos de altitude de Mendoza, onde cada uva amadureceu perfeitamente sob um sol radiante.
2023

Catena Paraje Altamira Malbec 2023 revela uma expressão fascinante do malbec argentino. Sua cor é de um vermelho intenso e profundo, quase hipnótico. No nariz, apresenta aromas de ameixas maduras e amoras, complementados por delicadas notas florais de violetas e um sutil toque de especiarias doces, provenientes do seu envelhecimento em barricas de carvalho. No paladar, este vinho sobressai pelo seu equilíbrio e estrutura, com taninos sedosos que envolvem a boca, conferindo uma textura suave. Sua persistência é louvável, deixando um final prolongado e memorável. Um malbec recomendável por sua notável capacidade de proporcionar uma experiência robusta, ao mesmo tempo que mantém uma elegância inconfundível.
2022

Catena Paraje Altamira Malbec 2022 é um vinho tinto de cor púrpura intensa e aromas concentrados que evocam amoras maduras, mirtilos, flores azuis e um toque de casca de laranja. Na boca, é complexo e bem estruturado, com taninos suavemente integrados e uma elegante textura calcária. Seu toque sedoso é complementado por notas de especiarias finas e cacau, culminando em um final seco e nobre de grande persistência e um sutil traço mineral.
2021

Catena Paraje Altamira Malbec 2021 é um vinho concentrado, extremamente elegante e complexo. Em termos gerais, trata-se de um vinho altamente expressivo, com notas florais e varietais que conquistaram muitos críticos. Na boca, é calcário e saboroso, com taninos refinados. Muito bem equilibrado. Limpo e preciso. Final muito saboroso e prolongado.
2019

Catena Paraje Altamira Malbec 2019 é um tinto concentrado, fluido e preciso. No nariz é extremamente complexo e expressivo, com nuances florais e de fruta madura (bagas escuras). Em boca é vibrante, onde se percebe a textura calcária. Muito saboroso, com taninos polidos e redondos. Final muito sutil e sapido.
2024
93 Suckling
2023
93 Parker
94 Suckling
2022
92 Suckling
2021
92+ Parker
2020
92 Parker
94 Suckling
2019
93 Parker
94 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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