Envio grátis e um saca-rolhas grátis para primeiras encomendas acima de €99 com o código BEM-VINDO

Decántalo
Contactar
Ecológico
Biodinâmico
Vegano
Château Pesquié Ascensio Rouge

Château Pesquié Ascensio Rouge

Uma homenagem à magia da altitude
Ecológico
Biodinâmico
Vegano
Château Pesquié Ascensio Rouge
75 cl
2020
93 Parker
93 Decántalo
91 Suckling
redeemConsiga 1,15 € em Saldo Decántalo comprando este produto
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
15.00%
Álcool 15.00%
Rhône
Zona de produção Rhône
AOC Ventoux
Denominação de origem AOC Ventoux
Château Pesquié
Adega Château Pesquié
Contém sulfitos
95% Garnacha Tintorera, 5% Syrah
Varietais 95% Garnacha Tintorera, 5% Syrah
18.0
Serviço 18.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaChâteau Pesquié Ascensio Rouge 2020

Vinho tinto Amadurecido em concreto Biodinâmico, Ecológico e Vegano. 24 meses em depósitos de cimento.

Château Pesquié Ascensio Rouge 2020 é um vinho tinto que revela na sua complexa paleta aromática notas de amoras e groselhas negras, com um agradável toque de cacau e um sutil matiz especiado e ligeiramente fumado. No paladar, apresenta um corpo agradável e sedoso. A fruta negra reafirma-se acompanhada por taninos aveludados, notas de kirsch e alcaçuz. Um vinho tinto bem equilibrado, fresco e elegante.
 
Estilo Château Pesquié Ascensio Rouge
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Pratos condimentados, Carnes vermelhas, Caça

Sobre Château Pesquié Ascensio Rouge

O Mont Ventoux, o 'gigante da Provença', é uma das montanhas históricas do Tour de France, com nada menos do que 1909 metros de altitude. Além disso, está diretamente associado à obra do poeta e humanista renascentista italiano Francesco Petrarca. Um apaixonado pelas alturas, que, ao verter sua imaginação poética na carta que descrevia sua fantástica ascensão ao Mont Ventoux, tornou-se o pai espiritual do alpinismo. Em homenagem a esta montanha de paisagem lunar e símbolo da magia das alturas, a família Chaudière dedica-lhe o vinho Château Pesquié Ascensio Rouge.

Sob o nome Château Pesquié, a vinícola é fruto de uma aventura familiar de três gerações. Avós, pais e, agora, filhos (Alexandre e Frédéric) têm se dedicado desde 1973 a refletir a máxima expressão da região do Ventoux. Sendo atualmente um dos domínios mais importantes da denominação e do sul do Ródano, seu Château Pesquié Ascensio Rouge é uma mescla de garnacha tinta e syrah de vinhas com 50-80 anos de idade, plantadas a 330 metros de altitude sobre solos argilosos e calcários com grande quantidade de pedras. Os vinhedos são trabalhados de forma ecológica e, desde 2015, segundo práticas biodinâmicas. O rendimento não ultrapassa os 20 hl/ha e, uma vez que a uva é colhida manualmente, apenas 70% é desengaçado, enquanto os 30% restantes são deixados inteiros. Em seguida, realiza-se uma longa maceração de um mês e fermenta e envelhece em tanques de cimento com o objetivo de manter a máxima frutalidade.

Considerando que Château Pesquié Ascensio Rouge é produzido em quantidades muito pequenas (menos de 3.000 garrafas) e apenas em safras excepcionais, sem dúvida trata-se de um vinho de altura que coloca na posição que merece a cativante e ainda pouco conhecida AOC Ventoux.

2020
Château Pesquié Ascensio Rouge 2020 é um vinho tinto que revela na sua complexa paleta aromática notas de amoras e groselhas negras, com um agradável toque de cacau e um sutil matiz especiado e ligeiramente fumado. No paladar, apresenta um corpo agradável e sedoso. A fruta negra reafirma-se acompanhada por taninos aveludados, notas de kirsch e alcaçuz. Um vinho tinto bem equilibrado, fresco e elegante.
 
2018
Château Pesquié Ascensio Rouge 2018 é um vinho tinto que, no nariz, revela aromas de frutas negras como amoras e ameixas, acompanhados por notas minerais, toques de kirsch e alcaçuz. Na boca, apresenta-se amplo e pleno, com um grande equilíbrio e uma frescura inesperada. Surgem sabores que remetem a morangos e cerejas, com um sutil toque especiado de pimenta preta. Um vinho tinto elegante, intenso e concentrado.
 
2017

Château Pesquié Ascensio Rouge 2017 é um vinho tinto concentrado com aromas cativantes de frutas negras, flores primaveris e nuances minerais. Na boca, é amplo, intenso e guloso. Um vinho de corpo pleno, com taninos suaves e uma frescura inesperada. O final é longo e evolui com enorme graça.
2020
93 Parker
91 Suckling
2018
93+ Parker
2017
90+ Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

57,60 € IVA incl.

  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.