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Christophe Pacalet Beaujolais Nouveau

Christophe Pacalet Beaujolais Nouveau

Um Beaujolais Nouveau com identidade própria
Christophe Pacalet Beaujolais Nouveau
75 cl
2025
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Beaujolais
Zona de produção Beaujolais
AOC Beaujolais
Denominação de origem AOC Beaujolais
Christophe Pacalet
Adega Christophe Pacalet
Contém sulfitos
100% Gamay
Varietais 100% Gamay
15.0
Serviço 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaChristophe Pacalet Beaujolais Nouveau 2025

Vinho tinto Agricultura sustentável.

Christophe Pacalet Beaujolais Nouveau 2025 é uma expressão vibrante e colorida da região de Beaujolais. Exibe uma cativante cor rubi brilhante e exala aromas frescos que evocam framboesas e cerejas recém-colhidas. No paladar, apresenta uma textura suave e flexível, acompanhada de uma vivacidade única que convida a desfrutá-lo em plena totalidade. A safra de 2025 foi particularmente favorável, permitindo que as uvas alcançassem um equilíbrio perfeito entre frescor e maturidade. É um vinho encantador, reflexo do cuidado e tradição do viticultor, ideal para aqueles que valorizam a autenticidade e o dinamismo em cada taça.

Estilo Christophe Pacalet Beaujolais Nouveau
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Pizzas, Peixe branco, Entradas, Carnes brancas, Legumes, Saladas

Sobre Christophe Pacalet Beaujolais Nouveau

Seja no mundo da arte, dos negócios, da viticultura ou de qualquer outra disciplina, carregar o sobrenome de alguém que deixou uma marca profunda não passa despercebido. Possui suas vantagens, mas também traz consigo desafios que testam a identidade e o caráter do sucessor. Se é verdade que a influência direta dessa pessoa costuma ser uma fonte incomparável de aprendizado, o peso das expectativas pode ser esmagador. Portanto, o verdadeiro desafio de ser descendente de alguém grandioso é encontrar o equilíbrio entre honrar esse legado e construir uma identidade própria. No caso de Christophe Pacalet, sobrinho de Marcel Lapierre, figura central no movimento dos vinhos naturais na região de Beaujolais (França), ele soube dar um nome próprio ao seu pequeno projeto nos arredores de Villié-Morgon.

Após aprender com seu tio, ele nos apresenta microvinificações como este Christophe Pacalet Beaujolais Nouveau. Um monovarietal de gamay proveniente de solos de seixos de antigos aluviões e granitos. Trabalha-se de forma ecológica com tratamentos orgânicos e a vindima é manual e cuidadosamente selecionada. É transportada imediatamente em caixas de 25 quilos para a adega, onde se inicia uma maceração carbônica a frio com cachos inteiros, sem sulfitos e com leveduras autóctones durante 10 a 20 dias.

O resultado é um vinho vibrante e expressivo, que reflete o espírito livre do gamay e o terroir de Beaujolais, mas também o caráter inovador e pessoal de Christophe Pacalet. Um beaujolais nouveau com o qual ele traça seu próprio caminho no mundo do vinho e que demonstra ser possível brilhar à sombra de um gigante como Marcel Lapierre.

 

2025

Christophe Pacalet Beaujolais Nouveau 2025 é uma expressão vibrante e colorida da região de Beaujolais. Exibe uma cativante cor rubi brilhante e exala aromas frescos que evocam framboesas e cerejas recém-colhidas. No paladar, apresenta uma textura suave e flexível, acompanhada de uma vivacidade única que convida a desfrutá-lo em plena totalidade. A safra de 2025 foi particularmente favorável, permitindo que as uvas alcançassem um equilíbrio perfeito entre frescor e maturidade. É um vinho encantador, reflexo do cuidado e tradição do viticultor, ideal para aqueles que valorizam a autenticidade e o dinamismo em cada taça.
2024

Christophe Pacalet Beaujolais Nouveau 2024 é um vinho tinto leve e refrescante, ideal para desfrutar em qualquer ocasião. No nariz, sobressai pela sua intensa fragrância de frutas vermelhas como morangos e cerejas, acompanhadas por um toque de framboesa. No paladar, apresenta-se frutado e suculento, com uma textura fina e crocante que o torna extremamente agradável. Seu caráter jovem e efervescente faz dele uma escolha perfeita para aqueles que procuram um vinho fácil de beber e repleto de vitalidade.      

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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