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Decántalo
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Ecológico
Colet A Priori Brut

Colet A Priori Brut

Aromático, fresco e elegante
Ecológico
Colet A Priori Brut
75 cl
2023
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Detalhes
11.50%
Álcool 11.50%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
Outros espumantes
Tipo de espumante Outros espumantes
Colet
Adega Colet
Contém sulfitos
50% Macabeo, 25% Chardonnay, 15% Riesling, 7% Gewürztraminer, 3% Moscatel de Alejandría
Varietais 50% Macabeo, 25% Chardonnay, 15% Riesling, 7% Gewürztraminer, 3% Moscatel de Alejandría
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaColet A Priori Brut

Outros espumantes Bruto Ecológico. 18 meses em garrafa sem degola.

Estilo Colet A Priori Brut
Seco
Doce
Frutado
Cremoso
Envelhecimento curto
Envelhecimento prolongado

Sobre Colet A Priori Brut

Colet A Priori Brut é um vinho espumante da D.O. Penedès elaborado pela vinícola Colet Vins em Pacs del Penedès, a 40 km de Barcelona.

 

Há mais de dois séculos que a família Colet cuida dos seus vinhedos situados no coração do Penedès, mas não é até o início dos anos noventa que nasce a marca Colet Vins.

Josep e Sergi Colet, à frente do negócio familiar, têm procurado desde o início elaborar os seus vinhos com um sistema de produção tradicional, mas aproveitando as técnicas de cultivo e vinificação mais modernas e respeitosas.

Destaca-se que foram das primeiras vinícolas a abandonar a D.O. Cava e ficar sob a proteção da D.O. Penedès, agora Clàssic Penedès. Desta forma, os seus vinhos espumantes são ecológicos, repousam um mínimo de 15 meses em garrafa e informam a data de degola no rótulo.

 

Colet A Priori Brut é um vinho espumante elaborado pelo método tradicional com as variedades Macabeo, Chardonnay, Riesling, Gewurztraminer e Muscat, de vinhedos próprios.

A vinificação do vinho base é feita em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada e cada variedade separadamente. Uma vez feito o corte, realiza a segunda fermentação com um envelhecimento mínimo de 18 meses.

 

Colet A Priori Brut é um vinho espumante aromático, fresco e elegante. Ideal para qualquer momento do dia.

2022

Colet A Priori Brut 2022 é como um raio de sol aprisionado em uma taça, com seu tom amarelo brilhante que imediatamente cativa o olhar. No nariz, exibe uma grande expressão aromática que evoca uma cesta de frutas frescas, entre as quais se destacam maçãs verdes e toques cítricos de limão e toranja. Ao saboreá-lo, a boca se enche de uma frescura efervescente que se combina com uma sensação agradável de untuosidade e uma acidez equilibrada que convida a desfrutá-lo até a última gota. A safra 2022 conferiu a este espumante uma personalidade vibrante e sedutora, tornando-o uma escolha excelente para os apreciadores de espumantes refinados e alegres.
Na boca, revela-se fresco, proporcionando uma sensação de untuosidade e acidez.

Amarelo muito brilhante.

Produto de grande expressão aromática.
2022
91 Parker
2021
92 Parker
2020
91 Parker
2019
92 Parker
90 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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