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Decántalo
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Ecológico
Domaine Lafage Nicolas

Domaine Lafage Nicolas

Um dos mais destacados vinhos tintos do sudeste da França
Ecológico
Domaine Lafage Nicolas
75 cl
2024
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Detalhes
15.00%
Álcool 15.00%
Languedoc-Rossilhão
Zona de produção Languedoc-Rossilhão
VDP des Côtes Catalanes
Denominação de origem VDP des Côtes Catalanes
Domaine Lafage
Adega Domaine Lafage
Contém sulfitos
100% Garnacha Tintorera
Varietais 100% Garnacha Tintorera
14.0
Serviço 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaDomaine Lafage Nicolas 2024

Vinho tinto Amadurecido em madeira Ecológico. 10 meses em barricas de carvalho francês.

Domaine Lafage Nicolas 2024 revela uma paleta aromática que se assemelha a um passeio por um mercado de frutas. No olfato, destacam-se amoras frescas e suculentas ameixas pretas, acompanhadas por um sutil toque de violetas. No paladar, este vinho tinto jovem mas com presença mostra-se generoso e vibrante, com taninos perfeitamente integrados e um agradável toque especiado que persiste no paladar. Nesta safra, seu equilíbrio e frescor se unem para oferecer um deleite genuíno. Ideal para aqueles que buscam um vinho predominantemente frutado com um toque de madeira bem sutil que o torna envolvente.

Estilo Domaine Lafage Nicolas
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Hambúrgueres, Carnes vermelhas, Caça

Sobre Domaine Lafage Nicolas

Existem inúmeras formas de homenagear um filho. Há muitos presentes que se podem oferecer. Contudo, nenhum pode ser comprado ou comparado ao fato de batizar um vinho tinto com o seu nome. Nicolás Lafage é o filho de Jean-Marc e Eliane, casal que atualmente está à frente do Domaine Lafage. Estes pais dedicam um vinho ao seu filho com o Domaine Lafage Nicolas, um monovarietal de garnacha cultivada em vinhedos antigos.

Aos pés dos Pirenéus é onde nasce Domaine Lafage Nicolas, especificamente em Aspres e no vale superior de Agly. Os solos de xisto e mármore são a base de onde as cepas de garnacha —com mais de 60 anos— extraem os nutrientes que as fazem crescer. Em particular, Domaine Lafage é uma das vinícolas mais renomadas e aclamadas desta região, destacando-se principalmente pela gestão avançada que realiza do solo (¡São verdadeiros especialistas!). Dentro de todo esse trabalho, Domaine Lafage se empenha em continuar melhorando, investigando novas técnicas (como o uso de Biochar), que proporcionem os melhores rendimentos e resultados em um vinhedo que diariamente enfrenta as mudanças climáticas.

Domaine Lafage Nicolas é elaborado a partir da seleção de parcelas com alto potencial de qualidade. Por isso mesmo, são especialmente cuidadas. As colheitas são manuais, realizam-se desbastes em verde (assim a videira pode concentrar-se nos cachos que permanecem em seus ramos) e as bagas são cuidadosamente selecionadas em uma mesa de recepção. Domaine Lafage Nicolas é macerado e fermentado a baixa temperatura. Somente desta forma se obtêm os melhores perfis aromáticos e gustativos. Finalmente, Domaine Lafage Nicolas terá um estágio de 10 meses em barricas de carvalho da Borgonha.

Como disse Megan Maxwell: “O passado é experiência que o presente aproveita e o futuro aperfeiçoa”. E é exatamente isso que Domaine Lafage está buscando agora, tentando aperfeiçoar sua produção com Domaine Lafage Nicolas. Um tinto que olha para o futuro sem esquecer seu passado.

2024

Domaine Lafage Nicolas 2024 revela uma paleta aromática que se assemelha a um passeio por um mercado de frutas. No olfato, destacam-se amoras frescas e suculentas ameixas pretas, acompanhadas por um sutil toque de violetas. No paladar, este vinho tinto jovem mas com presença mostra-se generoso e vibrante, com taninos perfeitamente integrados e um agradável toque especiado que persiste no paladar. Nesta safra, seu equilíbrio e frescor se unem para oferecer um deleite genuíno. Ideal para aqueles que buscam um vinho predominantemente frutado com um toque de madeira bem sutil que o torna envolvente.
2023

Domaine Lafage Nicolas 2023 é um vinho tinto com um vigor cativante. Visualmente, exibe um vermelho carmesim com uma borda rubi que encanta. Seu aroma é intenso e aromático, com marcadas notas de cerejas e framboesas, acompanhadas de sutis toques especiados e florais. No paladar, destaca-se por seus taninos sedosos, proporcionando uma sensação redonda e prolongada que se revela suculenta e voluptuosa, ideal para desfrutar de maneira descontraída.
2022

Domaine Lafage Nicolas 2022 é um vinho tinto que se destaca pelo seu caráter frutado e suculento. No nariz, percebem-se notas claras de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, complementadas por um toque sutil de amoras. Na boca, é jovem e ligeiramente encorpado, oferecendo uma textura suave que o torna muito agradável ao paladar. Este vinho é ideal para aqueles que apreciam sabores frescos e vibrantes.
2021

Domaine Lafage Nicolas 2021 é um tinto suculento, de cor rubi brilhante, redondo e concentrado. No nariz é intenso, com predominância de frutos vermelhos. Na boca continua com este perfil, onde aparecem a amora, a groselha preta, a framboesa e os mirtilos. Taninos sedosos. Final longo, persistente e saboroso.
2023
88 Parker
92 Suckling
2022
91 Suckling
2021
91 Parker
91 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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