Envio grátis e um saca-rolhas grátis para primeiras encomendas acima de €99 com o código BEM-VINDO

Decántalo
Contactar
Ecológico
Enclòs de Peralba Betzinera

Enclòs de Peralba Betzinera

Um xarel·lo do Penedès de outrora
Ecológico
Enclòs de Peralba Betzinera
75 cl
2022
94 Parker
redeemConsiga 0,67 € em Saldo Decántalo comprando este produto
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
Sin denominación
Denominação de origem Sin denominación
L'Enclòs de Peralba
Adega L'Enclòs de Peralba
Pet-Nat, Vinho
Contém sulfitos
100% Xarel·lo
Varietais 100% Xarel·lo
9.0
Serviço 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaEnclòs de Peralba Betzinera 2022

Vinho branco Ecológico.

Estilo Enclòs de Peralba Betzinera
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Entradas, Sushi, Risotos, Peixe branco

Sobre Enclòs de Peralba Betzinera

Reivindicar suas inquietações e profissionalismo dentro de uma empresa familiar não é fácil. Se, além disso, são mais de seis gerações construindo um império com uma linha de trabalho específica, é uma verdadeira odisseia. É por isso que, quando Roc e Leo, filhos dos atuais proprietários da Gramona, pediram para elaborar seus próprios vinhos, a resposta foi contundente: sim, mas desvinculado da marca. Assim nasce L’Enclòs de Peralba, um pequeno projeto que, embora fora da DO, reivindica o Penedès vitivinícola anterior à chegada dos espumantes. Com um nome que já é uma declaração de intenções (“enclos” é o equivalente catalão do francês “clos” e “peralba” faz alusão à pedra branca dos vinhedos), elaboram vinhos de pura raça com variedades autóctones e mínima intervenção.

Embora o projeto esteja em pleno desenvolvimento, a verdade é que o dinamismo desses dois jovens viticultores conseguiu, em pouco tempo, criar uma pequena gama que reivindica sua forma de ver o vinho. Este Enclòs de Peralba Betzinera é um vinho branco da variedade autóctone xarel·lo proveniente de uma parcela de vinhas velhas sobre solo argiloso. Trabalha-se de forma orgânica com práticas ecológicas e tratamentos biodinâmicos. Uma vez que a uva atinge seu momento ótimo de maturação, é colhida manualmente e levada à adega. Para sua vinificação, aposta-se em aportes variáveis de engaço e, uma vez que a uva é prensada, o mosto fermenta de forma espontânea utilizando-se de pés de cuba.

Considerando que em cada um de seus vinhos buscam as parcelas mais interessantes do Penedès, Enclòs de Peralba Betzinera reflete toda a alma desta região catalã que se encontra a menos de 50 km de Barcelona. Um vinho fresco, limpo e equilibrado que reivindica a grandeza e riqueza do Penedès de outrora.

 

2020

Enclòs de Peralba Betzinera 2020 é um vinho branco aromático com notas de frutas brancas, toques cítricos e reminiscências herbáceas. Na boca, apresenta-se leve, fresco e equilibrado. Um vinho de passagem agradável, com uma acidez pronunciada e um final fresco e redondo.
2022
94 Parker
2021
94 Parker
2020
92 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

33,30 € IVA incl.

  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.