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Decántalo
Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio

Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio

Uma casta que resiste à queda do Império Romano
Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio
75 cl
2025
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Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Campânia
Zona de produção Campânia
DOC Falanghina del Sannio
Denominação de origem DOC Falanghina del Sannio
Feudi di San Gregorio
Adega Feudi di San Gregorio
Contém sulfitos
100% Falanghina
Varietais 100% Falanghina
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaFeudi di San Gregorio Falanghina del Sannio 2025

Vinho branco Sobre as borras Agricultura sustentável. 5 meses em depósitos de aço inoxidável.

Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio 2025 convida você a desfrutar da frescura ímpar de seus sabores. Ao observar sua cor amarelo-palha, seus sentidos se despertam. Ao aproximar o nariz, percebem-se aromas de frutas como maçã verde e pera, acompanhados de sutis toques cítricos de limão que envolvem como uma suave brisa mediterrânea. No paladar, sua leveza se equilibra com uma acidez refrescante e notas florais persistentes que emocionam e cativam. A safra de 2025 destacou-se por criar um vinho vibrante e elegante, ideal para aqueles que buscam uma opção versátil e cheia de frescor.

Estilo Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Entradas, Peixe gordo, Queijos macios, Peixe branco

Sobre Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio

Sob o sol, pouco ou quase nada resta por inventar. Os romanos já cuidaram disso. Certamente, qualquer coisa que se possa imaginar, eles já idealizaram (inclusive no campo da enologia). Especificamente, este império - cuja parte ocidental caiu em 476 d.C. - já diferenciava os diversos tipos de solo, classificando suas diferentes parcelas no que hoje conhecemos como cru. Esse é o caso do vino Falerno, um branco considerado um dos melhores vinhos, elaborado com a uva aglianico ou falanghina nas encostas do Monte Falerno (atualmente conhecido como Monte Massico), em Campania. Hoje em dia, algumas vinícolas da região, como Feudi di San Gregorio, estão recuperando essas elaborações.

Neste caso, não poderia ser diferente, já que esta vinícola - fundada na província de Avellino em 1986 após o grande terremoto que devastou a região - é uma das principais protagonistas no ressurgimento do vinho no sul da Itália. Por esse motivo, parte das 300 hectares desta vinícola encontra-se na D.O.C. Falanghina del Sannio (na província de Benevento), onde é elaborado o Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio. Muitos consideram esta Denominazione di’Origine Controllata uma D.O.C. Guarda-chuva, pois sob ela são elaborados uma grande variedade de vinhos, tanto brancos quanto tintos. Os solos, em sua maioria argilo-calcários-silicosos, contribuem para isso. Também contribuem os verões (curtos, secos e quentes) e os invernos (longos, frios e nublados). Indubitavelmente, a proximidade com os Apeninos, que atuam como uma barreira, modificando e suavizando as temperaturas, também influencia.

Feudi di San Gregorio Falanghina é colhido e chega à vinícola, onde será processado e moído. Após a prensagem, onde se obtém o mosto, Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio será deixado em repouso a frio, permitindo que as partículas em suspensão no vinho precipitem e se limpem. A partir daí, é o momento de trasfegar para os tanques de aço inoxidável (onde realizará a fermentação entre 16°C e 18°C). Uma vez transformado em vinho, Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio terá um envelhecimento de 5 meses nesses mesmos tanques, onde estará em contato com suas leveduras.

Após esse período, Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio será engarrafado e estará pronto para devolver aos paladares as memórias das primitivas elaborações da região do Sannio.

2025

Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio 2025 convida você a desfrutar da frescura ímpar de seus sabores. Ao observar sua cor amarelo-palha, seus sentidos se despertam. Ao aproximar o nariz, percebem-se aromas de frutas como maçã verde e pera, acompanhados de sutis toques cítricos de limão que envolvem como uma suave brisa mediterrânea. No paladar, sua leveza se equilibra com uma acidez refrescante e notas florais persistentes que emocionam e cativam. A safra de 2025 destacou-se por criar um vinho vibrante e elegante, ideal para aqueles que buscam uma opção versátil e cheia de frescor.

2024

Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio 2024 encanta com sua cor amarela clara, luminosa e fresca. Desde a primeira inalação, envolve-te com aromas deliciosos de pêssego e damasco, misturados com um toque herbáceo de manjericão e uma sutil nota mineral. Ao degustá-lo, sente-se uma secura elegante que se desdobra em um corpo harmonioso, onde cada gole é aromático e bem equilibrado. O final é cativante, deixando um retrogosto prolongado e memorável. Este vinho é recomendável pela sua capacidade de combinar simplicidade e complexidade, ideal para aqueles que apreciam um branco vibrante e elegante.

2023

Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio 2023 é um vinho branco fresco e leve. No nariz, exibe aromas de maçã verde e cítricos como o limão. Na boca, apresenta uma acidez equilibrada e notas frutadas que remetem à pera e ao pêssego. Seu envelhecimento em aço inoxidável confere-lhe um perfil limpo e nítido, deixando uma sensação refrescante e agradável. Ideal para quem procura um vinho branco acessível e bem definido.

2022

Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio 2022 trata-se de um branco refinado, de cor clara, com reflexos dourados. No nariz, é extremamente complexo e intenso, com uma mistura de aromas que vai do limão amargo ao funcho, passando pelo pistache e frutas de caroço. Na boca, é fresco e equilibrado, muito profundo. Surgem também notas de manga, pedra e gengibre. Perigosamente fácil de beber. 

2021

Feudi di San Gregorio Falanghina 2021 é um vinho branco de cor palha pálida, com reflexos esverdeados. No nariz é intenso, com notas florais e frutadas. Na boca é fresco e equilibrado. Final limpo e agradável.

2023
90 Suckling
2022
90 Suckling

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