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Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Tinto

Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Tinto

Um vinho de Vinhedo Singular, preciso e elegante
Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Tinto
75 cl
2019
94 Parker
93 Suckling
90 Peñín
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
La Rioja
Zona de produção La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominação de origem D.O.Ca. Rioja
Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz)
Adega Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz)
Contém sulfitos
76% Tempranillo, 20% Garnacha Tintorera, 4% Viura
Varietais 76% Tempranillo, 20% Garnacha Tintorera, 4% Viura
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaHermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Tinto 2019

Vinho tinto Reserva. 18 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Estilo Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Tinto
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Enchidos, Carnes vermelhas, Caça

Sobre Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Tinto

Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Tinto é um assemblage das variedades tempranillo, garnacha e viura, elaborado por Viñedos Hermanos Hernáiz-Finca La Emperatriz, sob a D.O.Ca. Rioja, na Espanha.

Até o final de 2019, a gama de vinhos sob o selo “Finca La Emperatriz” era composta por nove vinhos feitos com uvas provenientes de diferentes parcelas do vinhedo homônimo que, ao esgotarem suas safras em curso, deixariam de estar no mercado. Em seu lugar, estreia-se esta nova seleção de elaborações onde Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Tinto de certa forma vem substituir os vinhos tintos de parcelas selecionadas e de finca elaborados pela vinícola até 2019.

A partir de 2019, a D.O.Ca. Rioja estabeleceu uma nova classificação de indicação geográfica que busca valorizar o terroir como um reconhecimento à sua contribuição qualitativa em um vinho. Dessa forma, surgem as seguintes três indicações: Viñedo Singular, Vinos de Municipio e Vinos de Zona.

Finca La Emperatriz possui a certificação Viñedo Singular, que faz referência a pequenas parcelas históricas de produção limitada e alta qualidade, que, em resumo, devem cumprir uma série de rigorosas normas que comprovem essa posição qualitativa, a mais alta das três certificações.

Ares de renovação para Eduardo e Víctor Hernáiz, que dão um novo rumo a Bodegas La Emperatriz, agora renomeada para Viñedos Hermanos Hernáiz, com o objetivo de potencializar suas elaborações apoiando-se nessa nova classificação geográfica, mas sem esquecer suas origens, homenageando Eugenia de Montijo, Imperatriz da França, antiga proprietária da Finca La Emperatriz, denominação anterior da vinícola e nome deste vinhedo singular.

Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Tinto é produzido com cachos de vinhas velhas, de entre 50 e 65 anos de idade, provenientes do vinhedo Finca La Emperatriz, que possui solos de seixos brancos que escondem uma estrutura franco-arenosa. Esta característica é ideal para o cultivo da videira e confere elegância aos vinhos.

A colheita é realizada manualmente em palots com capacidade de 180 kg. Ao chegar à vinícola, os cachos são totalmente desengaçados e 40% são esmagados para iniciar a fermentação alcoólica em tanques de concreto. As três variedades são colhidas simultaneamente, colocadas no mesmo tanque e maceradas a frio por 5 dias.

As uvas fermentam com suas leveduras indígenas e com a aplicação de remontagens uma vez ao dia. Após 20 dias de maceração pós-fermentativa, o vinho resultante é trasfegado para barricas para realizar a fermentação malolática. Finalmente, o vinho passa por um estágio de 14 meses em barricas, das quais 60% são de carvalho francês novo e os 40% restantes de carvalho americano de segundo uso.

2018

Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Tinto 2018 é um vinho concentrado e complexo. No nariz é profundo, com aromas a amoras, ameixa, pimenta preta, cedro e especiarias. Na boca é amplo e suculento, muito elegante, com taninos sedosos, elegantes e muito finos. Final longo e seco.
2017

Finca La Emperatriz Viñedo Singular Tinto 2017 é um vinho tinto fluido com aromas límpidos e precisos de frutos negros, notas de violetas e toques especiados. Na boca, é fino, elegante e bem estruturado. Um clássico com taninos presentes e uma acidez bem integrada. O final é longo e balsâmico.
2016

Finca La Emperatriz Gran Vino Tinto 2016 é um vinho tinto refinado e elegante, onde a presença da viura, uma variedade branca, confere acidez e frescor. Um vinho de estilo clássico de Rioja, mas com aromas e sabores límpidos e precisos, prometendo um excelente desenvolvimento em garrafa.
2019
94 Parker
90 Peñín
93 Suckling
2018
94 Parker
93 Suckling
2017
93 Parker
93 Peñín
93 Suckling
2016
94 Parker
93 Peñín
93 Suckling
2017

95 puntos en la Guía Proensa 2021

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