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Ecológico
Biodinâmico
Vegano
Natural
Frank Cornelissen Susucaru Rosso

Frank Cornelissen Susucaru Rosso

Genuinamente vulcânico. Intensamente mineral.
Ecológico
Biodinâmico
Vegano
Natural
Frank Cornelissen Susucaru Rosso
75 cl
2023
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Sicília
Zona de produção Sicília
IGT Terre Siciliane
Denominação de origem IGT Terre Siciliane
Frank Cornelissen
Adega Frank Cornelissen
85% Nerello Mascalese, 10% Minella, 5% Alicante Bouschet
Varietais 85% Nerello Mascalese, 10% Minella, 5% Alicante Bouschet
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaFrank Cornelissen Susucaru Rosso 2023

Vinho tinto Amadurecimento em fibra de vidro Biodinâmico, Natural, Ecológico e Vegano.

Frank Cornelissen Susucaru Rosso 2023 é um vinho tinto com alma vulcânica e coração de fruta fresca que flui com a leveza de um sussurro, mas deixa uma marca com sua acidez vibrante e taninos firmes. Exala aromas de romã recém-cortada, cerejas que escapam das mãos e aquele mistério mineral que só as terras do Etna oferecem. Um vinho com personalidade, mas sem estridências: elegante, fragrante e cheio de vida.

Estilo Frank Cornelissen Susucaru Rosso
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Enchidos, Carnes vermelhas

Sobre Frank Cornelissen Susucaru Rosso

"Antes que um vinho possa ser bom, deve ser verdadeiro!". Sob este lema trabalha Frank Cornelissen, um enólogo de origem belga que nos últimos anos se tornou um ícone da Sicília e uma eminência em vinhos naturais de origem vulcânica. Um gênio experimental que desde 2001 elabora vinhos singulares e expressivos aos pés do vulcão Etna (Sicília). Seu vinho rosé Frank Cornelissen Susucaru Rosso é prova disso.

Fruto das três variedades autóctones nerello mascalese, minella e alicante bouschet, as uvas de Frank Cornelissen Susucaru Rosso provêm de vinhas de 50 anos plantadas na vertente norte do vulcão Etna. Pratica-se uma agricultura ecológica com tratamentos biodinâmicos, considerando em cada um dos processos as fases lunares. Uma vez colhidas manualmente, na adega as uvas passam por uma fermentação espontânea em depósitos de fibra de vidro com maceração nas peles durante 60 dias. Lá realiza a fermentação malolática e permanece por alguns meses. Finalmente, é engarrafado com doses muito baixas de sulforoso.

Assim, Frank Cornelissen, seguindo uma vinificação ancestral, alcança o objetivo de mostrar a verdade e somente a verdade. Frank Cornelissen Susucaru Rosso é, sem dúvida, prova disso. Frescor, mineralidade e refinamento em igual medida.

 

2023

Frank Cornelissen Susucaru Rosso 2023 é um vinho tinto com alma vulcânica e coração de fruta fresca que flui com a leveza de um sussurro, mas deixa uma marca com sua acidez vibrante e taninos firmes. Exala aromas de romã recém-cortada, cerejas que escapam das mãos e aquele mistério mineral que só as terras do Etna oferecem. Um vinho com personalidade, mas sem estridências: elegante, fragrante e cheio de vida.
2022

Frank Cornelissen Susucaru Rosso 2022 é um vinho tinto que encanta com sua juventude e frescor. No nariz, exibe aromas de cerejas e framboesas, com um toque de especiarias que lhe conferem um caráter distintivo. Na boca, apresenta-se com uma elegância e profundidade surpreendentes, oferecendo uma textura suave que envolve o paladar. A fruta permanece no centro do palco, criando um perfil fluido e acessível que convida a um próximo gole. Ideal para quem busca descobrir a essência da uva em sua expressão mais pura.
2020

Frank Cornelissen Susucaru Rosso 2020 é um vinho tinto suculento com aromas de pequenos frutos vermelhos, notas de alcaçuz e toques marinhos. Na boca, é fino, fresco e muito mineral. Um vinho com boa extração que, no entanto, não pesa. O final é elegante e salino.


 

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