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Gabaxo

Name: Gabaxo
Brand: Olivier Riviere
Price: 18.35 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Vinho de autor com concentração frutal e consumo descomplicado

75 cl
2023

Consiga 0,37 € em Saldo Decántalo comprando este produto

Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.

Detalhes

Álcool 14.00%

Zona de produção La Rioja

Denominação de origem D.O.Ca. Rioja

Adega Olivier Riviere

Contém sulfitos

Varietais 60% Garnacha Tintorera, 40% Graciano

Serviço 16.0

Volume 75 cl

Notas de provaGabaxo 2023

Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 9 meses em barrica de carvalho francês 500 L.

Estilo Gabaxo

Frutado			Especiado
Jovem			Barrica
Leve			Corpo

Harmonização

Entradas, Carnes brancas, Queijos curados, Carnes vermelhas

Sobre Gabaxo

Gabaxo é um vinho tinto produzido na D.O.C Rioja por Olivier Riviere.

Olivier Riviere chegou a Logroño para colaborar com Telmo Rodriguez em seu projeto na Rioja. Sua trajetória já era extensa, tendo estudado em Bordeaux e trabalhado em vinícolas da região, depois foi para a Borgonha trabalhar no Domaine Leroy, uma das vinícolas mais renomadas da área, que opera sob princípios biodinâmicos.

O projeto na Rioja é realizado com vinhas arrendadas e próprias. No caso do Gabaxo, são vinhedos arrendados de Garnachas provenientes de duas regiões distintas, Aldeanueva del Ebro na Rioja Baja e Cardenas na Rioja Alta, cultivados de maneira ecológica.

As uvas para elaborar este Gabaxo são desengaçadas e fermentadas em tanques de aço inoxidável. O vinho é envelhecido por 9 meses em barricas de 500 litros.

Notas de prova
Pontuações

2018

Gabaxo 2018 é um tinto cativante. No nariz, é extremamente elegante, com nuances de frutos vermelhos e violetas. No paladar, é prolongado e revigorante, com notas especiadas que evoluem para casca de laranja e toques minerais.

2022	93 Parker
2019	92 Parker
2018	93 Parker	93 Suckling
2016	92 Parker
2014	91 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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Gabaxo

Notas de provaGabaxo 2023

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