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Decántalo
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Jordan Nine Yards Chardonnay

Jordan Nine Yards Chardonnay

Um Chardonnay aveludado e revigorante
Jordan Nine Yards Chardonnay
75 cl
2024
92 Suckling
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Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Região Costeira
Zona de produção Região Costeira
WO Stellenbosch
Denominação de origem WO Stellenbosch
Jordan
Adega Jordan
Contém sulfitos
100% Chardonnay
Varietais 100% Chardonnay
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaJordan Nine Yards Chardonnay 2024

Vinho branco Fermentado em barrica.

Jordan Nine Yards Chardonnay 2024 transporta-o numa jornada de descoberta desde o primeiro gole. Este vinho branco encanta com seu impressionante equilíbrio entre fruta e sofisticação. No nariz, desperta sensações de frescor com notas de maçã verde e pêssego, acompanhadas por um toque cítrico de limão. Na boca, sua textura sedosa e cremosa é inconfundível, realçada pela mineralidade característica do terroir. A safra de 2024 foi excepcional, proporcionando um vinho com uma acidez vibrante que o torna extraordinário. Sua complexidade e profundidade fazem-no altamente recomendável, perfeito para aqueles que procuram desfrutar de um chardonnay elegante e bem estruturado.

Estilo Jordan Nine Yards Chardonnay
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Carnes brancas, Peixe branco, Arrozes

Sobre Jordan Nine Yards Chardonnay

Jordan Nineyards Chardonnay é um vinho branco monovarietal de chardonnay produzido pela vinícola Jordan Wine Estate na região de Stellenbosch, África do Sul.

Os cachos utilizados na produção do Jordan Nineyards Chardonnay provêm de vinhas com cerca de 30 anos de idade, plantadas em parcelas de solos de granito decomposto. Ao chegar à vinícola, são desengaçados e imediatamente prensados. O mosto fermenta em barricas tradicionais de carvalho francês de 228 litros de capacidade, sendo 70% novas e os restantes 30% de segundo, terceiro e quarto usos, provenientes de tanoarias selecionadas na região da Borgonha, na França.

Para realizar a fermentação alcoólica, as barricas são inoculadas com uma seleção de leveduras francesas, mas uma porcentagem do mosto também fermenta espontaneamente.

O vinho resultante passa por um estágio de 10 meses com suas borras, com uma “rolagem de barricas” regular para acentuar seu caráter.

Jordan Nineyards Chardonnay é a máxima expressão da alma e do terroir da vinícola Jordan Wine Estate, que fez uma seleção destacada dos cachos de seus melhores vinhedos, bem como uma escolha das melhores barricas borgonhesas. Brincando com a expressão anglo-saxônica “the whole nine yards”, que significa “fazer tudo o possível”, para a elaboração deste excelente chardonnay na Jordan Wine Estate “deram tudo de si”.

2024

Jordan Nine Yards Chardonnay 2024 transporta-o numa jornada de descoberta desde o primeiro gole. Este vinho branco encanta com seu impressionante equilíbrio entre fruta e sofisticação. No nariz, desperta sensações de frescor com notas de maçã verde e pêssego, acompanhadas por um toque cítrico de limão. Na boca, sua textura sedosa e cremosa é inconfundível, realçada pela mineralidade característica do terroir. A safra de 2024 foi excepcional, proporcionando um vinho com uma acidez vibrante que o torna extraordinário. Sua complexidade e profundidade fazem-no altamente recomendável, perfeito para aqueles que procuram desfrutar de um chardonnay elegante e bem estruturado.
2023
Jordan Nineyards Chardonnay 2023 é uma interpretação luminosa e sofisticada da chardonnay: encorpada, mas ágil; elegante, mas com personalidade. No nariz, evoca creme de limão, baunilha sutil e um delicado toque de massa assada ainda morna. A passagem pela boca é envolvente e vibrante, com uma mineralidade precisa e um fundo defumado que adiciona profundidade. Um vinho para aqueles que apreciam descobrir os matizes da uva branca mais internacional.
2022

Jordan Nine Yards Chardonnay 2022 apresenta-se como um vinho branco de juventude vibrante e uma estrutura sutil que convida a desfrutar da sua frescura. Ao aproximar-se ao nariz, desdobra aromas cítricos que lhe conferem vivacidade. Na boca, flui com uma acidez refrescante, revelando sabores frutados consistentes com o seu aroma e um final limpo que perdura agradavelmente.
2017 Jordan Nineyards Chardonnay 2017 é um vinho branco que no nariz apresenta aromas cítricos que evocam limas, acompanhados por sutis notas especiadas e cremosas provenientes do seu envelhecimento em barrica. Na boca, revela uma textura sedosa, equilibrada por uma acidez refrescante. Um vinho elegante e complexo, com um final longo e frutado.
2024
92 Suckling
2023
91 Suckling

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