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Biodinâmico

Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne Chardonnay

Name: Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne Chardonnay
Brand: Joseph Drouhin
Price: 24.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Chardonnay agradável e equilibrado da Borgonha

Biodinâmico

75 cl
2023

Consiga 0,49 € em Saldo Decántalo comprando este produto

Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.

Detalhes

Álcool 12.50%

Zona de produção Borgonha

Denominação de origem AOC Bourgogne

Adega Joseph Drouhin

Contém sulfitos

Varietais 100% Chardonnay

Serviço 8.0

Volume 75 cl

Notas de provaJoseph Drouhin Laforêt Bourgogne Chardonnay 2023

Vinho branco Amadurecido em madeira Biodinâmico.

Estilo Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne Chardonnay

Jovem			Barrica
Leve			Corpo
Pouco Aromático			Muito aromático

Harmonização

Entradas, Peixe branco, Arrozes

Sobre Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne Chardonnay

Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne Chardonnay é um vinho branco monovarietal de Chardonnay da AOC Bourgogne elaborado por Joseph Drouhin.

Com 78 hectares, Joseph Drouhin é uma das vinícolas com maior extensão de vinhedos na região. Possui vinhedos nas diversas sub-regiões da Borgonha: em Côte de Nuits, Chablis, Côte de Beaune e Côte Chalonnaise. Cultiva as duas variedades borgonhesas por excelência, a Chardonnay e a Pinot Noir.

Os vinhedos do Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne Chardonnay possuem solos argilosos e calcários e uma densidade de plantio de cerca de 10.000 plantas por hectare. São podados em Guyot e seu rendimento médio é de aproximadamente 67 hectolitros por hectare.

A colheita do Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne Chardonnay é prensada ao chegar na vinícola em prensa pneumática, e o mosto obtido é decantado para deixá-lo limpo, permitindo que a fermentação ocorra da maneira desejada. O vinho final envelhece durante 7 ou 8 meses em tanques de aço inoxidável, e aquele proveniente dos melhores vinhedos envelhece em barricas de um ou dois anos para que o vinho não fique excessivamente amadeirado, mas ganhe em aromas.

Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne Chardonnay é um vinho com toques de fruta branca e cítrica e nuances de baunilha que o tornam muito agradável.

Notas de prova

2017

Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne Chardonnay 2017 apresenta aromas cítricos com nuances florais, mel e baunilha. No paladar, é fresco, espontâneo e agradável. Trata-se de um vinho redondo, equilibrado e cativante.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne Chardonnay

Notas de provaJoseph Drouhin Laforêt Bourgogne Chardonnay 2023

Sobre Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne Chardonnay

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